鬆柳芽炒肉絲怎麼做-鬆柳芽炒肉絲的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鬆柳芽炒肉絲的做法步驟

• 1、鬆柳芽洗淨備用

• 2、精肉切絲，青椒切絲備用

• 3、肉絲加入少許鹽，胡椒粉，少許生粉，少許老抽，兩茶匙料酒拌勻醃製五分鐘

• 4、起油鍋倒入適量底油燒至五成熱下肉絲劃散炒至斷生盛出備用

• 5、下鬆柳芽和青椒翻炒均勻

• 6、到入肉絲，加入三分之一茶匙鹽和雞粉調味

• 7、大火翻炒均勻即可出鍋