當前位置:味味甜 >

關於葡萄乾玉米脆餅乾的做法步驟的餐飲百科

葡萄乾玉米脆餅乾的做法 葡萄乾玉米脆片 餅乾 德普烘焙實驗室 葡萄乾玉米脆餅乾怎麼做
葡萄乾餅怎麼做-葡萄乾餅的做法
  • 葡萄乾餅怎麼做-葡萄乾餅的做法

  • 食材明細主料低粉(60g)葡萄乾(30g)黃油(20g)牛奶(20ml)雞蛋(1個)檸檬屑(10g)糖粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾餅的做法步驟1、原料集合(漏了雞蛋)2、用牛奶浸泡葡萄乾3、檸檬皮切成碎4、黃油放軟後加入糖粉攪勻(我沒軟化夠)5、加入打散的雞蛋液6、加入其他材料,揉成團,放冰箱...
  • 32760
葡萄乾玉米窩頭怎麼做-葡萄乾玉米窩頭的做法
  • 葡萄乾玉米窩頭怎麼做-葡萄乾玉米窩頭的做法

  • “做了點窩頭,吃粗糧對身體有益。做的純玉米麪的,沒有加中筋粉,這才是原味的窩頭。”食材明細主料玉米麪(適量)開水(少許)輔料葡萄乾(少許)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾玉米窩頭的做法步驟1、玉米麪放入盆裏2、加入少許開水,用筷子攪拌均勻3、不燙手時,揉成團即可,醒四十...
  • 7229
花生葡萄乾意式脆餅怎麼做-花生葡萄乾意式脆餅的做法
  • 花生葡萄乾意式脆餅怎麼做-花生葡萄乾意式脆餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(250克)花生仁(70克)葡萄乾(70克)輔料雞蛋(2個)泡打粉(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生葡萄乾意式脆餅的做法步驟1、雞蛋加白砂糖打散2、篩入低筋麪粉、泡打粉拌勻,加入花生仁、葡萄乾3、拌勻成團,整形後放在烤盤中;預熱烤箱,上下火,中下層,160度15分鐘4...
  • 7303
葡萄乾酥餅乾怎麼做-葡萄乾酥餅乾的做法
  • 葡萄乾酥餅乾怎麼做-葡萄乾酥餅乾的做法

  • “春節沒出門拜訪親戚。有點無聊。。看到零食盤實在是沒我想吃的。都是糖。。看到瓶子裏還剩點葡萄乾。乾脆去折騰下,做成餅乾好了。。”食材明細主料葡萄乾(適量)黃油(120克)白糖(45克)輔料雞蛋(1個)泡打粉(2克)低筋麪粉(250克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄乾酥餅乾的做法步...
  • 31046
葡萄玉米麪餅乾的做法 無油葡萄玉米麪餅乾 葡萄玉米麪餅乾怎麼做
  • 葡萄玉米麪餅乾的做法 無油葡萄玉米麪餅乾 葡萄玉米麪餅乾怎麼做

  • “又硬又脆的口感,酸酸甜甜的味道,葡萄果肉的酸甜。。。這款無油葡萄玉米麪餅乾註定是一款完美的下午茶小點心,那酸甜會激發你一下午的活力喲!而且,這款餅乾未添加任何油,所以熱量相比一般餅乾低了很多喲!”食材明細主料玉米麪(60g)原味酸奶(100g)輔料白砂糖(10g)紅糖(15g)葡萄(23顆)酸甜(...
  • 17417
玉米麪葡萄乾發糕怎麼做-玉米麪葡萄乾發糕的做法
  • 玉米麪葡萄乾發糕怎麼做-玉米麪葡萄乾發糕的做法

