蟶子日本豆腐湯怎麼做-蟶子日本豆腐湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蟶子日本豆腐湯的做法步驟

• 1、食材：蟶子（已吐完泥沙洗淨）。

• 2、日本豆腐。

• 3、香葱。

• 4、將日本豆腐切開去包裝，切成塊，待用。

• 5、起鍋倒油燒熱，下入蟶子，加適量的料酒翻炒一下。

• 6、接着，合入切好的日本豆腐倒入清水煮開，煮至蟶子開口。

• 7、然後，加適量的鹽調味。

• 8、出鍋後，撒上香葱，即成。