新奧爾良燒翅根的做法 【新奧爾良“燒”翅根】(不烤也美味) 新奧爾良燒翅根怎麼做
- 熱菜
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“這個試用報告的確有些晚,其實已經做了一次烤雞翅了,味道很贊啊。但是由於沒時間拍照就耽擱了,今天給大家來個不用烤箱的,新奧爾良燒雞翅,更加方便簡單。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
新奧爾良燒翅根的做法步驟
1、大火收汁即可
2、雞翅根洗淨焯水。
3、葱姜切末備用。
4、少許油爆香葱姜料頭。
5、倒入翅根翻炒
6、加入用水寫開的料碗。
7、7、再加適量開水沒過翅根,小火燒上20分鐘。
小竅門
提示:1、此菜用燒而不用烤的方式相對來説快一些,免去醃雞翅的時間。
2、此菜雖然是燒但是不必再加其他作料,以免奪了烤翅料的味道。
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