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關於蕩平的餐飲百科

蕩平菜如何做簡單又好吃
  • 蕩平菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.)把清脯涼粉以0.7cm×0.7cm大小切細?用熱水燙。2.把牛肉切成絲?以佐料調味用油炒出來冷涼。把雞蛋分成蛋清?蛋黃煎出來切成絲。3.把水芹洗淨?用熱鹽水燙一燙切成5cm大小。把幹紫菜烤乾揉碎...
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蕩平菜怎麼做-蕩平菜的做法
  • 蕩平菜怎麼做-蕩平菜的做法

  • “蕩平菜(탕평채)是朝鮮歷史名菜,源於1725年左右的朝鮮英祖時期,當時黨派紛爭,英祖便實行“蕩平”策略,屢設酒席宴請各黨派。後來還親自設計了這一道用4種不同顏色的蔬菜所做的菜式,以顯示團結的重要性,最終平息了紛爭。以上搬運自百度,主要是今天想吃辣炒年糕,配菜也想選擇韓式的,...
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韓國蕩平菜的做法 韓國蕩平菜(綠豆芽拌綠豆涼粉) 韓國蕩平菜怎麼做
  • 韓國蕩平菜的做法 韓國蕩平菜(綠豆芽拌綠豆涼粉) 韓國蕩平菜怎麼做

  • “蕩平菜是將綠豆涼粉和牛肉,水芹菜,綠豆芽,雞蛋等含有的營養素均勻選取的同時,以五種顏色的菜碼兒搭配使其具有華麗外觀的菜餚。‘蕩平菜’這個名字無論從哪方面看都沒有偏倚,是從具有均勻含義的‘蕩蕩平平’一詞演變來的,這個詞最早出現在朝鮮英祖時代討論蕩平策的宴會上。”...
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炒平菇怎麼做-炒平菇的做法
  • 炒平菇怎麼做-炒平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)孜然(適量)燒烤醬(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒平菇的做法步驟1、平菇焯水,肉切絲葱蒜切沫姜切絲。2、鍋中加油,放入薑絲翻炒,加肉絲。3、放入葱花。4、放入平菇翻炒。5、炒掉一部分水份。6、放入耗油和燒...
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燒平魚怎麼做-燒平魚的做法
  • 燒平魚怎麼做-燒平魚的做法

  • “年年有魚,年年有餘。春節的餐桌上少不了魚,平魚肉質細嫩,營養美味,而且刺少,好吃好做還好拾掇,今天我來分享一款燒平魚。”食材明細主料平魚(一條)雞蛋(一個)輔料葱(一段)姜(幾片)料酒(一勺)醬油(兩三勺)鹽(少許)糖(適量)食用油(適量)水(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)小茴香(適量)鹹鮮(口味...
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營養健康粥的做法 碧波盪漾——營養健康粥 營養健康粥怎麼做
  • 營養健康粥的做法 碧波盪漾——營養健康粥 營養健康粥怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)燕麥(適量)輔料萵筍葉(適量)火腿丁(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)營養健康粥的做法步驟1、根據人數食量用剩米飯或者直接米熬粥2、當粥煮的差不多的時候可以下葉子,大火煮開然後開小火熬製3、放入切好的火腿丁,調入少許鹽小竅門1.因為是...
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禮讚改革之城-張裕白蘭地激盪酒館快閃店落地深圳
  • 禮讚改革之城-張裕白蘭地激盪酒館快閃店落地深圳

  • 2018年即將步入尾聲,盤點這一年的關鍵詞,“改革開放四十年”必定要劃上濃重的一筆。在這四十年中,深圳從第一個經濟特區,到見證中國互聯網發展的繁榮,其用世界驚歎的“深圳速度”,成為最具影響力的現代化國際化大都市之一。張裕白蘭地為致敬改革開放四十週年推出的“張裕珍藏版...
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油炸平菇的做法 【東北】油炸平菇 油炸平菇怎麼做
  • 油炸平菇的做法 【東北】油炸平菇 油炸平菇怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(30g)玉米澱粉(50g)雞蛋(1個)平菇(300g)輔料花椒粉(0.5勺)鹽(1勺)水(適量)雞粉(0.5勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸平菇的做法步驟1、平菇洗淨絲成小朵2、將澱粉、麪粉、雞蛋、鹽、雞粉、花椒粉和適量水,和成麪糊3、鍋中燒熱油4、將平菇在和好的麪糊中蘸一下5、...
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雁蕩山特產是什麼
  • 雁蕩山特產是什麼

