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關於剁椒番茄燉白菜的最正宗做法的餐飲百科

剁椒番茄燉白菜怎麼做-剁椒番茄燉白菜的做法
  • 剁椒番茄燉白菜怎麼做-剁椒番茄燉白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)番茄(一個)輔料青蒜(適量)蒜(適量)剁椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)水(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒番茄燉白菜的做法步驟1、白菜和番茄洗淨備用。2、青蒜和蒜切碎裝盤。3、白菜切條,番茄切碎。4、鍋中入油燒熱倒入青蒜和蒜,剁椒炒出...
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剁椒炒圓白菜怎麼做-剁椒炒圓白菜的做法
  • 剁椒炒圓白菜怎麼做-剁椒炒圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(適量)輔料剁椒(適量)配料雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒圓白菜的做法步驟1、準備材料.2、圓白菜切成片,洗乾淨.3、熱鍋入油,放入圓白菜.4、翻炒幾分鐘至圓白菜熟透.5、在放兩勺剁椒.6、翻炒一分鐘.7、加半勺雞精翻炒均勻即可....
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剁椒炒白菜怎麼做-剁椒炒白菜的做法
  • 剁椒炒白菜怎麼做-剁椒炒白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)自制剁椒(適量)蒜瓣(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒白菜的做法步驟1、大白菜洗淨手撕成大塊,白菜幫子、葉子分開放2、起鍋放入蒜瓣熗鍋3、改大火,放入白菜幫炒至稍軟4、放入白菜葉翻炒幾下5、放入鹽(剁椒有鹹...
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剁椒炒白菜芯怎麼做-剁椒炒白菜芯的做法
  • 剁椒炒白菜芯怎麼做-剁椒炒白菜芯的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)剁椒(適量)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)五香粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒白菜芯的做法步驟1、葱姜和紅辣椒備用。2、白菜芯備用。3、葱姜紅辣椒切碎備用。4、白菜芯切絲。5、炒鍋入油燒熱,放入葱薑辣椒爆香。6、...
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剁椒魚頭的做法 湘菜【剁椒魚頭】正宗做法詳解 剁椒魚頭怎麼做
  • 剁椒魚頭的做法 湘菜【剁椒魚頭】正宗做法詳解 剁椒魚頭怎麼做

  • “剁椒魚頭這道菜,也被稱作"鴻運當頭"、"開門紅",它的來歷和清代著名文人黃宗憲有關。據説清朝雍正年間,黃宗憲為了躲避文字獄,逃到湖南一個小村子,借住農户家。這家人很窮,買不起菜,幸好晚上吃飯前,農户的兒子撈了一條河魚回家。於是,女主人就在魚肉裏面放鹽煮湯,再將辣椒剁碎...
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剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭---年度鉅獻絕對正宗哦 剁椒魚頭怎麼做
  • 剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭---年度鉅獻絕對正宗哦 剁椒魚頭怎麼做

  • “中醫認為,頭為精明之府。而魚頭,自然成為民間菜餚的上等佳品。在我國五千年飲食文化中佔據不可或缺的一席。古話有曰:年年有餘,即諧音魚字。魚,在中國傳統文化寓意富貴、收穫、滿足。新年即將來到,老趙就給大家介紹人上人,貴上貴的傳統同時非常真宗的,且具有象徵意義的美食---...
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剁椒大白菜的做法 湘菜館裏都有的---剁椒大白菜 剁椒大白菜怎麼做
  • 剁椒大白菜的做法 湘菜館裏都有的---剁椒大白菜 剁椒大白菜怎麼做

  • 食材明細主料芽白(適量)輔料剁辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒大白菜的做法步驟1、大白菜上剝幾片下來,我剝了六片,剛好一頓不用吃剩。2、洗乾淨後用手撕成塊。3、鍋內留油,加少許鹽,千萬別放多,剁椒鹹着吶。4、大白菜倒入鍋內,原則上是洗完就撕,撕完就炒,最好有點水...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做

