- “簡單快捷的營養早餐來自於精心的準備這碗普普通通的牛肉麪遠非市面流行的牛肉麪能比提前煮好的牛肉冷藏保存的原湯你只需起鍋燒水、煮麪煮麪時切幾片牛肉少許葱花、香菜撈上面條🍝、盛入熱湯一碗香味撲鼻的牛肉麪就做好了”食材明細主料牛肉(10000克)牛棒骨(半根)調料花椒(...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛臀尖肉:1000輔料料酒:適量葱段:適量薑片:適量八角:適量胡椒粉:適量鹽:適量醬油:適量陳醋:適量香菜:適量具體步驟1.牛肉浸泡後沖洗乾淨。2.冷水下鍋,加點料酒燒開後撇去浮沫。3.撈出沖洗乾淨。4.將牛肉放進電壓力鍋...
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- “一碗熱湯牛肉麪,寒冷的冬季温暖的不止是你的胃,還有你的心。”食材明細主料牛肉(1000克)菌菇(適量)麪粉(200克)水(70克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)十三香(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)原味牛肉麪的做法步驟1、牛肉洗淨泡水,多換水,泡出血水2、...
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- 這家潮汕火鍋走的是工業風路線,整體裝修簡單不失獨特的個性,整體環境偏暗,全靠頂燈打光,吃火鍋也能吃出舞台感。今日舞台C位是牛骨清湯,自帶玉米和蘿蔔,出場低調卻恰好踩在你心動的節奏上。就和遇見暖男時的情景一樣,不驚豔卻用温暖緩慢包圍你、攻略你。鮮與甜結合後的牛骨湯喝...
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- 食材明細主料滷牛肉(適量)麪條(適量)白菜(適量)生薑(適量)輔料香菜(適量)蒜泥(適量)食用油(適量)食鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易牛肉湯麪的做法步驟1、買來的滷牛肉,切好了片,贈送的香菜,蒜泥備好2、白菜洗淨切好,生薑切片3、鍋中放油燒熱,加生薑,白菜,加鹽爆炒一下4、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘原湯麪用到了湯汁的鮮美跟麪條搭配在一起之後的味道真的是叫人食慾大增,而且整道菜餚的製作十分簡單,在新的開始,來一碗熱氣騰騰的圓湯麪真的是一種完美的味覺上的享受,還在等什麼呢,快來嚐嚐吧,美味的湯麪你不...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腱:2條拉麪:1斤青菜:少許葱:2支滷汁材料::2支姜:1/2塊辣椒:2條大蒜:數粒中藥滷包:1包醬油:1/2杯糖:1大匙米酒:2杯水:10杯鹽:少許輔料具體步驟1.將牛腱洗淨川燙後,取出沖冷水,切片備用。2.起油鍋,將滷汁材料(中藥包除外)爆...
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- “美食街上有一家賣滷味兒的店,妞兒爸比較喜歡去買滷牛肉,以前吃覺得還不錯,鹹鮮也挺香的。可最近越吃越覺得不好吃了,好象只剩下鹹味兒了。並非人家的品質有變化,感覺是自己的要求更高了,常年都自己做各種食物,大約是吃習慣了家常味吧。決定以後自己煮牛肉,當課題來研究,哈哈哈,以...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉丸:250芥藍:300麪條:100輔料鹽:適量牛肉清湯:適量具體步驟1.芥藍洗淨控幹水2.牛肉清湯放入鍋中煮開3.放入牛肉丸4.另外一鍋煮開水後,放入芥藍焯水5.煮到牛肉丸浮起6.加入燙好的芥藍,加鹽調味7.鍋中水開...
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- “冬天經常做的小面,只要提前把牛骨湯燉好,吃時提前開火把牛肉湯燒開,另起鍋煮麪,煮好的面盛入碗中,澆上牛肉湯就Ok了。有條件的再灑一點青蒜、香菜,就更完美,快的不得了。”食材明細主料牛肉湯(適量)麪條(適量)輔料青蒜(少許)油辣子(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉湯麪的做...
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- “這道清湯牛肉麪製作方法簡單,肉湯清澈鮮美,麪條筋柔入味,營養豐富實惠。”食材明細主料牛肉(1000克)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)花椒(6粒)鹽(適量)十三香燉肉料包(1包)山楂(幾片)胡椒粉(2克)味精(2克)麻辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家庭版清湯牛肉麪的做法步驟1、備牛肉2、備山楂、燉肉...
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- 我們到若爾蓋草原的第一餐,美味難忘啊!店面很大,有二層。超大一鍋!第一時間就喝了一碗湯!雪白雪白的,鮮美非常!姐妹就是戲多!牛肉很好吃哦,緊實不柴。還有好吃的燒烤!到若爾蓋一定推薦這家店去嚐嚐。店面:草原三寶湯鍋地址:四川省若爾蓋縣曙光街教育局正對面...
