![私家牛排怎麼做-私家牛排的做法]( "私家牛排怎麼做-私家牛排的做法")
- 食材明細主料牛排（400克）輔料土豆泥（適量）巧克力醬（適量）玉米（一塊）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）私家牛排的做法步驟1、按照喜歡口味醃製牛排14分鐘2、平底鍋煎制15分鐘掌握火候3、煮好玉米、土豆。土豆搗成泥。準備擺盤...
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![私家醬牛肉的做法 不敢吹頂級，但一定不會叫你失望的【私家醬牛肉】 私家醬牛肉怎麼做]( "私家醬牛肉的做法 不敢吹頂級，但一定不會叫你失望的【私家醬牛肉】 私家醬牛肉怎麼做")
- “自家出品。香料比不上滷品店裏的花樣繁多，滷湯趕不上老字號的年代久遠。不敢吹牛頂級，但是憑藉俺家也有些許年頭的老滷湯和耐心的滷製，這鍋醬牛肉那味道也是相當不錯的。醬牛肉這道菜應該算是大江南北都有的，一個地方一個特色，一個家庭一個味道滷分為白滷，紅滷，黃滷，黃滷是加了...
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![家常豬排怎麼做-家常豬排的做法]( "家常豬排怎麼做-家常豬排的做法")
- “排骨的家常做法。”食材明細主料排骨（500g）輔料葱（15g）姜（5g）醬油（5ml）美極鮮（10ml）白砂糖（20g）鹽（適量）清水（適量）花生油（25ml）八角（2顆）桂皮（2g）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家常豬排的做法步驟1、排骨洗淨斬塊備用。2、熱鍋下油，放入白砂糖炒出糖色。3、放入排骨。4、翻炒上色。5、加...
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![私家排骨的做法 老爸的老北京廚房（大魚大肉之）--私家排骨 私家排骨怎麼做]( "私家排骨的做法 老爸的老北京廚房（大魚大肉之）--私家排骨 私家排骨怎麼做")
- “要説吃什麼解饞，沒有點硬貨還真不行，大魚大肉，大快朵頤，沒有點葷腥怎麼行，天氣轉涼，脂肪是用來來保護身體滴，哈哈，該吃就吃吧，只要記着吃完了鍛鍊鍛鍊，偶爾吃點肉沒什麼大事~~~~~聽我的，沒錯**^**”食材明細主料排骨（800g）雞蛋（4個）香菇（10朵）輔料醬油（生抽）（25g）紅燒汁（50g）紅糖（30g）冰糖（15g）大...
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![私家滷肉怎麼做-私家滷肉的做法]( "私家滷肉怎麼做-私家滷肉的做法")
- “連日南方的降雨，今天下午終於迎來明媚的陽光，連空氣都變得格外純淨與清香。去超市買了許多菜，回到家隨意搭配。美食，有時吃的也是一種隨心所欲。想起許久沒起過滷肉了，軟嫩香甜的滷肉是跟媽媽學的，搭配酸酸甜甜的姜茸醋，適合做夏日開胃菜以及補充能量。”食材明細主料豬腿上肉...
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![私家長壽牛肉麪的做法 來吧，到農村尋找美味--------▷私家長壽牛肉麪◁附牛肉湯做法 私家長壽牛肉麪怎麼做]( "私家長壽牛肉麪的做法 來吧，到農村尋找美味--------▷私家長壽牛肉麪◁附牛肉湯做法 私家長壽牛肉麪怎麼做")
- “索麪，又稱長壽麪，麪條細而長，久煮不爛，是浙閩特產，索麪的製作非常繁瑣，簡單地説是將加了鹽的麪糰經過發酵後，拉成很細的麪條晾在木杆上曬乾後盤放而成。在温州，無論城裏鄉村，凡老人壽辰，兒女和親戚們都送索麪賀之，以祝健康長壽。家裏生了孩子，主人則要請親戚、朋友、鄰里來吃索麪，分...
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![家常排骨怎麼做-家常排骨的做法]( "家常排骨怎麼做-家常排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（一條）輔料澱粉（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）黃豆醬（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常排骨的做法步驟1、排骨洗淨加入所有調料。2、攪拌均勻醃製半個小時。3、鍋裏燒開水，上鍋蒸20分鐘即可。4、醬汁濃郁。...
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![私家醬牛肉怎麼做-私家醬牛肉的做法]( "私家醬牛肉怎麼做-私家醬牛肉的做法")
- 食材明細主料牛腱子肉（1000克）輔料八角（兩個）山楂（五六個）桂皮（兩塊）姜（一塊）大蒜（一頭）麻椒（一把）幹辣椒（15克）老抽（兩大勺）蠔油（兩大勺）生抽（兩大勺）鹽（一大勺）紅糖（20克）清水（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）私家醬牛肉的做法步驟1、準備好所有的燉料。2、牛腱子肉準備好。3、清水洗乾淨之...