  • 食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(100g)葡萄乾(適量)輔料酵母(3g)白糖(10g)雞蛋(1個)温水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪葡萄乾發糕的做法步驟1、容器中放入玉米粉和麪粉。2、打入一個雞蛋。3、放白糖。4、放酵母。5、加適量水攪拌成濃稠的麪糊。6、小碗中刷油倒入麪糊。7...
  • 10684
葡萄餅乾怎麼做-葡萄餅乾的做法
  • 葡萄餅乾怎麼做-葡萄餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(適量)黃油(適量)葡萄乾(適量)輔料糖粉(適量)雞蛋液(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葡萄餅乾的做法步驟1、黃油融化(這裏四十克)2、加入糖粉(我加的是白砂糖),攪拌均勻,再加入切碎的葡萄乾3、加入過篩低筋麪粉,比黃油多一點而已4、揉成麪糰5、用保鮮膜包起來6...
  • 14506
葡萄乾酥餅的做法 --葡萄乾酥餅-- 葡萄乾酥餅怎麼做
  • 葡萄乾酥餅的做法 --葡萄乾酥餅-- 葡萄乾酥餅怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(115克)輔料黃油(75克)白糖(30克)葡萄乾(30克)蛋液(1大勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾酥餅的做法步驟1、黃油放碗裏,微波爐叮一分鐘。2、叮好的黃油放入白糖。3、放入葡萄乾。4、加一大勺蛋液拌勻。5、放入低筋麪粉拌勻。6、拌好的麪糰放冰箱冷藏一...
  • 31708
葡萄乾小餅乾怎麼做-葡萄乾小餅乾的做法
  • 葡萄乾小餅乾怎麼做-葡萄乾小餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(80克)雞蛋(一個)糖粉(50克)葡萄乾(適量)麪粉(150克)輔料鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾小餅乾的做法步驟1、這是一款酸甜的餅乾,口感細膩。家裏人,朋友都喜歡吃。2、將黃油打發成乳白色。3、加入糖粉繼續攪拌。4、雞蛋用筷子攪拌均勻。5、分幾次加入...
  • 8560
葡萄乾玉米脆片的做法 葡萄乾玉米脆片——德普烘焙實驗室 葡萄乾玉米脆片怎麼做
葡萄乾糯米餅怎麼做-葡萄乾糯米餅的做法
  • 葡萄乾糯米餅怎麼做-葡萄乾糯米餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(100g)細玉米麪(50g)葡萄乾(40g)白糖(35g)輔料温水(85g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾糯米餅的做法步驟1、葡萄乾洗乾淨切碎2、糯米粉、玉米麪、白糖、葡萄乾混合3、加入水,揉成麪糰4、將麪糰分成50克左右的小麪糰揉圓5、將小麪糰放在手心壓成小餅6、鍋...
  • 31233
葡萄乾玉米麪發糕怎麼做-葡萄乾玉米麪發糕的做法
  • 葡萄乾玉米麪發糕怎麼做-葡萄乾玉米麪發糕的做法

  • “葡萄乾玉米麪發糕,香軟好吃。”食材明細主料玉米麪(100g)普通麪粉(200g)葡萄乾(適量)輔料酵母(3g)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾玉米麪發糕的做法步驟1、玉米麪100克,普通麪粉200克,酵母3克,白糖1勺。2、加大約200ml涼開水,和成乾麪糊。3、進行發酵。4、大約2個小...
  • 14799
葡萄乾玉米片糖怎麼做-葡萄乾玉米片糖的做法
  • 葡萄乾玉米片糖怎麼做-葡萄乾玉米片糖的做法

  • “後天就要帶兒子去野外露營了,想着給他準備些遊食,先做個百分百好吃的玉米片糖,這是第二次做,比第一次有經驗了,做得更膨鬆好吃了,加了葡萄乾的點綴,口感更佳了!”食材明細主料玉米片(250克)白糖(60克)麥芽糖(70克)水(80克)白芝麻(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾...
  • 14487
葡萄乾夾心餅乾的做法 酒漬葡萄乾夾心餅乾 葡萄乾夾心餅乾怎麼做
  • 葡萄乾夾心餅乾的做法 酒漬葡萄乾夾心餅乾 葡萄乾夾心餅乾怎麼做

  • “哈哈,快來看看我的可愛小餅——酒漬葡萄乾夾心餅乾。”食材明細主料葡萄乾(12顆)白朗姆酒(20ml)無鹽奶油(70g)輔料糖粉(50g)蛋白(15g)香草精(1g)低粉(100g)泡打粉(1g)杏仁粉(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄乾夾心餅乾的做法步驟1、提前1個小時,用白朗姆酒浸泡葡萄乾備用。2、...
  • 19138
葡幹玉米餅怎麼做-葡幹玉米餅的做法
  • 葡幹玉米餅怎麼做-葡幹玉米餅的做法

  • 食材明細主料玉米粉(一小碗)麪粉(兩小碗(和玉米粉的比例是2:1))輔料葡萄乾(一把)安琪(一勺)牛奶(一碗)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡幹玉米餅的做法步驟1、玉米粉,麪粉按比例放入盆中2、葡萄乾洗乾淨晾乾3、葡萄乾放入麪粉中4、一勺酵母放入碗中5、牛奶熱温倒入酵母碗中攪拌均勻6...
  • 6197
葡萄乾玉米糊怎麼做-葡萄乾玉米糊的做法
  • 葡萄乾玉米糊怎麼做-葡萄乾玉米糊的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)輔料糖(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾玉米糊的做法步驟1、奶鍋里加水,加入玉米麪。2、攪拌均勻。3、小火煮。4、不停攪拌。5、加入一勺糖。6、放入洗好的葡萄乾。7、裝碗。...
  • 14733
餅乾如何做簡單又好吃-葡萄乾玉米脆片
  • 餅乾如何做簡單又好吃-葡萄乾玉米脆片

