肉末燒芸豆怎麼做-肉末燒芸豆的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 未知 (難度)
肉末燒芸豆的做法步驟
- 1、把芸豆擇好,並掰成4到5釐米的段,肉切成肉末放少許鹽,待用。
- 2、鍋中放油,把芸豆放在鍋裏炸至變軟,表面起泡後瀝乾油撈出。
- 3、鍋中留少許油,加熱後,爆葱薑蒜把肉末放入鍋中炒,變色後倒入炸好的芸豆放入鹽和雞精,炒至肉熟後成盤。
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