白切鴨怎麼做-白切鴨的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 神級 （難度）

白切鴨的做法步驟

• 1、鴨子叫老闆殺好。

• 2、放少量油煎一下。

• 3、兩面煎微黃。

• 4、放水煮。

• 5、翻面。

• 6、翻面煮30分鐘這樣（用筷子插最厚的部位，沒有血水留出來就熟了）。

• 7、撈起砍塊。

• 8、成品圖。