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- 食材明細主料牛肉(幾片)香菇(兩個)木耳(幾朵)油菜心(兩個)輔料牛肉湯(一碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原汁牛肉麪的做法步驟1、我這是用剛煮好牛肉的肉湯,加點清水上火做開。(我是用當天剛煮的牛肉)2、把發好的木耳香菇洗淨油菜心也洗淨,牛肉切片待用。3、鍋開後下面,面煮軟後把...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘原湯牛肉年糕是一道非常營養可口的菜,年糕吃起來非常勁道,QQ的,爽滑彈牙,加入了骨頭湯非常營養,含有很高的蛋白質,骨頭湯非常適合正在長身體的青少年,加上年糕,筋道爽口,也比較容易有食慾,非常健康美味,加入一些配料...
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- “這道—清湯牛肉麪準確的講應該屬於山寨版本,是自己根據多年的實踐經驗總結出的。製作方法簡單,口味並不比傳統方法差。特點:肉湯清澈鮮美,麪條筋柔入味,營養豐富實惠。”食材明細主料牛肉(1000克)輔料麪條(適量)配料料酒(適量)燉肉料包十三香(1包)白蘿蔔(1根)醬油(適量)香菜(適量)蒜苗(適量...
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- 食材明細主料香菇(十朵)瘦肉(二兩)細面(一兩)輔料花生油(適量)鹽(一勺)生抽(一大勺)香油(少許)水(兩大碗)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉絲原湯麪的做法步驟1、香菇摘洗乾淨切片2、瘦肉洗淨切絲3、鍋里加油燒熱放入肉絲翻炒4、放入香菇翻炒5、加入鹽和味精翻炒兩分鐘(一定要把香...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘牛肉的營養豐富他脂肪含量低,對人體健康有益,相比於其他的加了很多調味料的牛肉菜品,這道原汁原味的清湯牛肉保持了牛肉最原始也是最全面的營養,而且他還很清淡,絕對符合現代人少油少鹽的健康飲食觀念,所以我們...
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- 食材明細主料牛肉(200g)麪條(200g)輔料青菜(適量)葱(1根)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原湯牛肉麪的做法步驟1、煮一鍋牛肉湯,牛肉高壓鍋25分鐘。具體步驟可看我的菜譜(冷水牛肉)就不在這重述了。2、麪條200克。3、鍋中燒水,下面條煮熟,下青菜撈出。4、煮好的牛肉切片。5...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料牛肉:輔料大葱:雞蛋:一個粉條:一把辣椒醬:辣椒麪:木耳:具體步驟1.牛肉焯水後加黃豆燉煮2小時至熟爛2.準備一勺辣椒醬,一勺辣椒麪3.準備粉條和雞蛋4.木耳泡發5.牛肉煮熟後撕成絲兒6.各種材料放入砂鍋7.加煮牛肉的...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛後腿肉以滾水以滾水汆燙,洗淨切塊備用。2.熱鍋,以幹鍋小火方式將滷料幹炒約2~3分鐘,再放入棉布袋內綁緊備用。3.熱鍋,以碗底油炒香其餘配料A,再加入配料B略炒數下後,放牛後腿肉翻炒均勻。4.取鍋...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:適量面:適量輔料葱段:適量燉肉料:一袋辣椒:適量薑片:適量具體步驟1.牛肉洗淨。高壓鍋添水,放葱段,薑片,辣椒和一袋燉肉料,這些都是我家的,我義務給冰冰放的,雖説我喝點牛肉湯,但是我付出的也不少呢,是吧,大家。鍋裏...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛肉後腿:600牛腿骨:240牛脂肪:30洋葱:半個番茄:30白蘿蔔:240胡蘿蔔:120大葱:1支老薑:30冷水:4000毫升輔料草果:5甘草:5陳皮:5桂皮:1三奈:5小茴香:5花椒粒:5白胡椒粒:5八角:3味精:10鹽:15米酒:30毫升冰糖:10黑豆瓣:30具體步驟1.主...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料細陽春麪:150原汁牛肉高湯:400毫升牛腱:6塊輔料空心菜:1顆胡蘿蔔:20葱:少許具體步驟1.將空心菜、胡蘿蔔、葱洗乾淨,將空心菜莖老的部位去除,在將空心菜折斷為6-8釐米的長度,胡蘿蔔去皮切片,在切成心形花樣,葱切為0.3...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料掛麪:60牛肉:100牛肉湯:1碗白菜:200雞蛋:4個輔料生抽:適量口蘑:10油:適量鹽:適量青椒:10水:適量平菇:30木耳:20胡椒粉:適量具體步驟1.準備材料。2.蘑菇、木耳切小塊。3.白菜切絲。4.白菜切絲。5.牛肉切薄片,青椒切絲...
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- “好久沒有吃牛肉麪了,本來想着外出就餐,後來孩子説還是想在家裏吃。於是就在家裏做了一款簡易版的,沒想到味兒很是贊哦。朋友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料牛肉丸(200克)麪條(250克)輔料滷牛肉(1塊)細鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉丸牛肉湯麪的做法步...
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