好吃的臘肉炒高粱粑如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
高粱粑粑 :適量
大蒜葉 :一根
鹽 :少許
好吃的臘肉炒高粱粑用到了臘肉以及高粱粑粑和大蒜葉等幾種食材,臘肉是一種在日常生活中經常可以吃到的食物,味道非常的香濃,含有大量的油脂成分,高粱粑粑屬於粗糧,經常食用有利於身體健康,營養健康,葷素搭配起來味道更美好吃。
主料
臘肉 :適量高粱粑粑 :適量
輔料
油 :少許大蒜葉 :一根
鹽 :少許
具體步驟
1.鍋加熱倒入少許油,加入臘肉翻炒將肥肉炸出油脂
2.加入高粱粑粑,不翻面煎至焦皮,再翻面煎。直到所有的高粱粑粑都外焦裏軟
3.加入鹽(根據臘肉鹽味決定量)和大蒜葉。翻炒一下即可
1、臘肉有鹽味,可根據鹹淡決定是否需要加鹽。
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