蟶子煮豆腐怎麼做-蟶子煮豆腐的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蟶子煮豆腐的做法步驟

• 1、食材：蟶子（已清洗焯熟）、豆腐、葱段。

• 2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉，待用。

• 3、將豆腐放在案板上切開。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入切好的豆腐翻動一下。

• 5、接着，合入剝好的蟶子，加適量的蟶子汁。

• 6、翻動一下煮開。

• 7、然後，加2勺醬油。

• 8、加適量的鹽。

• 9、擱入葱段調味翻勻即成。