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關於天麻核桃燉瘦肉湯怎麼做的餐飲百科

天麻核桃燉瘦肉湯怎麼做-天麻核桃燉瘦肉湯的做法

  • 天麻核桃燉瘦肉湯怎麼做-天麻核桃燉瘦肉湯的做法

  • “天麻是常見的一種中藥，有鎮靜止痛、疏肝通絡、心絞痛病也有緩解的作用。此外，天麻還具有明目和增強記憶力的功效，我女兒高中的時候我基本每個星期都會給她燉了送過去。”食材明細主料瘦肉（適量）輔料天麻（適量）核桃（適量）百合（適量）桂圓（適量）食用鹽（少許）原味（口味）未知（難度）天麻核桃燉瘦...
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瘦肉燉天麻怎麼做-瘦肉燉天麻的做法

  • 瘦肉燉天麻怎麼做-瘦肉燉天麻的做法

  • 食材明細主料瘦肉（適量）天麻（少許）輔料姜（少許）杞子（少許）蓮子（少許）無花果（少許）調料純淨水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數天（耗時）簡單（難度）瘦肉燉天麻的做法步驟1、準備:豬腱子肉。2、焯水。3、天麻，蓮子，無花果，姜。4、將食材放入小燉盅裏。5、添加純淨水。6、蓋上蓋子隔水燉兩小時。7、燉好的湯...
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楊桃瘦肉湯怎麼做-楊桃瘦肉湯的做法

  • 楊桃瘦肉湯怎麼做-楊桃瘦肉湯的做法

  • “楊桃季節又來了，楊桃煲湯清潤肺腑，這是為最近忙得變成空中飛人的老公煲的湯，在外油膩吃多了，清淡的潤肺的湯水更適合。楊桃中含有較豐富的糖類、檸檬酸、蘋果酸、草酸、果糖等有機酸和維生素B、c胡蘿蔔素、等成分有生津利尿、解酒毒，對口腔潰瘍、咽喉炎症、風火牙痛等均有治...
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天麻瘦肉蒸蛋怎麼做-天麻瘦肉蒸蛋的做法

  • 天麻瘦肉蒸蛋怎麼做-天麻瘦肉蒸蛋的做法

  • 食材明細主料天麻（適量）瘦肉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）天麻瘦肉蒸蛋的做法步驟1、天麻買的時候老闆打的，有點碎。不過也沒事。2、加入瘦肉。3、加入適量的水。少量的鹽。攪拌均勻後打入一個雞蛋。4、我就是煮飯，順便就蒸了。5、成品...
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蝦肉核桃芝麻餅怎麼做-蝦肉核桃芝麻餅的做法

  • 蝦肉核桃芝麻餅怎麼做-蝦肉核桃芝麻餅的做法

  • “自己瞎想着做得，吃過後，味道還可以”食材明細主料蝦肉（半斤）輔料雞蛋（一個）核桃（適量）芝麻（適量）配料料酒（適量）胡椒粉（適量）麪粉（適量）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦肉核桃芝麻餅的做法步驟1、食材：蝦肉、雞蛋一個、核桃、芝麻、調味料：料酒、胡椒粉、鹽、麪粉、2、把蝦肉剁...
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靈芝天麻燉雞腳瘦肉湯怎麼做-靈芝天麻燉雞腳瘦肉湯的做法

  • 靈芝天麻燉雞腳瘦肉湯怎麼做-靈芝天麻燉雞腳瘦肉湯的做法

  • “靈芝天麻的功效和作用:天麻的功效為息風止痙、平抑肝陽、祛風通絡，而靈芝的功效為補氣安神、止咳平喘。天麻為蘭科植物天麻的乾燥塊莖，其味甘、性平，歸肝經，具有息風止痙、平抑肝陽、祛風通絡的功效，適用於小兒驚風、癲癇抽搐、破傷風、頭痛眩暈、手足不遂、肢體麻木、風濕...
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天麻核桃枸杞雞湯的做法 春季滋補養生最佳選擇天麻核桃枸杞雞湯 天麻核桃枸杞雞湯怎麼做
燉湯的核桃仁用的是什麼核桃

  • 燉湯的核桃仁用的是什麼核桃

  • 薄皮核桃。剝皮核桃因為皮薄比較容易剝皮，所以很適合用來煲湯。核桃可以和豬肉一起煲，也可以和銀耳，蘋果，梨等等一起煲湯。煲湯之前需要將銀耳泡發洗乾淨，然後加水燉制1到2個小時，當湯變濃稠的時候加入核桃，紅棗等燉熟即可，燉的時候可以加入白糖調味。...
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天麻燉雞湯怎麼做-天麻燉雞湯的做法

