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關於高粱粑粑炒臘肉的餐飲百科

如何做簡單又好吃-美味的高粱粑粑炒臘肉
  • 如何做簡單又好吃-美味的高粱粑粑炒臘肉

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘高粱粑粑炒臘肉是一道非常美味的家常菜,他的做法特別的簡單,不到十分鐘就可以出鍋了,特別的好吃的一道美食,而且非常的下凡非常的好吃,特別的美味,是一道特別有風味的一道美食,我強烈推薦這道美食,高粱粑粑炒臘肉...
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好吃的高粱粑粑炒臘肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的高粱粑粑炒臘肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘最近胃口不好,什麼都不想吃。朋友給推薦了一道高粱粑粑炒臘肉。這道高粱粑粑炒臘肉真是十分的美味。高粱具有健脾和胃,消積温中的功效,對消化不良也有一定的治療作用。在不想吃東西,不知道吃什麼東西的時候...
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葱油粑粑的做法 葱油粑粑(燈盞粑粑) 葱油粑粑怎麼做
  • 葱油粑粑的做法 葱油粑粑(燈盞粑粑) 葱油粑粑怎麼做

  • “小時候最喜歡跟媽媽去菜場買菜,每次去媽媽就會買一個葱油粑粑(我們老家叫燈盞粑粑)給我吃。炸出來外酥裏嫩,香脆軟嫩。現在回想起來都會咽口水。我最喜歡吃的葱油粑粑是雙層的,第一遍炸出來薄脆,然後再將炸好的葱油粑粑重新放粉漿裏面打個滾,再裹上一層粉漿復炸一遍。”食材明...
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蕨粑炒臘肉怎麼做-蕨粑炒臘肉的做法
  • 蕨粑炒臘肉怎麼做-蕨粑炒臘肉的做法

  • “蕨根生於大山中,是純天然的綠色食品,即可入藥又可食用,富含鐵、鋅、硒等多種微量元素及多種必需氨基酸,新鮮蕨根手工製作成蕨粑,是貴州遵義地區的一種特產。正好我家有送的自養自制的放心臘肉,配上山野蕨粑炒,香香糯糯的,蕨粑的外衣吸收了臘肉的鹹香,別有一般風味。”食材明細主...
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粑粑炒鹹魚的做法 【粑粑炒鹹魚】--粑粑鹹魚大翻身 粑粑炒鹹魚怎麼做
  • 粑粑炒鹹魚的做法 【粑粑炒鹹魚】--粑粑鹹魚大翻身 粑粑炒鹹魚怎麼做

  • “粑粑也叫玉米餅子,這是威海地區舊時人民的主要食品,人們習慣叫粑粑,有烀粑粑、蒸粑粑、菜粑粑和烙粑粑等多種。粑粑就鹹魚、蝦醬是沿海漁民中最常見的吃法。鹹魚中以鹹鮁魚、鹹刀魚(帶魚)、鹹長脖魚為最佳,蝦醬則有蝦子醬、蟹醬等。粑粑面的做法是新玉米與新黃豆三比二混合,...
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筍乾臘肉葉兒粑怎麼做-筍乾臘肉葉兒粑的做法
  • 筍乾臘肉葉兒粑怎麼做-筍乾臘肉葉兒粑的做法

  • “消耗葉兒粑粉,再來一次玉米衣的葉兒粑臘肉與筍乾一起做餡,餡兒有點多,一咬牙,就來個薄皮大餡擠一鍋蒸好後,挨挨擠擠把所有空隙都填滿虧得有玉米衣隔着,否則,還真不能把彼此分開。。。。”食材明細主料發制好的筍乾(290克)煮好的臘肉(300克)姜蒜末(適量)葱(2根)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)...
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糖炒粘米粑粑怎麼做-糖炒粘米粑粑的做法
  • 糖炒粘米粑粑怎麼做-糖炒粘米粑粑的做法

  • 食材明細主料粘米粑粑(適量)輔料白糖(適量)調料黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖炒粘米粑粑的做法步驟1、粘米粑粑。2、平底鍋抹少許油加入粘米粑粑。3、煎制幾分鐘加入清水煮沸。4、加入白糖翻炒即可。5、起鍋。6、裝盤。...
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高粱餈粑怎麼做-高粱餈粑的做法
  • 高粱餈粑怎麼做-高粱餈粑的做法

  • “各位老闆好。生意興隆,恭喜發財!我們是五穀雜糧富宏餈粑廠家,產品有蕎麥餈粑野菜餈粑玉米餈粑糯米餈粑高粱餈粑蕨根餈粑葛根餈粑等。品種多,原汁原味,口感細膩,綠色健康,老少皆宜。烹製手法多樣,蒸煮炸炒烤隨心所欲。在各大超市、學校、酒店,特產店等都有銷售,可做為特色菜品,中西...
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蒿子粑粑的做法 香甜的蒿子粑粑,沒有臘肉的!!! 蒿子粑粑怎麼做
  • 蒿子粑粑的做法 香甜的蒿子粑粑,沒有臘肉的!!! 蒿子粑粑怎麼做

