木耳肉片怎麼做-木耳肉片的做法
- 熱菜
- 關注:2.76W次
“簡單又營養的搭配,葷素相得益彰。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
木耳肉片的做法步驟
1、葱姜切好。
2、肉片切好,放入味極鮮和少許澱粉。
3、木耳提前泡發洗淨。
4、把肉片攪拌均勻,醃製十分鐘。
5、熱鍋温油。
6、放入肉片。
7、中火劃開肉片。
8、翻炒至肉片無血色,盛出備用。
9、鍋裏底油放入葱姜,小火炒香。
10、放入瀝乾水分的木耳,中大火,翻炒。
11、木耳斷生後放入肉片,加入少許鹽。
12、沿鍋邊淋入少許陳醋,加入少許雞精,翻炒均勻。
13、木耳肉片。
14、開飯嘍。
小竅門
木耳肉片一定要用少許陳醋,但不能吃到醋酸味兒哦。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/xdq8gg.html