美味的土豆紅蘿蔔飯如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

美味的土豆紅蘿蔔飯，不知道大家吃過沒有，相信只要大家吃過之後都會愛上這道菜。倘若有空的話，大家就跟我一起做做看吧。土豆和胡蘿蔔的組合，原本就不是什麼神奇的組合，但是它們的組合就是那麼神奇，就是讓人們吃過以後還想吃，根本停不下來。

主料

土豆 ：1個
胡蘿蔔 ：1個
生米 ：適量

輔料

油 ：適量
葱 ：3-4根
香菜 ：1-2根
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.切好所有食材

2.生米放入適量的鹽用電飯煲把飯煮熟（鹽要放少點，因為炒胡蘿蔔土豆時還要放鹽，兩邊都放入適量的鹽飯吃起來才比較入味好吃）

3.油鍋放入適量的油燒熱

4.土豆胡蘿蔔下鍋快速翻炒幾下放鹽（米飯中已經放過鹽所以這裏放鹽要酌量減少哦）

5.放入一點點味精然後再快速炒15-20秒就出鍋

土豆胡蘿蔔飯的做法圖解66.把炒好的土豆胡蘿蔔倒入電飯煲再燜十分鐘（其實也可以不用等飯熟，飯在煮到電飯煲出氣孔冒煙時就可以放入炒好的食材，那樣米飯會更好吸入食材的味道）

7.鍋裏熱油炒香葱花芫荽末

8.把爆香的葱油跟飯攪拌均勻就好了