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![家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料平菇（適量）配料黃醬（適量）郫縣豆瓣（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片放鹽水裏面泡一會。2、把葱，姜，蒜切成沫，平菇切成丁。3、把泡過的豆腐拿出來晾乾，鍋裏熱油，把豆腐片一片片的放裏面。4、...
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![家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做]( "家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做")
- “牛肉屬於高蛋白低脂肪的健康肉類，寒冬吃牛肉不僅強筋健骨，還能補充能量哦！一直都是從超市買來現成的醬牛肉，昨天突然想買塊新鮮的生牛肉，回來自己做一回，也換個口味，於是就做了這道家常燉牛肉啦！果然~還是自己做的東西好吃很多呀~呵呵，看來以後又要多買一種生肉咯。”食材明細主...
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![私家牛肉麪怎麼做-私家牛肉麪的做法]( "私家牛肉麪怎麼做-私家牛肉麪的做法")
- “私家牛肉麪比不得品牌牛肉麪，卻是家人非常喜歡的。鮮嫩的燉牛肉入口即化，湯汁也非常鮮美。用來拌麪很不錯，重點是牛肉敞開加，湯汁隨意添。”食材明細主料牛肉（500g）麪條（350）輔料油（適量）鹽（適量）紅糖（適量）醬油（適量）甜麪醬（適量）桂皮（適量）大料（適量）葱姜（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普...
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![焗意麪 家常牛排焗意麪怎麼做-家常牛排焗意麪的做法 簡單家常牛排]( "焗意麪 家常牛排焗意麪怎麼做-家常牛排焗意麪的做法 簡單家常牛排")
- “口味蠻好，口感欠佳。這次的牛肉沒敲~肉質偏老--#”食材明細主料超市買的牛肉（一塊）意麪（一人份）意粉醬（適量）洋葱（適量）黃油（適量）輔料西蘭花（一小朵）西紅柿（適量）黑胡椒醬（適量）土豆（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常牛排焗意麪的做法步驟1、提前先做羅宋湯，牛肉切小塊焯水，胡蘿...
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![私家牛肉醬怎麼做-私家牛肉醬的做法]( "私家牛肉醬怎麼做-私家牛肉醬的做法")
- “私房牛肉醬，每次做的時候朋友一定煮好麪條等着新鮮出爐的拌麪條吃！口水啊！”食材明細主料牛肉（250）輔料郫縣豆瓣（200）黃豆醬（50）鹽（5）糖（50）芝麻（50）紫蘇籽（50）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）私家牛肉醬的做法步驟1、新鮮牛肉脱水2、豆豉要軟硬適中的3、郫縣豆瓣必須選擇好的4、生芝...
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![私家醬牛肉的做法 健康至上的私家醬牛肉 私家醬牛肉怎麼做]( "私家醬牛肉的做法 健康至上的私家醬牛肉 私家醬牛肉怎麼做")
- “私家的醬牛肉，香料自然不及滷品店的繁複，更不曾有祕方傳至的陳年老滷。但是家家都會做的菜餚，自然有家家做到好吃的祕訣。我總會盡可能增加香料的種類，其次就是必備的黃冰糖和黃豆醬。”食材明細主料小牛腱肉（500g）大葱（適量）薑絲（適量）輔料椒鹽（30g）青花椒（30g）黃冰糖（30g）生抽（25g）老抽...
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![家常牛排怎麼做-家常牛排的做法]( "家常牛排怎麼做-家常牛排的做法")
- “牛排簡單的家常做法，搭配一些豌豆、聖女果，開胃消食。”食材明細主料牛排（2片）輔料聖女果（少許）豌豆（3個）黃油（2匙）調料孜然粉（2匙）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常牛排的做法步驟1、準備的食材。2、豌豆粒先焯水，撈起來備用。3、熱鍋加入適量黃油。4、再放入牛排，中火煎。5、...
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![家常黑椒牛排怎麼做-家常黑椒牛排的做法]( "家常黑椒牛排怎麼做-家常黑椒牛排的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）黑椒粉（適量）洋葱（一個）蒜片（適量）薑末（適量）意麪（適量）牛肉丁（適量）輔料鹽（適量）黃油（適量）橄欖油（適量）紅酒（適量）黑椒汁（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常黑椒牛排的做法步驟1、牛排洗淨瀝乾2、洋葱切丁，蒜片，薑末裝碗，牛排放入，加入少許橄欖油，紅酒開始醃製，兩面均...
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![私家祕製糖醋排骨怎麼做-私家祕製糖醋排骨的做法]( "私家祕製糖醋排骨怎麼做-私家祕製糖醋排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料白芝麻（適量）配料白芝麻（適量）冰糖（適量）醋（適量）鹽（適量）料酒（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）私家祕製糖醋排骨的做法步驟1、將排骨洗淨切段，用鹽和料酒瑪味20分鐘。2、熱鍋內倒入油（多）燒至七成熟，倒入排骨，炸到排骨露骨，顏色為金黃色，撈出待用。3、將鍋...
