乾燒香辣蝦怎麼做-乾燒香辣蝦的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

乾燒香辣蝦的做法步驟

• 1、葱切成葱花、蒜切成末，薑片、幹辣椒備用；

• 2、明蝦洗淨，挑去蝦線備用；

• 3、鍋中放入適量油燒熱；

• 4、倒入幹辣椒、葱薑蒜爆香；

• 5、加入1勺郫縣豆瓣醬；

• 6、炒出紅油；

• 7、加入明蝦；

• 8、加入切成段的芹菜；

• 9、翻炒數分鐘；

• 10、裝盤，完成。