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關於綠茶粉烙餅的家常做法的餐飲百科

綠茶粉烙餅怎麼做-綠茶粉烙餅的做法
  • 綠茶粉烙餅怎麼做-綠茶粉烙餅的做法

  • “用綠茶粉和麪烙餅,外酥裏軟、層層疊疊、且層次分明、顏色美觀、香酥可口。”食材明細主料麪粉(300g)輔料食用油(適量(烙餅用))室温水(90g)開水(90g)綠茶粉(約8至10g)油酥麪粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)神級(難度)綠茶粉烙餅的做法步驟1、麪粉中加入適量綠茶粉,混合均...
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綠茶粉芝麻餅怎麼做-綠茶粉芝麻餅的做法
  • 綠茶粉芝麻餅怎麼做-綠茶粉芝麻餅的做法

  • “綠茶粉也就是抹茶粉,有一股淡淡的茶香味,是烘焙中常用的材料。一是可以調色,二是還有提味的作用。但是用綠茶粉時要考慮用量,不可以太多,一般佔主料的5%---10%左右就可以。”食材明細主料麪粉(100克)綠茶粉(10克)雞蛋(1個)泡打粉(3克)黑芝麻(適量)輔料玉米油(30克)白糖(適量)甜味(口味)烤(工...
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家常烙餅的做法 怎麼做烙餅好吃【家常烙餅】 家常烙餅怎麼做
  • 家常烙餅的做法 怎麼做烙餅好吃【家常烙餅】 家常烙餅怎麼做

  • “很多時候我們大家吃的最多的是【家常烙餅】,我們家也很喜歡吃,尤其是小時候,要是能夠吃上媽媽親手做的【家常烙餅】可是非常開心的事情,想起那個滋味就是美呀,外表有點酥酥的,內裏很軟,點點的甜。雖然現在做餅比以往還好當時總是懷念小時候的味道,媽媽的味道。很多時候我們大家...
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綠豆芽炒粉的做法 家常菜----綠豆芽炒粉 綠豆芽炒粉怎麼做
  • 綠豆芽炒粉的做法 家常菜----綠豆芽炒粉 綠豆芽炒粉怎麼做

  • 食材明細主料綠豆芽(400克)粉條(100克)胡蘿蔔(1根)輔料葱花(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒粉的做法步驟1、將綠豆芽去掉根和葉,清洗乾淨,裝入碗中待用。2、將粉條放入温水中浸泡一會兒,撈出,裝入碗中待用。3、將...
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家常層烙餅怎麼做-家常層烙餅的做法
  • 家常層烙餅怎麼做-家常層烙餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料葱花(適量)芝麻(適量)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常層烙餅的做法步驟1、放入適量麪粉,一半用開水攪拌一半,用涼水攪拌,然後揉在一起幸福的。2、碗裏放麪粉。然後鍋裏燒油,熟油倒入麪粉裏攪拌製成油酥備用。3、準備芝麻鹽巴葱花和油酥。4、醒好面...
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自制綠茶粉-綠茶粉
  • 自制綠茶粉-綠茶粉

  • “這段時間看着大家都在做色彩各異的冰皮月餅,看上去着實漂亮!特別是抹茶粉做出來的月餅,顯得是那麼的清新悦目,使得我也按耐不住,想親自動手試試。抹茶粉我從來也沒用過,所以家裏也沒有。上網淘購吧,那還得等,所以決定買綠茶回來自己打綠茶粉。於是乎,第二天早上就到超市買了一兩...
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家常捲餅的做法 烙出軟軟的【家常捲餅】 家常捲餅怎麼做
  • 家常捲餅的做法 烙出軟軟的【家常捲餅】 家常捲餅怎麼做

  • “以前在三好街時有一家小攤,裏面有捲餅,麻辣燙,旦旦面什麼的。最愛吃他家的捲餅,有時要站排等一會兒呢~就看他們在裏面現烙餅,感覺很簡單。兩個面劑,軟軟的沾上油,疊在一起,擀薄,在入鍋煎熟。後來,自己在家也烙過,但沒成功,烙出來硬硬了,不好吃。看了別人的做法,自己又試了幾次。原來...
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奶香烙餅的做法 【家常主食】----------奶香烙餅 奶香烙餅怎麼做
  • 奶香烙餅的做法 【家常主食】----------奶香烙餅 奶香烙餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)輔料雞蛋(1枚)牛奶(適量)圓葱(適量)火腿腸(2根)配料鹽(適量)花生油(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香烙餅的做法步驟1、準備材料:圓葱和火腿腸切粒。2、麪粉加雞蛋、鹽拌勻。3、加入適量牛奶順時針攪拌。4、慢慢加入牛奶攪拌成麪糊。5、加入圓葱和火腿...
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烙餅的做法 80後烙餅 烙餅怎麼做
  • 烙餅的做法 80後烙餅 烙餅怎麼做

