肉碎蒜香木耳怎麼做-肉碎蒜香木耳的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉碎蒜香木耳的做法步驟
1、先將木耳泡發
2、豬肉切末、蒜苗洗淨切段、紅椒洗淨切絲備用
3、將泡發的木耳洗淨,焯燙至斷生後撈出過涼水,瀝乾備用
4、鍋內放油燒熱,加入豬肉末炒散後放入黑木耳、紅椒絲翻炒,加鹽、雞精、醬油調味
5、加入蒜苗炒勻即可
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