洋白菜爆豆腐怎麼做-洋白菜爆豆腐的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 爆 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

洋白菜爆豆腐的做法步驟

• 1、洋白菜洗淨控水，掰成大塊。

• 2、北豆腐切成塊兒。

• 3、木耳泡發去蒂洗淨備用。

• 4、鍋內放適量油燒熱然後放入豆腐，煎至兩面金黃色盛出備用。

• 5、鍋內留底油，放入八角和葱花爆香。

• 6、倒入洋白菜，大火翻炒均勻，火要急，噼裏啪啦的，哈哈。

• 7、大火炒出水分，變軟，放入煎好的豆腐。

• 8、加少許東古一品鮮調味。

• 9、放入洗好的木耳，加少許鹽調味即可關火，出鍋前放入少許雞精調味即可。

• 10、成品圖！！