- “烤肉料和素雞的完美搭配,不需加鹽,不需加糖,因為烤肉料裏有鹹甜味。”食材明細主料素雞(1根)輔料烤肉料(15克)水(45克)白芝麻(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞的做法步驟1、準備烤肉料2、準備素雞1根(235克),烤肉料15克,水45克3、素雞切片(24片),水和烤肉料混勻攪拌4、平底鍋...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料素雞:適量輔料香葉:適量花椒:適量辣椒:適量桂皮:適量生薑:適量紅糖:適量食鹽:適量生抽:適量老抽:適量高湯(水):適量具體步驟1.煮鍋內倒上一半的雞湯(水);2.在鍋內倒入老抽,生抽,食鹽,紅糖,生薑,桂皮,香葉,花椒,辣椒進行調味;3.鍋煮...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這一道魷魚素雞用的食材都是我們平時烹飪經常用到的食材。在烹飪的時候,我喜歡將各種平淡的素材加在一起,這樣子還可以碰撞出不一樣的感覺,同時也給自己的味蕾帶來新的刺激。魷魚素雞就是這樣子的一道菜,大家...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香乾:350輔料幹辣椒:10雞精:5鹽:5生抽:15白糖:5八角:4粒香葱:10具體步驟1.素雞切塊2.葱花、椒段、八角待用3.鍋內放入清水、生抽、食鹽、八角、幹椒段、雞精、白糖、料酒,大火燒開後轉小火熬煮15-20分鐘4.滷水...
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- 食材明細主料素雞(350克)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋素雞的做法步驟1、素雞洗淨切片備用2、平底鍋放少許油燒熱3、放入素雞煎至兩面金黃4、關火後放入涼開水,轉到炒鍋中,然後加入鹽糖、和醋調味燒開即可,喜歡醬油的話也可放些,也可勾芡,這次我...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆腐皮是我很喜歡吃的一種豆腐製品,它的做法多種多樣,而且製作簡單,容易入味,是廚房中一道常見的菜品。豆腐皮的另一種做法叫“蒸素雞”你吃過嗎?一般我們都吃的是涼拌或者炒豆腐皮把,那我們一起來做這道蒸的豆...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘大多數人都有犯懶的時候,但人是鐵飯是鋼啊,再懶也不能不吃飯的,這時候,那種簡單又好吃的麪食就是一個非常好的選擇了,比如雞蛋素面。雞蛋素面一聽就知道是最簡單的麪食了,即便如此,雞蛋素面味道也是非常好的,麪條...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘素雞中含有豐富的維生素和微量元素,營養價值極高,對人的身體有很大的好處。常吃素雞對身體很好。豆芽中含有豆類特有的營養成分,含有豐富的氨基酸和礦物質。是很好的食物。這道素雞燉豆芽兒味道鮮香,好看好吃...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料豆腐皮:(千張)(300克)輔料花生油:(30克)紅糟:(1克)姜:(3克)味精:(2克)白砂糖:(5克)醬油:(15克)具體步驟將豆腐皮(千張)用清水噴軟;噴軟後每張豆腐皮攤平,重疊一起再卷緊,放在一塊乾淨的布上包成圓棍形,用細麻繩捆緊;...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘最近是不是被禽流感嚇到了呀,市場上的雞鴨魚肉似乎都有那麼一點點不放心呢。可是又想吃這些家禽的話,可以嘗試着做一下這道好吃的鹹肉素雞菜餚。素雞的口感和雞肉相差無幾,雖然沒有肉食品類的蛋白質,可是也有...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒素雞是一個十分常見的家常菜,這道菜製作不需要十分複雜的製作技巧,製作出來的味道也是十分美味的,而且這道菜適合很多的人羣,在大街小巷的飯館了我們也是可以常常看見這道美味的身影的,如果你有興趣的話也...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘素雞豆腐,是一個傳統的小吃,深受大眾的喜歡,也是個簡單易做的食材。其中含優質蛋白,低熱低脂,更易為人體吸收,色澤美觀,五香味濃。特別適合在減肥的小仙女實用,在家也可以很簡單的做來品嚐,這屬於一道比較蔬菜素食...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料素雞:半根輔料生抽:兩匙葱:少許具體步驟1.