清蒸日本豆腐怎麼做-清蒸日本豆腐的做法

“日本豆腐的味道柔和。烹飪的的方式也多種多樣。今天做的是一道非常簡單快速美味的懶人廚房菜。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清蒸日本豆腐的做法步驟

• 1、準備好玉子豆腐。也叫日本豆腐。這個在大超市都有賣。

• 2、準備好一根火腿腸，我這個是自己灌製的。切成適當的片。注意不要太薄了。均勻的鋪在蒸盤裏面。

• 3、把日本豆腐用手輕輕地擠壓擠在蒸盤裏。放入少許的食鹽和五香粉。放入少許蠔油，均勻的淋芝麻油。

• 4、鍋裏放水，放蒸架，把水燒沸。

• 5、中火蒸15分鐘。

• 6、撒上香菜淋上生抽葉關火悶五分鐘即可以使它的味道更加入味。起鍋即可。