青椒綠豆芽炒車仔麪怎麼做-青椒綠豆芽炒車仔麪的做法
- 主食
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
青椒綠豆芽炒車仔麪的做法步驟
1、食材:車仔麪、綠豆芽(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切絲)。
2、將車仔麪下入沸水中焯開1分鐘後撈出。
3、用清水過涼。
4、起鍋倒油燒熱,下入青椒和綠豆芽翻炒翻炒至斷生。
5、接着,合入過涼好的車仔麪翻炒翻炒。
6、然後,加適量的鹽。
7、加適量的蠔油。
8、調味炒勻即成。
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