蒸蒸金針菇怎麼做-蒸蒸金針菇的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高級 （難度）

蒸蒸金針菇的做法步驟

• 1、首先我們要準備娃娃菜，或者一些白菜，理開來，然後把它們給泡在水裏。

• 2、然後把金針菇和娃娃菜們就這樣子把它們捲起來，放在盤子當中備用。

• 3、在熱鍋當中首先把植物油給熱好，一般大概呢就説是八成的油。

• 4、然後把豬肉丁倒進去，再加入剛剛準備的食鹽，醬油，還有其他的東西，然後不斷的翻炒均勻。

• 5、金針菇和娃娃菜卷呢，我們就把它們放上去蒸籠裏，然後稍微蒸一下，之後就看着他們熟了之後，就可以直接把醬倒在上面。

• 6、最後找一個盤子裝盤即可喔。

小竅門

1.金針菇一定要洗乾淨
2.娃娃菜卷之前可以稍微燙一下都可以的