![香港小菜花炒豬肉怎麼做-香港小菜花炒豬肉的做法]( "香港小菜花炒豬肉怎麼做-香港小菜花炒豬肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）香港小菜花（適量）輔料蠔油（適量）豬精（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香港小菜花炒豬肉的做法步驟1、香港小菜花。2、在豬肉中加入醬油，適量糖醃製，待用。3、香港小菜花比較耐炒，可先入鍋爆炒。4、待菜花7分熟時，可放入豬肉，翻炒。5、裝盤。...
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![韭菜小炒五花肉怎麼做-韭菜小炒五花肉的做法]( "韭菜小炒五花肉怎麼做-韭菜小炒五花肉的做法")
- “這是一道下飯菜，韭菜和甜麪醬一起炒非常美。記得小時候有賣鉄雀兒的。鉄雀兒，韭黃和黃芽白菜，銀魚，紫蟹，晃蝦，青蘿蔔，鴨梨是天津的冬季八珍。現在為了環保，沒有賣鉄雀兒的了。這炸鉄雀兒一定要配上韭菜和甜麪醬。味道才好。今兒做的五花肉配上韭菜甜麪醬，也很不錯。”食材明細主...
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![花菜炒豬頭肉怎麼做-花菜炒豬頭肉的做法]( "花菜炒豬頭肉怎麼做-花菜炒豬頭肉的做法")
- 食材明細主料花菜（適量）熟豬頭肉（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）生薑（適量）蒜頭（適量）鹽（適量）雞精（適量）小葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花菜炒豬頭肉的做法步驟1、花菜掰成小朵洗淨。2、市場買回的熟豬頭肉洗淨切片。3、蒜拍破去掉外衣切碎，生薑切片。4、小葱洗淨切碎...
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![韭菜木耳豬肉片小炒怎麼做-韭菜木耳豬肉片小炒的做法]( "韭菜木耳豬肉片小炒怎麼做-韭菜木耳豬肉片小炒的做法")
- 食材明細主料木耳（5大朵）韭菜（100g）豬肉片（50g）輔料紅椒（1個）胡椒粉（半小勺）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜木耳豬肉片小炒的做法步驟1、準備食材.韭菜洗淨切3段,木耳水發後洗淨剪成條狀,紅椒切成條狀.2、大火將鍋燒熱倒入適量色拉油.先倒入豬肉片後改中...
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![香辣小炒野豬肉怎麼做-香辣小炒野豬肉的做法]( "香辣小炒野豬肉怎麼做-香辣小炒野豬肉的做法")
- “小炒野豬肉不僅能夠品嚐到野豬肉本身的風味，而且做法也是十分的簡單。”食材明細主料逸馳野豬肉（250g）大蒜（適量）花椒（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣小炒野豬肉的做法步驟1、將大蒜去衣，切碎。2、準備好芡汁，（調味雞汁、生粉、冷水、白砂糖攪拌）3...
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![香菜小炒肉怎麼做-香菜小炒肉的做法]( "香菜小炒肉怎麼做-香菜小炒肉的做法")
- “別看香菜細細嫩嫩，可營養豐富，富含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等；同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等，其揮發油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可開胃醒脾。特別是，香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需...
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![醬香菜花炒肉的做法 菜花炒肉（醬香） 醬香菜花炒肉怎麼做]( "醬香菜花炒肉的做法 菜花炒肉（醬香） 醬香菜花炒肉怎麼做")
- 食材明細主料菜花（半個）豬肉（300g）輔料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香菜花炒肉的做法步驟1、肉切片，菜花切小朵，薑切片，備用。2、鍋底倒入適量油，放入姜和郫縣豆瓣醬炒香。加入肉翻炒，快熟時加入菜花翻炒。3、加入少許鹽，雞精，翻炒均勻即...
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![豬肉炒花菜怎麼做-豬肉炒花菜的做法]( "豬肉炒花菜怎麼做-豬肉炒花菜的做法")
- 食材明細主料豬肉（200g）花菜（250g）輔料胡蘿蔔（30g）葱薑蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）蛋清（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨，切小塊2、入鍋用沸水焯一下，撈出瀝乾水分備用。3、豬肉切好，肥瘦分開，瘦的盛碗裏，加鹽料酒蛋清澱...