  • “80後下廚,首先就要簡單,這款餅餅很適合80後的親們做哦”食材明細主料白麪(500kg)肉(一塊)輔料大葱(一根)姜(兩片)配料十三香(一勺)甜麪醬(三勺)醬油(一小勺)蠔油(一小勺)白糖(一小勺)鹽(一勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烙餅的做法步驟1、將白麪一半熱水一半冷水和勻,麪糰揉到表面光滑2...
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烙餅的做法 烙餅/春餅 烙餅怎麼做
  • 烙餅的做法 烙餅/春餅 烙餅怎麼做

  • “第一次弄,理想和現實的差距就從餅上體現了~”食材明細主料麪粉(一小碗半兒)輔料開水(一小碗兒)油(小半碗兒)配料鹽(半小勺兒)清淡(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烙餅的做法步驟1、和麪,一小碗半的麪粉加鹽水豁開。(偶用開水衝的鹽)。放着醒半小時,中間再揉一次比較有彈性。2、面揉...
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家常烙油餅怎麼做-家常烙油餅的做法
  • 家常烙油餅怎麼做-家常烙油餅的做法

  • “家常烙油餅層次分明,香軟可口、做法簡單、好吃不厭。”食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)涼水(適量)油酥麪粉(適量)食用油(適量)調料鹽(少許)鹹香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)家常烙油餅的做法步驟1、將面的1/2用熱水燙一下,另一半用涼水攪拌成絮狀。2、和成稍軟的麪糰。3、將麪糰...
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烙餅的做法 家常烙餅 烙餅怎麼做
  • 烙餅的做法 家常烙餅 烙餅怎麼做

  • 食材明細主料中筋麪粉(300克)清水(150克)細砂糖(3小勺)鹽(1/4小勺)玉米油(20克)酵母粉(1小勺)輔料豬肉(適量)乾貝(適量)香菇(適量)紅蘿蔔(適量)葱末(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)麻油(適量)花椒粉(適量)薑汁(適量)蘑菇精(適量)澱粉(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烙餅的做法步驟1、...
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葱香家常烙餅怎麼做-葱香家常烙餅的做法
  • 葱香家常烙餅怎麼做-葱香家常烙餅的做法

  • “烙餅是家常麪食,關鍵是和麪得稍軟一些。一般是用筷子攪動乾麪粉,邊攪邊慢慢加入温開水,當攪得沒有乾麪的時候再用手揉成軟麪糰,面和好後醒15分鐘左右備用。葱香餅味道葱香襲人,鬆軟好吃。”食材明細主料麪粉(700g)輔料鹽(適量)油(適量)葱(適量)葱香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)葱香...
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煎烙韭菜餅的做法 山西家常麪食“煎烙韭菜餅” 煎烙韭菜餅怎麼做
  • 煎烙韭菜餅的做法 山西家常麪食“煎烙韭菜餅” 煎烙韭菜餅怎麼做

  • “今天做一道山西家常麪食“煎烙韭菜餅”。用料,麪粉、韭菜和油鹽等,製作時用餅鐺、電餅鐺或平底鍋等都可以。這道麪食做法如下;”食材明細主料麪粉(400克)韭菜(350克)輔料精鹽(適量)味精(適量)香油(適量)烹調油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎烙韭菜餅的做法步驟1、...
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家常烙餅的做法 找尋記憶中的味道——家常烙餅 家常烙餅怎麼做
  • 家常烙餅的做法 找尋記憶中的味道——家常烙餅 家常烙餅怎麼做

  • “上週家人在北疆飯店吃飯帶回來一塊饢得到了一致好評:吃出了麥香味、有嚼勁心想,這個不很簡單啊從小吃到大的主食北方誰家饃饃不是每天必備(在我的老家,所有用麪食做出來的花樣都可以稱之為饃饃,麪條除外)可能饃饃這個詞指什麼存在一定的歧義有的説是饅頭也有的説類似饅頭的一...
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綠茶老婆餅的做法 【粵菜】綠茶老婆餅 綠茶老婆餅怎麼做
  • 綠茶老婆餅的做法 【粵菜】綠茶老婆餅 綠茶老婆餅怎麼做

  • “老婆餅是一種麪點小吃,皮薄餡厚,餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩。傳統的老婆餅餡料都添加冬瓜蓉。元郎老婆餅是廣州一帶的名小吃,所以它還有個雅號叫”冬茸酥”。今天我做的老婆餅,基本屬於創新類型。餡料我是經粉芋粘糖的點發,沒有任何參考,自主研發的綠茶東茸。健康,好吃!餅皮...
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家常 南瓜烙餅怎麼做-南瓜烙餅的做法 南瓜烙餅
  • 家常 南瓜烙餅怎麼做-南瓜烙餅的做法 南瓜烙餅

