原湯牛肉麪的做法 簡約不簡單【原湯牛肉麪】 原湯牛肉麪怎麼做
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“簡單快捷的營養早餐
來自於精心的準備
這碗普普通通的牛肉面
遠非市面流行的牛肉麪能比
提前煮好的牛肉
冷藏保存的原湯
你只需起鍋燒水、煮麪
煮麪時切幾片牛肉
少許葱花、香菜
撈上面條🍝、盛入熱湯
一碗香味撲鼻的牛肉麪就做好了”
食材明細
- 原味 (口味)
- 未知 (難度)
原湯牛肉麪的做法步驟
1、牛肉、牛棒骨冷水下鍋,大火燒開改中火,撇淨浮沫,改小火,使其微沸。將調料用開水燙洗,包料包入鍋,燉90分鐘左右至熟,撈出瀝乾水分備用。
2、葱花、香菜切好備用。
3、麪條備用。
4、麪條煮好盛入碗中,放牛肉、葱花、香菜,澆上燒開的牛肉湯。
5、成品。
小竅門
1.牛肉湯早晚各燒開一次,可久放不壞。
2.煮麪要另起鍋燒水煮,不可在牛肉湯裏煮麪。
3.上面8種調味品為我多年所用,不知有心人能否看到。
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