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清蒸金針菇 清蒸金針菇怎麼做-清蒸金針菇的做法 電飯鍋版

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清蒸金針菇的做法 電飯鍋版 清蒸金針菇 清蒸金針菇怎麼做

電飯鍋蒸金針菇,簡單、營養好吃

食材明細

主料
  • 金針菇 (250g)
輔料
  • 蒸魚豉油 (適量)
  • 食用油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

清蒸金針菇的做法步驟

  • 清蒸金針菇的做法 電飯鍋版 清蒸金針菇 清蒸金針菇怎麼做 第2張

    1、1、金針菇的根切除

  • 清蒸金針菇的做法 電飯鍋版 清蒸金針菇 清蒸金針菇怎麼做 第3張

    2、金針菇的根切除

  • 清蒸金針菇的做法 電飯鍋版 清蒸金針菇 清蒸金針菇怎麼做 第4張

    3、2、在水中浸泡一會

  • 清蒸金針菇的做法 電飯鍋版 清蒸金針菇 清蒸金針菇怎麼做 第5張

    4、3、等電飯鍋中的米飯沸騰的時候,將金針菇放入蒸屜裏,置於鍋中,和米飯一起煮熟

  • 5、蒸熟後,倒出裏面的水份,澆上生抽或蒸魚豉油,在放到鍋中悶2分鐘。
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    6、起鍋後,用鐵鍋燒點食用油,澆在金針菇上,即可。

小竅門

為了使金針菇不塞牙,根部要多切除點,這樣做出來才鮮嫩無比。

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