臘腸汁蒸豆腐怎麼做-臘腸汁蒸豆腐的做法
- 熱菜
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“豆腐有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。”
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
臘腸汁蒸豆腐的做法步驟
1、豆腐切片
2、臘腸洗乾淨切片
3、豆腐碼入盤中
4、香腸片碼在豆腐上
5、入蒸鍋,大火蒸三十分鐘即可
6、不要單獨加鹽,蒸的時候豆腐會吸滿臘腸滲出來的汁
小竅門
用一個有深度的盤子,因為用蒸鍋會有湯
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