三色炒蝦仁怎麼做-三色炒蝦仁的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

三色炒蝦仁的做法步驟

• 1、準備玉米粒。

• 2、胡蘿蔔洗淨切丁。

• 3、蝦仁加鹽，料酒，澱粉拌勻醃製十分鐘。

• 4、玉米粒焯水備用。

• 5、胡蘿蔔丁焯水備用。

• 6、蝦仁下鍋煎熟。

• 7、盛出備用。

• 8、起鍋燒油下入葱蒜炒香，下入玉米粒和胡蘿蔔丁。

• 9、翻炒均勻。

• 10、加鹽，雞精，十三香。

• 11、放黃瓜翻炒均勻。

• 12、放入蝦仁，耗油，生抽。

• 13、翻炒均勻即可。

• 14、出鍋裝盤完成。