紫蘇土豆餅怎麼做-紫蘇土豆餅的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紫蘇土豆餅的做法步驟
1、取若干小土豆洗淨上鍋煮熟,出鍋晾涼後去皮待用
2、用菜刀拍成小餅狀,因為大了點,我切成了兩半
3、色拉油入鍋加熱,加入土豆餅兩面煎黃,加入適量的鹽,醬油,再加入農家自制的紅酒適量
4、紫蘇,大蒜,生薑,辣椒切碎備用
5、土豆餅煎的差不多了加入配料翻炒片刻
6、出鍋成品,嘿嘿,唯一比較拿手的菜,真得好好學習了
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