當前位置:味味甜 >

關於豆苗豬蹄湯的家常做法的餐飲百科

豆苗豬蹄湯怎麼做-豆苗豬蹄湯的做法
  • 豆苗豬蹄湯怎麼做-豆苗豬蹄湯的做法

  • “吃太多的豬蹄黃豆湯了。今天換換口味,弄個豆苗豬蹄湯。”食材明細主料豬蹄(一隻)輔料豆苗(200克)配料鹽(少許)葱(2棵)姜(4片)枸杞(1把)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆苗豬蹄湯的做法步驟1、將洗淨的豬蹄放入鍋中,煮一下。2、煮開後,把血水倒掉。把豬蹄一個一個洗乾淨,把上面的血水...
  • 18510
家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法
  • 家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬蹄(600)輔料姜(3塊)紅辣椒(2個)桂皮(1塊)調料植物油(5g)鹽(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常豬蹄的做法步驟1、冷水下豬蹄。2、放薑片、料酒大火煮滾5分鐘,放水龍頭下衝洗乾淨瀝乾水分。3...
  • 28870
鮮藕豆苗豬蹄湯怎麼做-鮮藕豆苗豬蹄湯的做法
  • 鮮藕豆苗豬蹄湯怎麼做-鮮藕豆苗豬蹄湯的做法

  • “這道湯食材清新,味道鮮美,非常養生。蓮藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素的含量也很高。蓮藕有着的補血益氣,增強人體免疫力的作用。還具有清熱涼血,健脾開胃,止血散瘀等功效。豬蹄含有豐富的膠原蛋白,美容養顏的作用很突出。兩種利好食材,再搭配既利好...
  • 14952
豬蹄湯的做法 豬蹄湯 豬蹄湯怎麼做
  • 豬蹄湯的做法 豬蹄湯 豬蹄湯怎麼做

  • “滋補豬蹄湯,給家裏產婦做的,沒有鹽,沒有香料,v”食材明細主料豬蹄(兩個)輔料大棗(十個)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄兩個,切小塊泡水兩小時,去除血水。2、焯水三到五分鐘,撇掉浮沫熱水沖洗乾淨。3、鍋裏倒少許油,一點點就行,放冰糖炒糖色。4、冒泡後下...
  • 15882
白芸豆豬蹄湯怎麼做-白芸豆豬蹄湯的做法
  • 白芸豆豬蹄湯怎麼做-白芸豆豬蹄湯的做法

  • “豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇,它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”。還有催乳的作用,是哺乳期媽媽必備的下奶良湯。煮好的豬...
  • 32851
家常紅燒豬蹄怎麼做-家常紅燒豬蹄的做法
  • 家常紅燒豬蹄怎麼做-家常紅燒豬蹄的做法

  • “豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”挑選豬蹄需注意:顏色發白,個頭過大,腳趾處分開並有脱落痕跡的是雙氧水浸...
  • 18404
蒜苗燒豬蹄怎麼做-蒜苗燒豬蹄的做法
  • 蒜苗燒豬蹄怎麼做-蒜苗燒豬蹄的做法

  • “豬蹄又叫豬腳、豬手。分前後兩種,前蹄肉多骨少,呈直形,後蹄肉少量稍多,呈彎形。中醫認為豬蹄性平,味甘鹹,是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。”食材明細主料豬蹄(2只)蒜苗(250克)輔料郫縣豆瓣醬(1大勺)生薑(1塊)八角(1顆)配料鹽(1小勺)料酒(1大勺)雞精(1小勺)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數...
  • 23184
豬蹄黃豆湯的做法 【養顏美容】豬蹄黃豆湯 豬蹄黃豆湯怎麼做
  • 豬蹄黃豆湯的做法 【養顏美容】豬蹄黃豆湯 豬蹄黃豆湯怎麼做

