蒜香燜辣椒怎麼做-蒜香燜辣椒的做法
- 熱菜
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“辣辣辣,絕對一辣到底,絕對大汗淋漓,絕對開胃下飯。辣媽喜歡的,嘿嘿。做法簡單,但很美味,不能吃辣的可以換成普通的青椒。”
食材明細
- 超辣 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜香燜辣椒的做法步驟
1、羊角椒洗淨切段,大蒜切碎,所有調料混合拌勻備用
2、不粘鍋燒熱,放適量油下辣椒和蒜碎
3、煎到辣椒變熟,表皮起褶皺,倒入調好的料水,大火燒開
4、燒開後繼續大火收汁,留點汁子也不錯,拌米飯特好吃
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