  • 天麻燉雞湯怎麼做-天麻燉雞湯的做法

  • 食材明細主料土雞（適量）輔料天麻（適量）紅棗（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）天麻燉雞湯的做法步驟1、雞整理乾淨2、天麻提前一天泡發3、天麻切片4、天麻雞肉一起放燉鍋加滿水，按煲湯鍵5、放幾顆紅棗，適量鹽即可...
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核桃芝麻紫薯湯圓怎麼做-核桃芝麻紫薯湯圓的做法

  • 核桃芝麻紫薯湯圓怎麼做-核桃芝麻紫薯湯圓的做法

  • “用核桃和白芝麻做餡，糯米粉加了一點紫薯粉做了這個湯圓，外觀粉粉的看起來相當不錯，吃起來味道也蠻好的。”食材明細主料糯米粉（100g）紫薯粉（20g）核桃（100g）芝麻（50g）輔料糖（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）核桃芝麻紫薯湯圓的做法步驟1、核桃入烤箱烤熟2、晾涼後放料...
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核桃燉蛋怎麼做-核桃燉蛋的做法

  • 核桃燉蛋怎麼做-核桃燉蛋的做法

  • “核桃——不單有補氣養血，還有一定的潤燥化痰作用在這個陰冷的冬天愛她（他）就為她（他）燉上一盅即暖胃又暖心的【核桃燉蛋】吧！”食材明細主料核桃（1把）紅糖（適量）小土雞蛋（5個）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）核桃燉蛋的做法步驟1、準備所需食材2、核桃用刀切碎3、碗內先打入三個...
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核桃燉肉酒怎麼做-核桃燉肉酒的做法

  • 核桃燉肉酒怎麼做-核桃燉肉酒的做法

  • 食材明細主料裏脊肉（適量）核桃（適量）薑絲（適量）紅糖（適量）黃酒（適量）輔料水（適量）澱粉（適量）甜味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）核桃燉肉酒的做法步驟1、選取新鮮的裏脊肉。2、裏脊肉切薄片，加料酒、水澱粉拌勻，姜切絲。3、核桃洗淨掰碎。4、添加上好的黃酒（怕酒味太濃，我加了1/3的温開水）。5...
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天麻淮山燉雞腳瘦肉湯怎麼做-天麻淮山燉雞腳瘦肉湯的做法

  • 天麻淮山燉雞腳瘦肉湯怎麼做-天麻淮山燉雞腳瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料雞腳（適量）瘦肉（適量）輔料天麻（少許）淮山（少許）桂圓肉（少許）黃芪（少許）風姜（一大塊）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）天麻淮山燉雞腳瘦肉湯的做法步驟1、準備:焯好水的雞腳，瘦肉。2、天麻，淮山，桂圓肉，黃芪。3、今天選擇放風姜，風姜本身也是有去頭風的作用。4、把所...
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天麻燉鴨子湯怎麼做-天麻燉鴨子湯的做法

  • 天麻燉鴨子湯怎麼做-天麻燉鴨子湯的做法

  • “天麻具有息風止痙，平肝潛陽，祛風通絡的作用，鴨肉含蛋白質很高，脂肪含量適中，有滋補，養胃，補腎作用。是一道很滋補營養的湯品。”食材明細主料鴨肉（適量）天麻（15克）輔料姜（1片）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）天麻燉鴨子湯的做法步驟1、鴨肉焯水洗淨2、把鴨肉，薑片，天麻放入燉杯裏3、...
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天麻燉烏雞湯怎麼做-天麻燉烏雞湯的做法

  • 天麻燉烏雞湯怎麼做-天麻燉烏雞湯的做法

  • “天麻燉雞的功效:1、鮮香味美，營養豐富，尤其對神經衰弱、眩暈頭痛有特效。2、平肝熄風，天麻燉雞質潤多液，能養血熄風，可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈，亦可用於小兒驚風、癲癇、破傷風。3、祛風止痛，用於風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂”食材明細主料烏雞（半隻）輔...
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核桃桂圓燉肉酒怎麼做-核桃桂圓燉肉酒的做法

  • 核桃桂圓燉肉酒怎麼做-核桃桂圓燉肉酒的做法

  • “這段時間睡眠不好，人也感覺乏力，需要煲些滋補湯水來調理身體。這款湯水也是媽媽教給我的，具有補血、調理神經衰弱、益智補腦等功效。豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補腎養血，滋陰潤燥的功效。桂圓性...
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瘦肉煲楊桃湯怎麼做-瘦肉煲楊桃湯的做法