  • “🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮圖片拍的不好,不過東西很好吃的!大家可以嘗試一下,早餐再配一碗粥,健康營養!🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍”食材明細主料南瓜(適量)輔料雞蛋(1個)葱(適量)辣椒(1勺)油(適量)鹽(適量)雞精(1勺)調味料(適量)麪粉(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡...
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家常豆腐烙餅怎麼做-家常豆腐烙餅的做法
  • 家常豆腐烙餅怎麼做-家常豆腐烙餅的做法

  • “包餃子剩下的韭菜肉餡,也算是廢物利用吧!”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)肉末(適量)香乾(適量)輔料酵母粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豆腐烙餅的做法步驟1、用温水融化酵母粉,將麪粉揉成光滑柔軟麪糰2、加上保鮮膜,發酵一個小時左右3、將韭菜肉餡、香乾用少量油...
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綠茶粉面包怎麼做-綠茶粉面包的做法
  • 綠茶粉面包怎麼做-綠茶粉面包的做法

  • “麪包做法及用料千變萬化,層出不窮、外觀:它是人們選擇麪包的視覺效果;符合我們味蕾的才是品嚐者需要的內在;此款麪包掰開內瓤呈現淡綠顏色、組織鬆軟有彈,口感香甜。”食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(1個)白糖(25塊)食用(20g)牛奶(150g)輔料酵母(3g)鹽(2g)綠茶粉(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)...
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家常燙麪烙餅怎麼做-家常燙麪烙餅的做法
  • 家常燙麪烙餅怎麼做-家常燙麪烙餅的做法

  • “煎得香脆的燙麪烙餅,配上一杯豆漿,很傳統也很飽腹的一頓早餐,提前做好餅皮,冷凍起來,隔天拿來煎熟,不用趕早起來也能吃上自己手作的烙餅O(∩_∩)O~”食材明細主料麪粉(270克)葱花(15克)沸水(110ml)冷水(40ml)輔料椒鹽(3克)鹽(2克)植物油(35ml)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常燙麪烙餅...
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家常烙餅怎麼做-家常烙餅的做法
  • 家常烙餅怎麼做-家常烙餅的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)半小時(耗時)普通(難度)家常烙餅的做法步驟1、温水和麪,要和軟一些,醒10分鐘,檊成面片,撒一點鹽,刷上油。2、捲起來。3、我就做了兩張餅的面,就一分為二。4、把頭兒捏緊。5、盤成一團兒。6、檊成厚點的麪皮。7、放入電餅鐺。8、鍋...
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家常烙饃怎麼做-家常烙饃的做法
  • 家常烙饃怎麼做-家常烙饃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常烙饃的做法步驟1、和麪2、柔好麪糰,醒面20分鐘3、柔面4、搓成條5、切適量大小6、壓平,擀皮7、擀好麪皮準備下鍋8、起泡翻身就好了9、出鍋啦!10、配上兩個喜歡的菜,捲起來就可以啦!是不是很美膩,你也來試試...
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家常烙雞蛋餅怎麼做-家常烙雞蛋餅的做法
  • 家常烙雞蛋餅怎麼做-家常烙雞蛋餅的做法

  • “週末早餐”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(2個)火腿腸(1條)輔料鹽(3克)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常烙雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋,麪粉,火腿腸切丁,加鹽和水攪拌成糊2、攪拌好的麪糊糊備用3、不粘鍋加油,加熱,倒入麪糊,稍稍凝固,翻面4、翻面再煎半分鐘5、成品,早餐好了!...
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家常餅怎麼和麪烙的軟
  • 家常餅怎麼和麪烙的軟

  • 用温水和麪,並用酵母粉發麪25-30分鐘。在製作家常餅時,需要的原料主要有面粉、温水、植物油、酵母粉、食用鹽等等。在和麪的過程中,要看麪糰的狀態並不斷的進行揉搓,直到麪糰徹底光滑成型即可。家常餅在烹製好之後,可以搭配湯以及豆腐腦一起食用。...
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家常烙單餅怎麼做-家常烙單餅的做法
  • 家常烙單餅怎麼做-家常烙單餅的做法

  • “在北方有一種説法:軟麪餅硬麪湯,這湯是指麪條,這餅就是單餅。單餅是北方面食中的佼佼者,可配各種菜品上桌,其中絕配有酸辣土豆絲、大葱炒雞蛋、雞蛋蒸蝦醬、油煎鹹魚、大葱蘸醬等。湯類絕配是全羊湯。”食材明細主料麪粉(500g)輔料清水(250g)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
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