  • “今年全國的天都是悶熱異常,估計每個上班族最怕的就是下了班還要開火做飯,今天這道美容養顏的豬蹄湯絕對是上班族們的最愛。尤其立秋了,既要貼了秋膘又要少油那麼這道豬蹄黃豆湯再合適不過了。豬蹄我提前處理好了,把每次一頓吃的量凍一包,吃的時候提前放冰箱冷藏層解凍就可以...
  • 21782
家常黃豆豬蹄湯如何做簡單又好吃
  • 家常黃豆豬蹄湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬腳:2個黃豆:若干輔料鹽:適量具體步驟1.豬蹄洗淨剁成小塊,可以讓超市的師傅剁。鍋中放冷水,豬蹄,大火燒開(注意水開即可),此時湯水渾濁,且有浮沫。此時連湯帶豬蹄一起倒入冷水中,將豬蹄沖洗乾淨,再放回鍋內。2.乾淨...
  • 22608
家常紅燒豬蹄的做法 【家常紅燒豬蹄】 家常紅燒豬蹄怎麼做
  • 家常紅燒豬蹄的做法 【家常紅燒豬蹄】 家常紅燒豬蹄怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄(適量)輔料香葉(兩片)姜(三片)蒜頭(兩個)八角(五小個)冰糖(十二顆)生抽(適量)老抽(適量)啤酒(一瓶)鹽(兩滿茶匙)雞精(適量)蒜香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家常紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄適量。2、適量水燒開,倒入豬蹄。3、水再次開後,放適量料酒,繼續煮五分鐘。4、倒出來洗淨浮...
  • 28629
家常豬蹄黃豆湯如何做簡單又好吃
  • 家常豬蹄黃豆湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬蹄:適量幹黃豆:適量輔料葱:2根姜:3片料酒:1小匙枸杞:1小把鹽:1小匙具體步驟1.豬蹄洗淨後放入加了料酒的沸水中焯燙一下煮去血水;黃豆用清水泡發後,和豬蹄、葱結、薑片一起放入砂鍋中。2.加入足量的水,大火煮...
  • 16500
黃豆豬蹄湯的做法 滋補養顏湯—【黃豆豬蹄湯】 黃豆豬蹄湯怎麼做
  • 黃豆豬蹄湯的做法 滋補養顏湯—【黃豆豬蹄湯】 黃豆豬蹄湯怎麼做

  • “豬蹄基本上每個月都會做一次來吃,這東西雖然高脂高熱,不過其中的膠原蛋白和營養,確實是豐富的,尤其是對女性來説。怕熱量高怕胖一點兒不吃什麼的,實在是沒有必要。平日飲食習慣好,不會因為多吃了一隻豬蹄就長兩斤的。畢竟百藥不如食補呀!”食材明細主料豬蹄(2個)黃豆(100g)輔料葱(2...
  • 15257
家常芸豆豬蹄湯如何做簡單又好吃
  • 家常芸豆豬蹄湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬蹄:兩個白芸豆:適量輔料鹽:適量胡椒粉:少許香油:一點點具體步驟1.首先做這個的時候要將白芸豆提前一晚上用水泡上,第二天用。2.將豬蹄洗淨剁成小塊(你可以讓賣豬蹄的人幫忙剁,剁這個是難度非常大的,我每次都是買...
  • 21749
家常豬蹄黃豆湯的做法如何做簡單又好吃
  • 家常豬蹄黃豆湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘主料黃豆:66輔料豬蹄:666具體步驟豬蹄斬成塊,將洗淨的薑片和豬蹄放進鍋裏,加入能淹沒食材的清水,大火煮開,將豬蹄撇去浮末,取出待用將湯汁倒出,豬蹄將黃豆去殼,洗淨將黃豆去殼,洗淨將黃豆加入豬蹄湯中,大火煮開轉小...
  • 14187
芸豆豬蹄湯怎麼做-芸豆豬蹄湯的做法
  • 芸豆豬蹄湯怎麼做-芸豆豬蹄湯的做法

  • 食材明細主料豬蹄(350g)芸豆(120g)輔料生薑(5g)食鹽(2匙)黃酒(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芸豆豬蹄湯的做法步驟1、芸豆放入大碗裏2、加入開水沒過芸豆3、蓋蓋浸泡4、豬蹄放入煮鍋裏,加入沒過豬蹄的清水5、加入黃酒,開火煮至5分鐘6、泡過的芸豆表皮有點皺7、高壓鍋內膽內加...
  • 21560
豬血豆苗湯的做法 豬血豆苗湯#湯羹# 豬血豆苗湯怎麼做
  • 豬血豆苗湯的做法 豬血豆苗湯#湯羹# 豬血豆苗湯怎麼做

  • “豬血民間叫法:豬紅,含較多礦物質,有除污、通便、補鐵功效。偶爾吃,對身體有益,做法簡單,與韭菜滾燙或其他蔬菜滾燙即可。”食材明細主料豬血(1盒)輔料豌豆苗(1盒)調料食鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬血豆苗湯的做法步驟1、準備的食材。2、豬紅切小塊,豌豆苗洗乾淨備用...
  • 13441
香鍋豬蹄的做法 香鍋豬蹄家常做法 香鍋豬蹄怎麼做
  • 香鍋豬蹄的做法 香鍋豬蹄家常做法 香鍋豬蹄怎麼做

  • “吃貨的嘴永遠是停不下來的,各種美食的誘惑擋也擋不住,昨晚我又在家裏做起的香鍋豬蹄,油滋滋的肉肉,滿滿的膠原蛋白,美容養顏,麻辣鮮美,天氣雖然冷,但是,我整個內心是無比的火熱!而且,我發現那些蔬菜浸入了肉的味道和麻辣空間香鍋底料的味道,簡直比肉還好吃,因為還有它本身的一種清香...
  • 20186
家常燉豬蹄的做法 家常燉豬蹄——只需簡單四步 家常燉豬蹄怎麼做
  • 家常燉豬蹄的做法 家常燉豬蹄——只需簡單四步 家常燉豬蹄怎麼做

