新奧爾良炸翅怎麼做-新奧爾良炸翅的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
新奧爾良炸翅的做法步驟
1、新奧爾良烤翅醃製料
2、雞翅洗淨
3、用叉子,叉一些孔,方便入味
4、調入少許鹽,拌勻
5、入醃製料,適量清水
6、帶上一次性手套,拌勻,蓋上保鮮膜入冰箱過夜
7、醃製好的雞翅和用料
8、將醃製好的雞翅一個一個的入麪粉中,均勻的裹上面粉
9、再一個一個的裹上一層蛋液
10、再裹上一層面包糠
11、鍋中入適量油至六成熱,入雞翅小火炸
12、至金黃撈出控油ok
13、成品
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