  • “前幾天偶爾與同事在飯店吃了這個蒿子粑粑,不是那種裏面放了肉的那種,感覺香香甜甜的很可口。很是喜歡,問了同事他們都説做起來很簡單,偶爾去市場發現有賣蒿子的就想自己是不是可以自己做下。就按自己的口味做了下,自己吃是很喜歡,拿來和大家分享下。寶寶也喜歡吃。”食材明細...
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粑粑的做法 粑粑之做法 粑粑怎麼做
  • 粑粑的做法 粑粑之做法 粑粑怎麼做

  • 食材明細主料鼠麴草(適量)普通米粉(適量)輔料糯米粉(適量)臘肉(適量)葫蘿蔔(適量)梅菜乾(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)粑粑的做法步驟1、把鼠麴草洗乾淨(很難洗至少要洗10次),用高壓鍋加少許水煮30分鐘(在老家要用稻草燒成灰過濾的水),待涼後取出擠幹水份剁碎,越碎越好(這道工...
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高粱餈粑如何做簡單又好吃
  • 高粱餈粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高粱粉:500糯米粉:300白糖:100紅糖:100食用油:100輔料具體步驟1.高粱粉糯米粉混合,加入一點點小蘇打粉,白砂糖20g,紅糖100g,揉成團,上鍋蒸熟。2.壓成小餅冰凍3小時。然後解凍用帕子擦乾淨水。煎鍋中放入食用油,小...
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美味臘肉粑粑如何做簡單又好吃
  • 美味臘肉粑粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘臘肉粑粑相信很多人都沒有聽説過,但臘肉粑粑在我們這可是上等的美味呢,把臘肉切成薄片再用麪糊裹上用油煎至兩面金黃就好了,臘肉粑粑的外表酥脆但裏面的臘肉油香油香的,咬一口是油而不膩、嘎嘣脆,好久都沒有吃...
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粑粑的做法 我的粑粑們 粑粑怎麼做
  • 粑粑的做法 我的粑粑們 粑粑怎麼做

  • “就是發麪比較費時間,我都前一天晚上就和好面,然後第二天早上起來做來蒸。”食材明細主料麪粉(200g)糯米粉(100g)肉餡(適量)舂(適量)五香粉(適量)三線肉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粑粑的做法步驟1、首先切好肉餡,一半炒,一半不炒,然後加舂,鹽,五香粉,因為麪粉比較吸...
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fu豇豆臘肉葉兒粑怎麼做-fu豇豆臘肉葉兒粑的做法
  • fu豇豆臘肉葉兒粑怎麼做-fu豇豆臘肉葉兒粑的做法

  • “相較之下,玉米衣唾手可得,終於不再糾結於葉兒粑標配的柑橘葉,來一道fu豇豆臘肉餡兒的玉米衣葉兒粑。fu豇豆屬於一種醃菜,fu是一種製作方法,fu豇豆常與肉類一起或燒或燉,嘗試着用來與臘肉搭配做餡兒,好像也不錯。。。。。”食材明細主料fu豇豆(100克)煮好的臘肉(150克)姜蒜末(適量)葱...
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如何做簡單又好吃-家庭臘肉炒高粱粑
  • 如何做簡單又好吃-家庭臘肉炒高粱粑

  • 準備時間:7分鐘    烹飪時間:7分鐘臘肉炒高粱粑,小時候聽到這個是很興奮的吧,家裏能做的很好吃的點心,非常適合家裏有小朋友或是愛吃點心的掌廚人。當小朋友挑食不愛吃飯,端一盤香噴噴的臘肉炒高粱粑,肯定能讓你省心!伴着臘肉的甜香,高粱粑吃起來更...
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好吃的臘肉炒高粱粑如何做簡單又好吃
  • 好吃的臘肉炒高粱粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的臘肉炒高粱粑用到了臘肉以及高粱粑粑和大蒜葉等幾種食材,臘肉是一種在日常生活中經常可以吃到的食物,味道非常的香濃,含有大量的油脂成分,高粱粑粑屬於粗糧,經常食用有利於身體健康,營養健康,葷素搭配起來...
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瘦肉絲大白菜炒蕎麥粑粑怎麼做-瘦肉絲大白菜炒蕎麥粑粑的做法
  • 瘦肉絲大白菜炒蕎麥粑粑怎麼做-瘦肉絲大白菜炒蕎麥粑粑的做法