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時葡萄乾玉米脆片餅乾,這個餅乾用料十足,口感層次豐富,味道變化多端,使人琢磨不透,原料簡單經濟,葡萄乾最好選用不太甜的藍莓葡萄乾,這樣吃起來不至於過於膩歪,麪粉中要加入雞蛋,這樣會使麪粉勁道,烘培完成後搭配一杯...
  • 10853
黑米葡萄乾餅段怎麼做-黑米葡萄乾餅段的做法
  • 黑米葡萄乾餅段怎麼做-黑米葡萄乾餅段的做法

  • “我家小區的麪食店,有一種黑米餅很受歡迎,因為天氣太熱,最近在家開伙的人估計不太多,尤其是需要蒸和烙的主食,製做時,會給蒸籠般的廚房再加了幾個温度,所以,大家還是選擇外賣。我本着,家人健康為大的原則,看着那在塵土與烈日下排隊的人們,決定,再熱再累,也要以家人的口味與健康為重,自...
  • 26725
玉米葡萄乾瑪芬的做法 【玉米葡萄乾瑪芬】健康多一點 玉米葡萄乾瑪芬怎麼做
  • 玉米葡萄乾瑪芬的做法 【玉米葡萄乾瑪芬】健康多一點 玉米葡萄乾瑪芬怎麼做

  • “正好家裏沒有細砂糖了,紅糖玉米麪葡萄乾正好都有,玉米麪買了好久了都沒用,終於能派上用場了。玉米麪和麪粉各100克,吃起來有粗糧的感覺,雖然很健康,不過如果是喜歡口感細膩,建議還是把玉米麪的分量減少一點。很喜歡不經意就吃到一個葡萄乾的感覺,總會有點小小的驚喜感,呵呵。”...
  • 25819
葡萄乾餅乾怎麼做-葡萄乾餅乾的做法
  • 葡萄乾餅乾怎麼做-葡萄乾餅乾的做法

  • “喜歡各款餅乾,但對做餅乾的黃油用量有些牴觸。因此,在不斷嘗試少加黃油,用植物油替代黃油。這款葡萄乾餅乾雖然沒有用黃油,植物油加的也不多,但餅乾很酥。白糖加的不多,添加了甜甜的葡萄乾。卻很甜,應該是葡萄乾的作用。”食材明細主料低筋粉(100g)雞蛋(1個)白糖(20g)植物油(20g)牛奶(7...
  • 26907
葡萄乾玉米發糕怎麼做-葡萄乾玉米發糕的做法
  • 葡萄乾玉米發糕怎麼做-葡萄乾玉米發糕的做法

  • “光喝粥也吃不飽,早餐還得吃點主食,於是就做了這款玉米發糕搭配着吃,簡簡單單的早餐就搞定了~~~~”食材明細主料麪粉(200克)玉米粉(100克)輔料白糖(50克)泡打粉(3克)酵母(4克)水(160克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾玉米發糕的做法步驟1、原料圖2、將麪粉、玉米粉、泡打粉、...
  • 28900
玉米葡萄乾發糕怎麼做-玉米葡萄乾發糕的做法
  • 玉米葡萄乾發糕怎麼做-玉米葡萄乾發糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(100克)玉米粉(200克)輔料葡萄乾(30克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米葡萄乾發糕的做法步驟1、玉米粉熱水調成糊狀2、加入麪粉調成糊狀3、4克的酵母用温水融化、倒入玉米麪粉中、靜待自發比原來的大兩倍。加入葡萄乾。4、放入圓形蒸具、或者方形蒸具、...
  • 25745
紅棗葡萄乾玉米發糕的做法 紅棗葡萄乾玉米黃金髮糕 紅棗葡萄乾玉米發糕怎麼做
  • 紅棗葡萄乾玉米發糕的做法 紅棗葡萄乾玉米黃金髮糕 紅棗葡萄乾玉米發糕怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(100g)酵母(4g)泡打粉(4g)玉米麪(50g)輔料葡萄乾(2勺)紅棗(6顆)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗葡萄乾玉米發糕的做法步驟1、將麪粉和玉米麪還有泡打粉混合均勻2、將少許牛奶温熱把酵母放進去化開牛奶一定不要太熱!而且不要多了後面和麪的時候再加就好3、將混合...
  • 18845
葡萄乾玉米麪糯米餅怎麼做-葡萄乾玉米麪糯米餅的做法
  • 葡萄乾玉米麪糯米餅怎麼做-葡萄乾玉米麪糯米餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(100克)玉米麪(50克)葡萄乾(40克)輔料綿白糖(35克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾玉米麪糯米餅的做法步驟1、食材:糯米粉100克、玉米麪50克、葡萄乾40克(已淘洗)、綿白糖35克2、將糯米粉擱入大碗中。3、隨後,合入玉米麪、葡萄乾和綿白糖。4、接着,加適量的...
  • 18406
專題