將素雞切成八九毫米厚的薄片。2.鍋裏放少許油,將素雞放入,煎至兩面金黃.3.素雞煎好後放入容器內,放入涼水沒住素雞,浸泡五至七分鐘。4.將泡好的素雞和水放入鍋內燒...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料幹黃花菜:黑木耳:素雞:輔料油:鹽:適量老抽:2大匙具體步驟1.先將黃花菜和木耳泡發洗淨,2.素雞切片,坐油鍋煎,油要比平時炒菜多,用筷子翻將素雞兩面煎略黃就瀝油出鍋,可分批煎省油些。3.全部煎好後,鍋留底油,將黃花...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘素雞燉雞是一道色香味俱全的美食。它的主要食材是素雞和雞肉組成,製作工藝較簡單,而且味道很美。素雞是一種漢族的豆制食品,它是由豆腐皮為主料製成的,而和雞肉的相混合,不僅給這道菜增添了色彩,更添了幾分香味...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的素雞燒海帶裏面的素雞其實由黃豆製作的,而且素雞裏面含有非常的蛋白質,用它來當做葷菜用其實還是不錯的,因為它的口感呀以及味道呀都與雞肉的味道非常的相似,要是你不是特別的注意去品嚐或者去看,也許你...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘好吃的燴素雞是一道常見的家常菜,它主要有素雞為主食製作而成,輔以辣椒添味。素雞由黃豆製作而成含有大量的蛋白質,能夠滿足學生、白領日常學習生活的身體需要,辣椒能夠給素雞加味道,形成色香味俱全的菜樣,這道菜...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘素雞煲是一道常見的家常菜,它主要有素雞為主食製作而成,輔以葱蒜姜添味。素雞含有大量的維生素、礦物質和植物蛋白,能夠滿足學生、白領日常學習生活的身體需要,調料能夠給素雞加味道,形成色香味俱全的菜樣,這道...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘主料雞:300輔料鹽:適量具體步驟1.準備好素雞,胡蘿蔔,玉米青豆,肉末忘拍了2.素雞切片,胡蘿蔔切丁,肉末洗淨,玉米青豆洗淨,小葱切末3.鍋燒熱,放入少許油,然後放入素雞4.翻個面,防止粘鍋5.煎至兩面金黃色出鍋裝盆6.鍋裏...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘翅根炒素雞,這是一道非常好吃的菜式。因為這道翅根炒素雞採用的是比較新鮮的菜來製作而成的。翅根炒素雞味道鮮美,採用鮮翅根等原料。其實很多人都喜歡吃各種各樣的雞翅以及雞肉,因為每種肉類口味都不同。今...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘俗話説得好授人以魚不如授人以漁,今天小編要給在屏幕前的小夥伴們來一道小炒,既然各位不能吃到小編親手做的美食,小編也覺得非常的可惜呢,但是現在網絡這麼發達,吃不到也有別的辦法,所以現在小編就把做這道好吃...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料素雞:500輔料老抽醬油:10細沙糖:20油:200鹽:適量雞精:少許具體步驟1.素雞兩個,超市裏買的。2.把素雞切成0.5CM的薄片,兩面都炸到金黃色。鍋裏油燒熱後放入素雞炸,然後要翻面,要多翻幾次面,不要與鍋粘住。要小火...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘素雞燴萵筍,不僅做法簡單,所需食材少,而且口感獨特,鮮美十足,色香俱全,聞着香,吃着更香,是美食中的美食。其次,萵筍的營養價值極高,相應的素雞燴萵筍的營養價值就非常高,像這樣一道美味與營養並存的美食,誰能拒絕它呢...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天給大家帶來一道我的拿手好菜,這道菜可是我在我讀書的時候學會的一道菜,超級簡單所以當時才敢自己在家裏面做,那個時候回家的時候家裏面老是沒有什麼人,所以我就要自己做飯吃咯,我就嫌麻煩,每次我要自己做就...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小素雞:4個輔料辣椒油:適量生抽:適量香菜:適量具體步驟1.小素雞切片汆水後撈出(如果是買的熟食的那種就只需要切片就行了)香菜切小段或末、2.碗中調好辣椒油、生抽、和香菜碎、想味道濃一點的可以調點芝麻醬...
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