  • “無論在世界哪個國家,只要是有朝鮮族人在的地方,一定會看到辣白菜,所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種,最常見的就是這裏分享的基礎做法,其它方法是根據不同地區的特產,而衍生的做法,不管是哪種,只要醃製成熟的辣白菜,從營養和味道角度都是最...
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什麼牌子的剁椒好吃-哪裏的剁椒最正宗
  • 什麼牌子的剁椒好吃-哪裏的剁椒最正宗

  • 剁椒,又稱七星椒剁椒等等,以七姊妹辣椒、食鹽作為原料製成,是一種可以直接使用的辣椒製品特色食品,也是一種可以用來做菜的佐料。哪裏的剁椒最正宗呢?下面的內容將會告訴大家。一、哪裏的剁椒最正宗一般來説剁椒有兩種,一種是帶有酸味的,一種是沒有的。1.最正宗的不帶有酸味的...
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番茄白菜燉豆腐怎麼做-番茄白菜燉豆腐的做法
  • 番茄白菜燉豆腐怎麼做-番茄白菜燉豆腐的做法

  • “酸酸甜甜,美味家常菜。”食材明細主料番茄(適量)大白菜(適量)豆腐(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄白菜燉豆腐的做法步驟1、大白菜、番茄清洗,豆腐一塊。2、番茄頂部切十字花刀,放入沸水中燙一分鐘。3、番茄去皮切小塊。4、豆腐切片。5、大...
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剁椒小白菜怎麼做-剁椒小白菜的做法
  • 剁椒小白菜怎麼做-剁椒小白菜的做法

  • 食材明細主料小白菜(400g)輔料剁椒(1勺)食鹽(少許)糟香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒小白菜的做法步驟1、小白菜清洗乾淨。2、瀝乾水分。3、切段(梗和葉子分開放)。4、鍋裏放油燒熱後,倒入菜梗炒個15秒左右(大火)。5、放入一勺剁椒。6、再放入菜葉翻炒均勻。7、倒入一勺醬油和一...
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剁椒番茄炒土豆絲怎麼做-剁椒番茄炒土豆絲的做法
  • 剁椒番茄炒土豆絲怎麼做-剁椒番茄炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)番茄(一個)輔料青椒(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)調料剁椒(適量)鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒番茄炒土豆絲的做法步驟1、土豆切絲浸泡水中衝去多餘澱粉。。2、葱薑蒜切碎放入碗中。3、番茄洗淨改刀備用。4、青椒切絲一...
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韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法
  • 韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜(2顆)輔料長白蘿蔔(一個)小葱(適量)梨(一個)大葱(適量)配料老薑(適量)細辣椒麪(適量)粗辣椒麪(適量)魚露...
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剁椒白菜怎麼做-剁椒白菜的做法
  • 剁椒白菜怎麼做-剁椒白菜的做法

  • “10分鐘都用不上的小菜,人人都可以上手,不需要私毫技術。辛辣爽口,下飯利器。”食材明細主料大白菜(400克)輔料剁辣椒(1勺)調料鹽(少許)生抽(2勺)白糖(1勺)葱蒜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒白菜的做法步驟1、白菜去掉老幫子,沖洗乾淨。2、白菜適當改刀備用。3、炒鍋最好...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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番茄白菜燉蘿蔔怎麼做-番茄白菜燉蘿蔔的做法
  • 番茄白菜燉蘿蔔怎麼做-番茄白菜燉蘿蔔的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)白菜(適量)白蘿蔔(適量)番茄(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄白菜燉蘿蔔的做法步驟1、食材清洗。2、五花肉切片。3、蘿蔔切片,白菜切碎。4、番茄在沸水中燙一下去皮,切小塊。5、五花肉放入鍋中小火煸炒出油...
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剁椒大白菜的做法 平平淡淡的【剁椒大白菜】 剁椒大白菜怎麼做
  • 剁椒大白菜的做法 平平淡淡的【剁椒大白菜】 剁椒大白菜怎麼做