  • 食材明細主料蕎麥粑粑(1個)大白菜(3瓣)瘦肉絲(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)瘦肉絲大白菜炒蕎麥粑粑的做法步驟1、食材:蕎麥粑粑、大白菜(已清洗切開)、瘦肉絲。2、將蕎麥粑粑放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入瘦肉絲,加適量的料酒。4、翻...
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蒿子粑粑的做法 蒿子粑粑(茼蒿粑粑) 蒿子粑粑怎麼做
  • 蒿子粑粑的做法 蒿子粑粑(茼蒿粑粑) 蒿子粑粑怎麼做

  • 食材明細主料粳米粉(420克)糯米粉(110克)茼蒿(760克)調料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蒿子粑粑的做法步驟1、食材:粳米粉、糯米粉。2、茼蒿(已清洗)。3、將茼蒿折段下入清水鍋中焯開,撈出。4、隨後,用涼開水過過涼。5、隨後,將過涼好的茼蒿放在案板上剁碎。(剁的越碎越好)6...
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高粱粑怎麼做-高粱粑的做法
  • 高粱粑怎麼做-高粱粑的做法

  • “過年的時候,單位分了些五穀雜糧,其中就有這高粱米。從前也沒做過,上網查了查,用它煮了一次粥,口感有點糙,於是又把它打成粉,做了高粱粑,雖不似糯米粉有黏性,但也還湊合,誰讓這東西有健脾益胃、充肌養身呢。”食材明細主料高粱米(適量)輔料開水(適量)配料糖(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗...
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菜芯炒蕎麥粑粑怎麼做-菜芯炒蕎麥粑粑的做法
  • 菜芯炒蕎麥粑粑怎麼做-菜芯炒蕎麥粑粑的做法

  • 食材明細主料蕎麥粑粑(1個)菜芯(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯炒蕎麥粑粑的做法步驟1、食材:蕎麥粑粑、菜芯(已清洗切開)。2、將蕎麥粑粑放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入菜芯翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水。5、翻炒翻炒至菜梗熟軟。6、...
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臘肉炒血粑怎麼做-臘肉炒血粑的做法
  • 臘肉炒血粑怎麼做-臘肉炒血粑的做法

  • “血粑是用豬血和麪粉做出來的一塊一塊凍入冰箱。血粑特別有嚼頭。”食材明細主料血疤(100g)輔料臘肉(50g)調料葱花(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒血粑的做法步驟1、血粑是用豬血和麪粉做出來的一塊一塊凍入冰箱。2、血粑切成薄片。3、臘肉熬出油脂後,放入...
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外焦裏嫩的臘肉粑粑如何做簡單又好吃
  • 外焦裏嫩的臘肉粑粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘臘肉粑粑,製作方法非常簡單,就是用臘肉和麪粉之後煎至而成,製作出來後味道十分地道,如果選擇肥肉多的五花肉製作口味會更加鮮美。臘肉粑粑非常適合和家人或者朋友一同製作,如此在享受美食的同時也體驗到了動手...
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瘦肉粑粑怎麼做-瘦肉粑粑的做法
  • 瘦肉粑粑怎麼做-瘦肉粑粑的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)澱粉(適量)番茄醬(適量)輔料花椒粉(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉粑粑的做法步驟1、.瘦肉約150克2、將瘦肉洗淨,剁成肉泥3、加入澱粉,鹽,花椒粉,胡椒粉4、拌勻5、將肉泥分成4份,做成4個肉團6、鍋內放油,燒熱7、放入肉團,中小火煎,慢慢將肉...
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高粱粑粑「原創」如何做簡單又好吃
  • 高粱粑粑「原創」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料高粱粑粑:4個輔料紅糖:適量水:適量油:適量具體步驟1.高粱粑粑先用温水浸泡20分鐘2.鍋裏放油燒熱……放入高粱粑粑煎至兩面金黃3.紅糖用水劃散倒入鍋裏,(看個人喜好也可以用白糖的)蓋上蓋子,燜3分鐘即可烹飪技巧買...
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臘肉蘑菇葉兒粑怎麼做-臘肉蘑菇葉兒粑的做法
  • 臘肉蘑菇葉兒粑怎麼做-臘肉蘑菇葉兒粑的做法

  • “終了終了,葉兒粑粉終於派上了它最正確的用場,被一個南瓜耽誤了的葉兒粑粉最終成為了葉兒粑,沒有葉子,之前關於如何去摘取葉子的種種設想最終因為可行度太差而被放棄,葉兒粑就只好成為白胖胖光溜溜的裸身葉兒粑,臘肉味兒,似乎還不錯。”食材明細主料煮好的臘肉(250克)大腳菇(35克)...
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