子姜炒牛裏脊肉怎麼做-子姜炒牛裏脊肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
子姜炒牛裏脊肉的做法步驟
1、子姜和青椒備用
2、牛裏脊切切片
3、子姜和青椒切絲
4、牛裏脊肉加鹽,油,醬油,料酒醃製十分鐘
5、炒鍋入油燒熱倒入醃好的牛肉拌炒
6、放入子姜和青椒絲翻炒
7、加蠔油拌勻出鍋加鹽調味
8、大火快炒,美味又營養
9、家常小炒,請您品鑑
小竅門
牛肉一定要醃製,不能偷懶哦!這步是好不好吃的靈魂所在!週末愉快!
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