紅咖喱大蝦飯怎麼做-紅咖喱大蝦飯的做法

“不喜歡吃蔬菜的孩紙們，就做咖喱飯吧，一大盤都吃的意猶未盡呢，加上兩隻大蝦，滴上幾滴美極鮮味汁，味道棒棒噠！”

食材明細

• 咖喱 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅咖喱大蝦飯的做法步驟

• 1、備齊材料，胡蘿蔔、土豆、黃瓜、毛葱去皮洗淨切丁，幹腸切丁

• 2、大蝦洗淨，挑出蝦線

• 3、炒鍋熱油爆香毛葱

• 4、下入胡蘿蔔、土豆翻炒，加入其它所有食材翻炒

• 5、加入適量的水大火燒開，小火燉熟

• 6、加入鹽、加入咖喱粉

• 7、加入美極鮮味汁

• 8、加入大蝦小火燜三分鐘

• 9、大火收汁

• 10、出鍋裝盤。

小竅門

1、在尾部第二節處挑出蝦線。
2、喜歡重口味的可以放一袋咖喱粉，做給小朋友吃適當減量。