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棒骨燉時蔬的做法 棒骨燉時蔬湯鮮味美,也隨意調整食材的搭配。 棒骨燉時蔬怎麼做

棒骨燉時蔬的做法 棒骨燉時蔬湯鮮味美,也隨意調整食材的搭配。 棒骨燉時蔬怎麼做

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棒骨燉時蔬。

食材明細

主料
  • 肘子棒骨 (1塊)
  • 胡蘿蔔 (1根)
  • 絲瓜 (1根)
  • 西蘭花 (適量)
輔料
  • 食用油 (適量)
  • (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 姜粉 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

棒骨燉時蔬的做法步驟

  • 棒骨燉時蔬的做法 棒骨燉時蔬湯鮮味美,也隨意調整食材的搭配。 棒骨燉時蔬怎麼做 第2張

    1、準備的蔬菜洗淨去皮待用(也可加自己喜歡的蔬菜)。

  • 棒骨燉時蔬的做法 棒骨燉時蔬湯鮮味美,也隨意調整食材的搭配。 棒骨燉時蔬怎麼做 第3張

    2、事先煮好的棒骨及肉湯放入鍋中燒開,將胡蘿蔔、絲瓜切成斜刀塊下入鍋中,加入五香粉、姜粉、鹽。

  • 棒骨燉時蔬的做法 棒骨燉時蔬湯鮮味美,也隨意調整食材的搭配。 棒骨燉時蔬怎麼做 第4張

    3、燉制蔬菜八分熟再下入西蘭花煮至幾分鍾,加入雞精調味即可出鍋。

  • 棒骨燉時蔬的做法 棒骨燉時蔬湯鮮味美,也隨意調整食材的搭配。 棒骨燉時蔬怎麼做 第5張

    4、將成品棒骨燉時蔬盛入湯盤中,鮮香美味端上桌。

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