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![香芹小炒五花肉怎麼做-香芹小炒五花肉的做法]( "香芹小炒五花肉怎麼做-香芹小炒五花肉的做法")
- “天氣熱了，熱火朝天的大燉菜可以退出廚房了，趕緊換上清新的小炒來吃吃吧。”食材明細主料五花肉（300G）香芹（200G）輔料胡蘿蔔（50G）大蒜（3瓣）配料烤肉醬（50G）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芹小炒五花肉的做法步驟1、原料洗淨備用2、五花肉切成薄片3、加入烤肉醬拌勻，醃製10分鐘。...
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![豬肉炒蕨菜的做法 家常小炒——豬肉炒蕨菜 豬肉炒蕨菜怎麼做]( "豬肉炒蕨菜的做法 家常小炒——豬肉炒蕨菜 豬肉炒蕨菜怎麼做")
- “蕨菜被我反覆的煸炒過後，水分差不多被炒幹，吃起來有點乾煸的感覺，別有一番風味。蕨菜選擇用手掰，是因為這樣可以很準確的判斷出哪些蕨菜已經老掉，哪些已經不能吃。老掉的蕨菜吃起來會有殘渣，如果不把這些老的蕨菜根去掉，會影響用餐的心情。O(∩_∩)O~另外蕨菜比較難炒，一定要盡...
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![小香菇炒五花肉怎麼做-小香菇炒五花肉的做法]( "小香菇炒五花肉怎麼做-小香菇炒五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（100g）幹香菇（1把）輔料生抽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小香菇炒五花肉的做法步驟1、幹香菇泡發，提前煮熟撈出備用。2、炒鍋燒熱放少許油，倒入五花肉翻炒。3、待五花肉煸炒至焦黃色。4、將油倒出一部分，留少許底油，倒入香菇翻炒。5、淋上一勺生抽。6、...
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![豬肉炒花椰菜怎麼做-豬肉炒花椰菜的做法]( "豬肉炒花椰菜怎麼做-豬肉炒花椰菜的做法")
- “花菜又叫花椰菜。它的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、食物纖維、碳水化合物、維生素A、B、C、E鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，其嫩莖纖維，烹炒後柔嫩可口，適宜於中老年人、小孩和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。”食材明細主料花菜...
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![豬肉香乾炒芹菜怎麼做-豬肉香乾炒芹菜的做法]( "豬肉香乾炒芹菜怎麼做-豬肉香乾炒芹菜的做法")
- 食材明細主料豬肉（75克）香乾（85克）芹菜（200克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）豬肉香乾炒芹菜的做法步驟1、食材：豬肉（已清洗）、香乾、芹菜。2、將香乾放在案板上切開，豬肉切成絲。3、將芹菜去根洗淨，撈出。4、放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的豬肉，加...
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![香菜豬肉炒乾絲怎麼做-香菜豬肉炒乾絲的做法]( "香菜豬肉炒乾絲怎麼做-香菜豬肉炒乾絲的做法")
- 食材明細主料豆腐乾（180克）豬肉（60克）香菜（55克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜豬肉炒乾絲的做法步驟1、材料：豆腐乾、豬肉（已切成絲）、香菜（已清洗）2、將豆腐乾放在案板上切成絲。3、放入保鮮盒中，用熱水泡一下，待用。4、將已清洗的香菜放...
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![豬肉片炒花菜怎麼做-豬肉片炒花菜的做法]( "豬肉片炒花菜怎麼做-豬肉片炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（適量）豬肉（適量）輔料花椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉片炒花菜的做法步驟1、豬肉切片。2、花菜掰成小朵。3、鍋中燒水加鹽和食用油下花菜焯水備用。4、起鍋燒油下入花椒炸香。5、下葱薑蒜爆...
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![豬肉白菜炒香菇怎麼做-豬肉白菜炒香菇的做法]( "豬肉白菜炒香菇怎麼做-豬肉白菜炒香菇的做法")
- “香菇性味甘、平、涼，歸胃經，有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效；還可化痰理氣，益胃和中，解毒，抗腫瘤，託痘疹。對於食慾不振、身體虛弱、小便失禁、大便祕結、形體肥胖、腫瘤瘡瘍等病症有輔助食療功效。香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能...
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![花菜乾小炒肉怎麼做-花菜乾小炒肉的做法]( "花菜乾小炒肉怎麼做-花菜乾小炒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）花菜乾（適量）青小辣椒（適量）大蒜（適量）輔料紅小辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花菜乾小炒肉的做法步驟1、原料：五花肉，花菜乾，青紅小辣椒，大蒜2、花菜乾用清水浸泡約20分鐘3、大蒜切片，辣椒切小段4、五花肉切薄片5、泡好花菜乾沖洗後瀝乾水份6、平...