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![家常燜海帶的做法 私家菜“家常燜海帶” 家常燜海帶怎麼做]( "家常燜海帶的做法 私家菜“家常燜海帶” 家常燜海帶怎麼做")
- “朋友送了一大包粗加工的幹海帶絲，閒來無事泡發了一些，今天就用海帶做一道簡單的私家菜“家常燜海帶”，做法如下；”食材明細主料水發海帶絲（300克）輔料五花肉（200克）配料紹酒（20克）醬油（25克）鹽（1克）白糖（10克）味精（2克）胡椒粉（適量）八角（2枚）葱段（25克）薑片（15克）烹調油（20克）清水（適量）鹹鮮（口味）燜（工...
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![家常快手牛排怎麼做-家常快手牛排的做法]( "家常快手牛排怎麼做-家常快手牛排的做法")
- “去超市買年貨時發現牛肉櫃枱有切好的牛排出售，雖然價格比普通肉貴了不少，看起來還很不錯，買了一塊回家醃製後做了道快手牛排。牛排質量不錯，煎熟後沒怎麼縮水，盤子有點裝不下了，只好切開來擺盤，簡直就是兩人份嘛。”食材明細主料牛肉（一塊）洋葱末（適量）西蘭花（適量）輔料生抽（2勺）黑胡...
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![私家雞翅怎麼做-私家雞翅的做法]( "私家雞翅怎麼做-私家雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（一袋）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）糖（適量）醋（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私家雞翅的做法步驟1、將雞翅洗淨。2、在雞翅上各劃幾刀，以便入味。3、葱切段、薑切片。4、鍋放底油，油熱後放入葱姜爆香。5、放入雞翅，翻炒幾下，待雞皮略發黃...
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![家常私房豆腐怎麼做-家常私房豆腐的做法]( "家常私房豆腐怎麼做-家常私房豆腐的做法")
- 食材明細主料滷水老豆腐（250g）西紅柿（1顆）幹香菇（若干）幹木耳（若干）輔料料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（少許）油（適量）葱（少許）蒜瓣（兩隻）洋葱（少許）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常私房豆腐的做法步驟1、準備食材，清洗待處理2、泡發乾香菇、黑木耳3、豆腐改刀，切1CM厚，3*5cm寬長。4、...
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![私房版家常豆腐-家常豆腐]( "私房版家常豆腐-家常豆腐")
- “此菜口味鮮香，豆腐吸收了湯汁，外香裏嫩，口感很豐富，細膩。冬筍冬菇俗稱二冬，是有名的鮮物。而且組合起來又相得益彰。輔以肉末，胡蘿蔔，帶着剁椒的甜辣，一餐一菜也不失多彩。”食材明細主料豆腐（500克）輔料肉糜（200克）胡蘿蔔（半根）香菇碎（一湯匙）冬筍碎（一湯匙）洋葱末（一湯匙）蒜末（一湯匙）配料...
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![家常牛肉怎麼做-家常牛肉的做法]( "家常牛肉怎麼做-家常牛肉的做法")
- “簡單美味好吃不上火！簡單的家常下飯菜！”食材明細主料紅椒（兩根）青椒（兩根）牛肉（250克）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（15克）調料鹽（1克）生抽（3毫升）玉米油（10毫升）白糖（1克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，生薑醃製10分鐘。2、紅椒切斷，青椒切斷...
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![家常小烤的做法 #Harthsun牛排煎鍋試用#家常小烤 家常小烤怎麼做]( "家常小烤的做法 #Harthsun牛排煎鍋試用#家常小烤 家常小烤怎麼做")
- “很幸運在美食天下得到了Harthsun牛排煎鍋的試用機會，前日首試烤牛排，家裏的美食家反響良好，一致要求再烤。這麼好的煎鍋，不只是煎牛排哦，煎豬排、煎蝦、煎年糕……想煎什麼就煎什麼，樣樣美味，瞧瞧今天這一鍋，食材豐富，很誘人的是不是😋😄”食材明細主料牛排（適量）豬排（適量）鮮蝦（適量...
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![家常燒帶魚的做法 私家菜“家常燒帶魚” 家常燒帶魚怎麼做]( "家常燒帶魚的做法 私家菜“家常燒帶魚” 家常燒帶魚怎麼做")
- ““帶魚”，在我國經濟困難時期和目前的小康社會，都是人們餐桌上比較喜歡的一道菜。帶魚經濟實惠，可以煎炸、可以燒燉、可以燜酥魚還可以烤着吃，總之做法很多。但主要的還是以紅燒的居多。帶魚的肉質細嫩脂肪適中，魚刺雖比其它的海魚稍微多一些，但比較好摘淨，做好了味道會十分鮮...
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味味甜
