味味甜瘦肉蘑菇怎麼做-瘦肉蘑菇的做法
- 熱菜
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食材明細
- 甜味 （口味）
- 炒 （工藝）
- 廿分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
瘦肉蘑菇的做法步驟
![瘦肉蘑菇的做法 瘦肉蘑菇怎麼做 第2張]( "瘦肉蘑菇的做法 瘦肉蘑菇怎麼做 第2張")
1、將蘑菇撕成小條。
![瘦肉蘑菇的做法 瘦肉蘑菇怎麼做 第3張]( "瘦肉蘑菇的做法 瘦肉蘑菇怎麼做 第3張")
2、放入裝有開水的鍋中焯一小會兒。
![瘦肉蘑菇的做法 瘦肉蘑菇怎麼做 第4張]( "瘦肉蘑菇的做法 瘦肉蘑菇怎麼做 第4張")
3、煮好撈出放冷水。
![瘦肉蘑菇的做法 瘦肉蘑菇怎麼做 第5張]( "瘦肉蘑菇的做法 瘦肉蘑菇怎麼做 第5張")
4、牛肉切片。
![瘦肉蘑菇的做法 瘦肉蘑菇怎麼做 第6張]( "瘦肉蘑菇的做法 瘦肉蘑菇怎麼做 第6張")
5、鍋中放油，放入牛肉。
![瘦肉蘑菇的做法 瘦肉蘑菇怎麼做 第7張]( "瘦肉蘑菇的做法 瘦肉蘑菇怎麼做 第7張")
6、放入蘑菇，葱，鹽，雞精。
![瘦肉蘑菇的做法 瘦肉蘑菇怎麼做 第8張]( "瘦肉蘑菇的做法 瘦肉蘑菇怎麼做 第8張")
7、放入水。
![瘦肉蘑菇的做法 瘦肉蘑菇怎麼做 第9張]( "瘦肉蘑菇的做法 瘦肉蘑菇怎麼做 第9張")
8、把水頓沒，裝盤。
小竅門
小心燙手。
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1、將蘑菇撕成小條。
2、放入裝有開水的鍋中焯一小會兒。
3、煮好撈出放冷水。
4、牛肉切片。
5、鍋中放油，放入牛肉。
6、放入蘑菇，葱，鹽，雞精。
7、放入水。
8、把水頓沒，裝盤。
小心燙手。
