鼓汁蒸鮎魚的做法 豉汁蒸鮎魚 鼓汁蒸鮎魚怎麼做

“魚，是我們一家人的大愛，特別倆小孩特愛吃，所以吃魚是我們餐桌上的常菜，我一般喜歡紅燒，這樣比較入味。但今天上市場，居然有新鮮的紫蘇買，所以這魚還是清蒸好，配上豉汁紫蘇，美味！！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鼓汁蒸鮎魚的做法步驟

• 1、準備好配料，洗乾淨。

• 2、把配料剁碎，裝好，拌上鹽，醬油，花生油。

• 3、魚洗乾淨，每隔2CM切開，不要切斷。

• 4、把拌好的材料鋪在魚上。

• 5、放鍋裏大火蒸15分鐘即可。