  • “婆婆愛吃豬蹄,但外面買回來的雖然味道不錯,但商家為了不傷分量、模樣好看,價錢又不貴,難免會有添加劑一類的有害物質。去菜市場買回了新鮮的豬蹄,做好了明天請婆婆來品嚐。”食材明細主料豬蹄(2只)輔料葱(適量)姜(適量)桂皮(適量)大料(適量)香葉(適量)精鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)白糖(適量)...
  • 9048
家常黃豆燉豬蹄湯的做法如何做簡單又好吃
  • 家常黃豆燉豬蹄湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘黃豆燉豬蹄湯的做法很重要,火候的把握也極為的重要,喜歡的小夥伴可以去網上查教程,自己在家來燉來吃,滋補養顏也不為過,女朋友經常給我做來吃,她也喜歡吃這一道,味道也是非常好的,絕對的家常的黃豆燉豬蹄湯。推薦...
  • 30484
家常滷肘子豬蹄怎麼做-家常滷肘子豬蹄的做法
  • 家常滷肘子豬蹄怎麼做-家常滷肘子豬蹄的做法

  • “天氣越來越熱了,蔬菜吃的多,有時候也想大口吃肉,外面買的又貴又不放心,現在生肉便宜,買回來週末燉一鍋,放到冰箱裏冷藏,可以吃好幾頓。我這次算是最簡單的做法了,有餘力的可以做的複雜一些,味道更好。”食材明細主料豬肘(1個)豬蹄(1只)調料燉(滷)肉料包(1包)大葱(半根)姜(一塊)辣椒(半隻)醬油(...
  • 12010
豬蹄黃豆湯怎麼做-豬蹄黃豆湯的做法
  • 豬蹄黃豆湯怎麼做-豬蹄黃豆湯的做法

  • “蹄髈中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機體衰老,並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用,另外具通乳脈,滑肌膚、去寒熱、託癰疽、發瘡毒、抗老防癌之功效,特別適宜於經常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者食之...
  • 22410
黃豆蓮藕豬蹄湯的做法 【黃豆蓮藕豬蹄湯】 黃豆蓮藕豬蹄湯怎麼做
  • 黃豆蓮藕豬蹄湯的做法 【黃豆蓮藕豬蹄湯】 黃豆蓮藕豬蹄湯怎麼做

  • “媽媽帶了幾個農村散養豬的黑豬蹄上家裏來,還有好多排骨,因着前段時間老公照顧我功勞大大的,人也清瘦了不少,媽媽特地做了老公愛吃的口味,囑咐老公多吃點,把前段時間的肉肉給補回來。俗話説:一個女婿半個兒,轉眼間,俺直接成了路人。。。中醫認為,豬蹄中含有豐富的膠原蛋白質,具有補...
  • 7421
黃豆豬蹄湯怎麼做-黃豆豬蹄湯的做法
  • 黃豆豬蹄湯怎麼做-黃豆豬蹄湯的做法

  • 食材明細主料豬蹄(一個)黃豆(適量)輔料枸杞(少許)姜(少許)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃豆豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄焯水(放入薑片、料酒)洗淨備用。2、黃豆泡一夜洗淨。3、砂鍋放入清水、黃豆、豬蹄、薑片大火燒開小火慢燉。4、煮60分鐘放入洗好...
  • 27537
黑豆豬蹄湯怎麼做-黑豆豬蹄湯的做法
  • 黑豆豬蹄湯怎麼做-黑豆豬蹄湯的做法

  • “當了媽媽後我才發現,當媽媽真是不容易,從懷孕到養育寶寶真是付出了太多的辛苦。每一位媽媽都是偉大的,為了自己的子女,不斷地付出。媛媛做了這道【黑豆豬蹄湯】,就是送給天下所有的母親,希望各位媽媽們喝了媛媛的靚湯,可以更加的漂亮,健康。這道【黑豆豬蹄湯】營養價值非常的高...
  • 23671
豬蹄黃豆湯的做法 【豬蹄黃豆湯and紅燒豬蹄】一舉兩得的美味 豬蹄黃豆湯怎麼做
  • 豬蹄黃豆湯的做法 【豬蹄黃豆湯and紅燒豬蹄】一舉兩得的美味 豬蹄黃豆湯怎麼做

  • “其實,原本啊,我只是想做個湯----豬蹄黃豆湯,燉了豬蹄。可是,俺家女兒不喜歡吃太淡口味的豬蹄,喝了湯,剩下豬蹄不想吃。所以啊,我就把煲湯的豬蹄盛出來又簡單紅燒了一下,哎呦,味道好極了!一邊喝湯、一邊啃豬蹄子,美哦~~~~豬蹄黃豆湯營養豐富,而紅燒豬蹄味道鮮美,喜歡豬蹄的友們,一起來...
  • 12336
專題