西葫蘆素丸子怎麼做-西葫蘆素丸子的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
西葫蘆素丸子的做法步驟
1、西葫蘆,胡蘿蔔洗淨。
2、擦絲加鹽醃製十分鐘。
3、攥幹水分剁碎。
4、打入一個雞蛋。
5、加鹽,雞精,十三香,澱粉,麪粉攪拌均勻。
6、用虎口擠出丸子。
7、油温五成熱下鍋炸制金黃色即可。
8、出鍋了。
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