  • “想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻鏈接地址:_show/id_XMTQ5OTc4NzQ4OA==”食材明細主料大白菜(1棵)輔料剁辣椒(適量)肥肉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒大白菜的做法步驟1、大白菜一棵,切下白菜幫,用手掰開,用刀切成自己認為合適的大小。2、用水洗淨,瀝乾水...
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剁椒蒸茄子的做法 【湘菜】--剁椒蒸茄子 剁椒蒸茄子怎麼做
  • 剁椒蒸茄子的做法 【湘菜】--剁椒蒸茄子 剁椒蒸茄子怎麼做

  • “湘菜--剁椒蒸茄子,做法簡單,香辣口味。”食材明細主料長茄子(2根)輔料剁椒(30克)蒜茸(8克)配料生抽(30克)香菜碎(5克)薑末(5克)水(30克)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸茄子的做法步驟1、先把茄子洗淨。2、切去兩頭,切成條狀。3、擺入盤中待用,將裝好茄子條的盤子放入蒸鍋中,蓋上...
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洋葱番茄燉白菜怎麼做-洋葱番茄燉白菜的做法
  • 洋葱番茄燉白菜怎麼做-洋葱番茄燉白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(500克)輔料番茄(2個)洋葱(適量)配料花生油(25毫升)鹽(3克)白糖(8克)雞精(3克)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)洋葱番茄燉白菜的做法步驟1、洋葱、白菜切絲。2、番茄洗淨。3、番茄切成滾刀塊。4、鍋裏放油,六成熱放入切好的姜、蒜末,然後放入白菜翻炒。5、放入洋葱翻炒...
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正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法
  • 正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法

  • “作為湖南人,辣椒是必不可少的菜,現在正是做剁椒的季節了,以前都是吃媽媽做的,現在在外地就只能自己動手做啦,小時候看媽媽做過,很簡單的!用它用剁椒魚頭是最好吃的咧,比飯店的好吃、!也可以直接拌飯吃哦,辣辣的很下飯呢!”食材明細主料紅辣椒(2000g)輔料鹽(適量)中辣(口味)醃(工藝)半小時(...
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剁椒大白菜怎麼做-剁椒大白菜的做法
  • 剁椒大白菜怎麼做-剁椒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(100g)輔料剁椒(一勺)食鹽(適量)味精(少許)蒜苗(4顆)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒大白菜的做法步驟1、白菜洗淨,去筋,去葉。2、菜梗切塊裝盤待用。3、菜葉切塊。4、蒜苗洗淨切段。5、鍋裏放油燒熱後,倒入菜梗炒至5分熟。6、把菜梗扒一邊,倒入剁椒。7、放入...
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剁椒圓白菜怎麼做-剁椒圓白菜的做法
  • 剁椒圓白菜怎麼做-剁椒圓白菜的做法

  • “圓白菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量豐富。此外,圓白菜富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優點。所以,懷孕的婦女、貧血患者應當多吃些圓白菜,它也是婦女的重要美容品。它能提高人體免疫力,預防感冒,保護癌症患者的生活指標,在抗癌蔬菜中,圓白菜排在第5位,相當顯赫。...
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番茄白菜燉肉丸怎麼做-番茄白菜燉肉丸的做法
  • 番茄白菜燉肉丸怎麼做-番茄白菜燉肉丸的做法

  • “家有白菜好過冬,呵呵~冬天就以白菜為主了,白菜跟肉的搭配感覺總是那麼好!今天再做道家常的燉菜吧,湯湯汁汁的吃起來也熱乎哈”食材明細主料肉丸(十幾顆)輔料番茄(2個)白菜(4片)配料葱薑蒜(適量)花生油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄白菜燉肉丸的做...
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正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做
  • 正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做

  • “這是正宗意大利披薩番茄醬做法,我從外國視頻翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋葱(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗披薩番茄醬的做法步驟1、這是所有需要...
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