  • 雁蕩山特產有五香豆腐串,番薯粉皮,新鮮黃泥螺,土雞,海苔炒蛋,香魚,觀音竹,毛峯茶,鳳尾魚,樂清花椰菜等等。雁蕩山物資豐富,土特產是其中一絕,受到遊客們的喜愛和好評。...
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平安夜是不是要吃平安果
  • 平安夜是不是要吃平安果

  • 不一定。平安夜吃不吃蘋果取決於本人的意願。只是有傳説在十二月二十四的晚上,即是平安夜的時候吃一顆蘋果能夠保佑平平安安,但這些都是一些傳説和風俗,沒有一定的科學依據,所以不一定在平安夜當晚就一定要吃蘋果,不喜歡吃蘋果,也可以不吃。...
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燉平魚的做法 燉平魚----一鍋兩魚 燉平魚怎麼做
  • 燉平魚的做法 燉平魚----一鍋兩魚 燉平魚怎麼做

  • “平魚肉質細膩,味道鮮美,刺少肉多,我做的口味是比較清淡的,適宜老人與孩子食用。”食材明細主料平魚(510克(兩條))輔料鹽(少許)蒜(2瓣)香葱(2根)姜(4克)郫縣豆瓣醬(4克)食用油(適量)生抽(3克)醋(3克)幹紫蘇(2克)料酒(3克)花椒粒(7、8個)香菜末(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉平魚的做法步驟1、...
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哇哦原來很便宜啊-雁蕩山啤酒多少錢
  • 哇哦原來很便宜啊-雁蕩山啤酒多少錢

  • 啤酒在中國乃至全世界都是發展歷史都是及其悠久的,啤酒不僅是一種飲料,更是人們傷心難過的一個靈丹,喝點啤酒,也可以增加生活中的情調。另外,啤酒的種類和品牌及其多,價錢也不一樣,雁蕩山啤酒多少錢是今天小編帶大家討論的一個問題之一。一、雁蕩山啤酒多少錢目前,雁蕩山鮮之爽啤...
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平魚怎麼做之紅燒平魚
  • 平魚怎麼做之紅燒平魚

  • 平魚一直是人們餐桌上的最常見的一道美食。魚肉中富含豐富的礦物元素、蛋白質、維生素A以及多種維生素,它性温、暖胃非常適合老人、孩子、孕婦食用。食用平魚對於提高記憶力和大腦的思考力十分重要。平魚肉嫩少刺,很適合老人孩子食用。接下來,我便介紹一下平魚的做法。平魚...
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燒平魚的做法 燒平子魚 燒平魚怎麼做
  • 燒平魚的做法 燒平子魚 燒平魚怎麼做

  • “所謂“一平二快三鰨鰢”中的一平就是説最好吃的魚是平子魚,二是快魚,三是鰨鰢,即比目魚。平子魚肉厚味美,營養豐富。乾燒平子魚簡單易做,是家常菜之一。”食材明細主料平子魚(適量)輔料葱薑蒜(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒平魚的做法步驟1、平子魚洗淨,去...
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煎平菇怎麼做-煎平菇的做法
  • 煎平菇怎麼做-煎平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(750g)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)醬油(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎平菇的做法步驟1、平菇去根,撕成條。2、撕成條的平菇,洗乾淨。在鍋裏燒開水,水開後把蘑菇放到水裏煮熟。3、撈出放涼水,擠幹水分。4、葱薑蒜切沫。5、鍋裏放底油,...
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雁蕩山特產有哪些
  • 雁蕩山特產有哪些

  • 雁蕩山以山水奇秀聞名,素有“海上名山、寰中絕勝”之譽,史稱中國“東南第一山”。其風景秀麗,無人不驚歎其之美,無人不為其美而折服。作為必打卡點的雁蕩山,我們來到雁蕩山遊玩,自然不能忘記回程的時候買點土特產帶回家,那麼雁蕩山特產有哪些呢,山頂湖畔,秋雁南歸,結草為蕩的蘆葦是...
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平菇新吃法圖解-油炸平菇
  • 平菇新吃法圖解-油炸平菇