  • 瘦肉煲楊桃湯怎麼做-瘦肉煲楊桃湯的做法

  • “楊桃:和中消食，解酒毒，清熱利咽。是去秋躁的不錯湯水。”食材明細主料楊桃（1個）瘦肉（100g）輔料鹽（少許）其他（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉煲楊桃湯的做法步驟1、瘦肉清洗後切塊2、清洗楊桃3、楊桃去邊線4、楊桃切塊5、瘦肉、楊桃和清水放入瓦煲6、大火燒開7、燒開後轉小火...
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親子核桃芝麻湯圓怎麼做-親子核桃芝麻湯圓的做法

  • 親子核桃芝麻湯圓怎麼做-親子核桃芝麻湯圓的做法

  • “寶貝不喜歡吃核桃，為了能讓寶貝吃進去，就把核桃芝麻做成湯圓餡，按照寶貝往常只吃餡的經驗，應該能吃下去，沒想到寶貝這次就樂在參與制作湯圓的過程，喝了一碗湯圓湯！失敗啊，這次主要是分享親子過程，寶貝一直搗亂，也沒拍到啥照片，讓大家見笑了！”食材明細主料麪粉（適量）核桃（適量）芝麻（適量...
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瘦肉核桃粥怎麼做-瘦肉核桃粥的做法

  • 瘦肉核桃粥怎麼做-瘦肉核桃粥的做法

  • “這是給寶寶的食物，簡單又營養。”食材明細主料大米（1小杯）輔料瘦肉（20g）核桃（1個）配料鹽（點點）香油（1---2滴）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）瘦肉核桃粥的做法步驟1、我用的是剩飯，直接到鍋里加適量的水煮。2、把瘦肉洗乾淨斬碎，核桃也是斬碎。3、鍋裏水開後現倒核桃開小火...
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核桃花生芝麻湯圓餡的做法 【四川】核桃花生芝麻湯圓餡 核桃花生芝麻湯圓餡怎麼做
核桃燉瘦肉怎麼做-核桃燉瘦肉的做法

  • 核桃燉瘦肉怎麼做-核桃燉瘦肉的做法

  • “核桃是大眾喜愛的小食品，味甘、性温；入腎、肺經。它富含蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營養元素，可防止細胞老化，能健腦、增強記憶力及延緩衰老，減少腸道對膽固醇的吸收，潤潤肌膚、烏黑頭髮等功效；特別適合動肪硬化、高血壓、冠心病人以及腦力勞動者多食，有...
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紅棗香菇核桃燉雞湯怎麼做-紅棗香菇核桃燉雞湯的做法

  • 紅棗香菇核桃燉雞湯怎麼做-紅棗香菇核桃燉雞湯的做法

  • “雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉中蛋白質的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力...
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天麻燉鴿子湯怎麼做-天麻燉鴿子湯的做法

  • 天麻燉鴿子湯怎麼做-天麻燉鴿子湯的做法

  • “天麻燉鴿子具有補肝益腎,健胃,健脾,補氣益肺,補腦,滋腎固精等功效特別適合頭痛的朋友產婦不適合”食材明細主料鴿子（適量）輔料生薑（適量）天麻（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）天麻燉鴿子湯的做法步驟1、鴿子天麻生薑枸杞（忘了拍照了）2、鴿子...
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核桃肉酒燉蛋怎麼做-核桃肉酒燉蛋的做法

  • 核桃肉酒燉蛋怎麼做-核桃肉酒燉蛋的做法

  • “豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補腎養血，滋陰潤燥的功效。核桃性温、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。核桃仁中富含蛋白質、脂肪酸、B族維生素、磷脂、鋅、維生素E、鈣、鎂、硒等營養...
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核桃黑芝麻湯圓餡怎麼做-核桃黑芝麻湯圓餡的做法

  • 核桃黑芝麻湯圓餡怎麼做-核桃黑芝麻湯圓餡的做法

  • “説是核桃，其實並不是核桃仁，而是核桃油。這油一直存着好像找不到地方使用，索性用在湯圓餡裏，把它解決掉。以往做芝麻湯圓餡，總不捨得加油，油太多了，似乎總讓人感覺有負擔。然而，不能不承認，往日的餡料多少有些幹。有人就説了，為什麼不能像廣告裏那樣一咬就流淌出來呢？其實，這個流淌...
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