開胃小豌豆怎麼做-開胃小豌豆的做法
- 熱菜
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食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 未知 (難度)
開胃小豌豆的做法步驟
1、準備原料
2、鍋內放油,下大葱、洋葱和大蒜爆香
3、爆香後倒入小豌豆
4、翻炒至小豌豆皮開始爆開,放入鹽
5、繼續翻炒後下酸菜
6、翻炒均勻後下辣椒粉(如果不吃辣也可以不放)
7、翻炒後放醬青與魚油。
8、炒至上色後,加入少許水
9、完成圖
10、上桌開吃
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