紅辣椒釀肉怎麼做-紅辣椒釀肉的做法 熱菜 關注:8.85K次 “有內涵又食慾大增的紅辣椒釀肉,客官,要來一盤嗎?” 食材明細主料長豆角 (適量)紅辣椒 (適量)瘦肉 (適量)輔料鹽 (適量)雞精 (適量)生薑末 (適量)黑胡椒粉 (適量)生粉 (適量)蠔油 (適量)大蒜 (適量)其他 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)紅辣椒釀肉的做法步驟1、準備食材:幾根長豆角、幾個紅辣椒、一點瘦肉。2、瘦肉切末加生薑末、生粉、黑胡椒粉、鹽、雞精醃製片刻。3、長豆角掐去頭尾洗淨焯水後過涼水。(我長豆角焯水時間應該起碼有三分鐘,焯的水裏我放了鹽和少許油。)4、將紅辣椒洗淨破開丟掉辣椒子,然後將肉泥填進紅椒裏。5、煎鍋熱油大火煎肉泥那一面。6、改換炒鍋少量水略煮會,起鍋放點蠔油和大蒜。7、小碗倒扣,將瀝乾的長豆角圍碗繞圈成綠色的碗。8、將斷口處插上牙籤。9、將辣椒擺盤到這綠色的碗裏,最後把大蒜放辣椒上點綴。 標籤: 釀肉 紅辣椒 紅辣椒釀肉怎麼做好吃 紅辣椒釀肉的最正宗做法 紅辣椒釀肉的做法步驟 紅辣椒釀肉的做法 紅辣椒釀肉怎麼做 紅辣椒釀肉的家常做法 紅辣椒釀肉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/xv277g.html