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![豬肉片炒菜花怎麼做-豬肉片炒菜花的做法]( "豬肉片炒菜花怎麼做-豬肉片炒菜花的做法")
- 食材明細主料菜花（1個）豬肉（1塊）辣椒（1個）輔料鹽（0.5勺）料酒（2勺）油（1.5勺）生抽（0.5勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉片炒菜花的做法步驟1、豬肉切片用料酒兩勺和鹽半勺醃製2、把菜花切小3、燒開水把菜花放進去煮兩到三分鐘然後撈起菜花4、燒開鍋倒一勺半的油和半勺生抽和辣椒...
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![花肉炒小白菜怎麼做-花肉炒小白菜的做法]( "花肉炒小白菜怎麼做-花肉炒小白菜的做法")
- 食材明細主料小白菜（300克）豬肉（100克）紅辣椒（5克）輔料食鹽（0.5克）花椒粉（0.5克）花生油（10克）生抽（10克）雞精（0.5克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花肉炒小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨切段。2、鍋燒開水。3、下小白菜焯水。4、變色即可。5、過冷水。6、撰幹水分備用。7、豬肉切片。8...
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![美味小炒豬肉菜花如何做簡單又好吃]( "美味小炒豬肉菜花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘菜花單獨炒，是沒什麼味道，可是搭配豬肉一起，那就不同了，這道美味小炒豬肉菜花，簡直就是讓我愛上菜花的必殺菜品，醬香美味，家常必備，製作簡單，操作過程也很容易上手，只需短短的時間，就可做出讓自己成就感滿滿的菜品，同...
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![菜花小炒肉怎麼做-菜花小炒肉的做法]( "菜花小炒肉怎麼做-菜花小炒肉的做法")
- “家常但營養豐富，菜花十字花科抗癌明星，胡蘿蔔富含維生素胡蘿蔔素。”食材明細主料菜花（500g）西紅柿（1個）胡蘿蔔（半根）瘦肉（100g）輔料葱（適量）鹽（5g）料酒（5g）生抽（5g）白糖（3g）雞精（3g）香油（3g）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜花小炒肉的做法步驟1、菜花掰成小朵，加鹽水浸泡10分鐘。然後用清水...
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![尖椒豬肉花菜炒麪 怎麼做-尖椒豬肉花菜炒麪 的做法]( "尖椒豬肉花菜炒麪 怎麼做-尖椒豬肉花菜炒麪 的做法")
- 食材明細主料熟豬肉（120克）尖椒（75克）花菜（190克）麪條（225克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豬肉花菜炒麪的做法步驟1、食材：熟豬肉（已切）、尖椒（已清洗切開）、花菜（已清洗）、麪條（已焯水過涼）2、將已清洗好的花菜下入清水鍋中焯開至熟，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入...
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![豬頭肉炒菜花怎麼做-豬頭肉炒菜花的做法]( "豬頭肉炒菜花怎麼做-豬頭肉炒菜花的做法")
- 食材明細主料豬頭肉（100g）輔料菜花（70g）水（30毫升）調料油（少量）鹽（少量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬頭肉炒菜花的做法步驟1、豬頭肉炒出油。2、放菜花。3、加30毫升水。4、炒熟調味。5、翻炒均勻。6、成品。...
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![五花豬肝小炒怎麼做-五花豬肝小炒的做法]( "五花豬肝小炒怎麼做-五花豬肝小炒的做法")
- “春節在湖南公婆家裏，外出遊玩至張家界。就餐期間吃到一款湘西豬肝。這一款菜裏有五花肉相配着豬肝，讓我備感新鮮好奇。於是回來的時候我就在家裏也複製了一下，感覺這味道真是棒極啦。吃了幾年的湘菜，我對湘菜的不理解到現在的熟知，我終於知道為什麼湘菜喜歡在大多數的菜式裏...
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![港式炒青菜的做法 港式炒青菜~ 港式炒青菜怎麼做]( "港式炒青菜的做法 港式炒青菜~ 港式炒青菜怎麼做")
- 食材明細主料包生菜（適量）粉絲（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）港式炒青菜的做法步驟1、包生菜洗淨，切大塊~（因為屬生菜的一種，如果太小塊，炒完就會變得很醜）2、粉絲，放水裏稍微煮一下，這樣比較容易熟~然後拿出來晾乾，用剪刀剪開~3、放少量油，油熱，放入生菜翻...
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味味甜
