營養的素雞如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

主料

雞 ：300

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好素雞，胡蘿蔔，玉米青豆，肉末忘拍了

2.素雞切片，胡蘿蔔切丁，肉末洗淨，玉米青豆洗淨，小葱切末

3.鍋燒熱，放入少許油，然後放入素雞

4.翻個面，防止粘鍋

5.煎至兩面金黃色出鍋裝盆

6.鍋裏放入少許肉末

7.肉末炒至發白，放入素雞，玉米青豆，胡蘿蔔丁

8.然後加入鹽，料酒，耗油和六月鮮醬油

9.加入少許油煮一煮

10.剩少許湯汁撒點葱花，慢慢收汁