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白切雞的做法 白切雞(電飯煲版) 白切雞怎麼做

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原汁原味配上沙姜蘸料絕對好味

食材明細

主料
  • 清遠雞 (半隻)
輔料
  • 沙姜 (適量)
  • 紅蘿蔔 (3小條)
  • 醬油 (少許)
  • 花生油 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

白切雞的做法步驟

  • 白切雞的做法 白切雞(電飯煲版) 白切雞怎麼做 第2張

    1、把買來的雞清洗乾淨備用

  • 白切雞的做法 白切雞(電飯煲版) 白切雞怎麼做 第3張

    2、把紅蘿蔔切厚塊備用

  • 白切雞的做法 白切雞(電飯煲版) 白切雞怎麼做 第4張

    3、電飯鍋中放入紅蘿蔔再加入適量花生油

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    4、把乾淨的雞放入鍋中按煮飯鍵

  • 白切雞的做法 白切雞(電飯煲版) 白切雞怎麼做 第6張

    5、我的電飯煲是48分鐘才跳閘的,香味飄滿屋

  • 白切雞的做法 白切雞(電飯煲版) 白切雞怎麼做 第7張

    6、原汁原味的白切雞簡單容易做

  • 白切雞的做法 白切雞(電飯煲版) 白切雞怎麼做 第8張

    7、鍋底的紅蘿蔔吸收了雞汁非常好吃

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    8、沙姜剁成姜容

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    9、淋上熱油加醬油即可蘸料

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