  • 菌菇類的食物,想必大家都吃的不少,比較常吃的是金針菇、香菇一類的,平菇也是我比較喜歡吃的菇類,之前我只知道金針菇可以油炸來吃,沒想到平菇這樣吃也有一番風味啊,再加上一些椒鹽,就更像是在吃炸串的樣子了~主料平菇:200g輔料椒鹽:10g鹽:5g低筋麪粉:60g玉米澱粉:40g小蘇打:1g詳細步驟...
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怎麼加盟平民平民早餐車
  • 怎麼加盟平民平民早餐車

  • 餐飲提問:怎麼加盟平民平民早餐車虎山869回答:山東省博興縣天益廚房設備廠是專業的早餐車的企業,本廠產品主要以餐車設備為主,主要包含電動三輪早餐車、流動早餐車、美食小吃車,餐車用於各類早餐、中外各地特色小…...
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碧波盪漾怎麼做-碧波盪漾的做法
  • 碧波盪漾怎麼做-碧波盪漾的做法

  • “碧波盪漾、其實就是酸奶和水果蔬菜一起打的糊糊😁😁🌹這個名是美天的小夥伴們幫忙起的、😁😁感謝大家的熱情幫助、與大家一起分享美食、聊聊天挺開心的!每天都過得很充實、愛美天、愛大家😘😘🌹”食材明細主料酸奶(1盒)菠菜(3顆)輔料香蕉(1根)三色藜麥(適量)燕麥(1小杯)甜味(口味)其...
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蕩氣迴腸的開胃涼拌三絲如何做簡單又好吃
  • 蕩氣迴腸的開胃涼拌三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蕩氣迴腸的開胃涼拌三絲,涼拌是夏日不可或缺的下酒食物,涼拌可以充分的讓人享受到食材原有的味道,獨特的味道,加上適量的油鹽醬醋醃製,入口即化,味道源遠流長,炎熱的夏日,配上冰鎮啤酒,那更是妙不可言蕩氣迴腸的享...
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平安夜吃平安果嗎
  • 平安夜吃平安果嗎

  • 吃的。平安夜送別人平安果,這是平安夜和聖誕節傳入中國後才有的習俗,在西方是沒有的。中國人比較注重諧音,平安夜的平和蘋果的蘋都是諧音平,所以説送蘋果吃蘋果,寓意着在新的一年裏平平安安,順順利利。在西方國家在平安夜一般吃烤火雞、火腿、聖誕布丁等等食物。...
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燴平菇怎麼做-燴平菇的做法
  • 燴平菇怎麼做-燴平菇的做法

  • “成品色澤明亮,口感麻辣,西紅柿淡淡的酸,洋葱的甜脆,平菇口感筋道好吃。”食材明細主料炸平菇(適量)西紅柿(一個)洋葱(半個)尖椒(一個)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)麻椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)酸辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燴平菇的做法步驟1、西紅柿切小塊。2、尖椒切斜片,洋葱...
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平安夜吃平安果還是聖誕節吃平安果
  • 平安夜吃平安果還是聖誕節吃平安果

  • 平安夜和聖誕節都是西方非常重要的日子,平安夜是耶穌誕辰前一天,而聖誕節則是耶穌誕辰的日子,舉國歡慶。那麼大家知道平安夜吃平安果還是聖誕節吃平安果呢?今天就來跟大家聊聊關於西方節日的飲食文化。一、平安夜吃平安果還是聖誕節吃平安果平安夜吃平安果。每年的12月24日是...
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腦震盪怎麼做-腦震盪的做法
  • 腦震盪怎麼做-腦震盪的做法

  • “這款雞尾酒其實已經可以不算是傳統雞尾酒了,更多的是用來觀賞用的,注重味道的朋友最好還是別做了”食材明細主料桃子力嬌酒(十分之五)朗姆酒(十分之一)輔料百利甜酒(十分之三)紅石榴糖漿(十分之一)朗姆酒(15ml左右)怪味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腦震盪的做法步驟1、先倒入桃...
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香魚乾就不錯-雁蕩山特產有哪些
  • 香魚乾就不錯-雁蕩山特產有哪些

  • 在每個地方都有屬於自己的特產,尤其是在一些旅遊勝地特產是必須要存在的一種東西,通常我們到一個地方旅遊,一定會帶一些當地的特產回家給親朋好友,同時也是證明自己曾經來過這個地方,那麼雁蕩山特產有哪些呢?雁蕩山特產1.雁茗雁茗也就是雁蕩毛峯,從外形上看,它是細緊微曲的,顏色是...
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