香酥豬皮的做法 香酥豬皮--空氣炸鍋 香酥豬皮怎麼做
- 熱菜
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“香酥豬皮,炸香的豬皮蒸,炒,燜均可。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 神級 (難度)
香酥豬皮的做法步驟
1、豬皮去細毛過開水煮10分鐘,抹上鹽,甜酒,喜歡色濃的抹上生抽
2、鋪在空氣炸鍋內膽上,皮朝上
3、套進空氣炸鍋
4、接通電源,用200度火
5、炸20分鐘
6、好香的豬皮,多餘的油炸出去了,不油
小竅門
喜歡色濃的抹上生抽
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