![玉帶鴿肉怎麼做-玉帶鴿肉的做法]( "玉帶鴿肉怎麼做-玉帶鴿肉的做法")
- “馬溝芹菜，撕開就是一條條的，一般這邊飯店都把它叫做玉帶。一個吉祥如意的別名哦。”食材明細主料馬溝芹菜（1棵）大王鴿肉（適量）輔料胡蘿蔔（小許）調料食鹽（半克）松茸香覃（1匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉帶鴿肉的做法步驟1、取芹菜。2、洗淨3、撕成條。4、切段。5、洗淨的胡...
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![海蔘拌玉帶怎麼做-海蔘拌玉帶的做法]( "海蔘拌玉帶怎麼做-海蔘拌玉帶的做法")
- “馬家溝芹菜又脆又嫩，最好的吃法就是涼拌。”食材明細主料馬溝芹菜（1棵）海蔘（1個）輔料紅椒（小許）調料食鹽（半克）香覃（1匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘拌玉帶的做法步驟1、芹菜洗淨。2、切段，撕開。3、切紅椒。4、切海蔘。5、所有食材放一起。6、放食鹽。7、放香覃。8、拌...
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![玉帶牛肉絲的做法 “清腸食譜”玉帶牛肉絲 玉帶牛肉絲怎麼做]( "玉帶牛肉絲的做法 “清腸食譜”玉帶牛肉絲 玉帶牛肉絲怎麼做")
- “爸爸住院，我在陪護，利用別人替換我吃飯的時間給爸爸做營養餐，實在沒時間好好做飯，這幾天就是高壓鍋煮塊大肉，便於快速做飯。煮了牛肉，用馬家溝芹菜涼拌一下，好吃又方便。”食材明細主料牛肉（1000克）馬溝芹菜（200克）食鹽（4克）雞精（1克）生抽（3克）陳醋（3克）香油（小許）白糖（小許）大蒜（幾瓣）清水（若干）...
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![白玉菇燉鴿子怎麼做-白玉菇燉鴿子的做法]( "白玉菇燉鴿子怎麼做-白玉菇燉鴿子的做法")
- “每天一隻鴿子，老公説讓我吃一百天。愁人！”食材明細主料鴿子（1只）白玉菇（250克）輔料葱（小許）純淨水（1000克）姜（適量）調料食鹽（1克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白玉菇燉鴿子的做法步驟1、鴿子處理乾淨，冷水下鍋焯水。2、開鍋後冷水洗淨浮末。3、葱姜切塊。4、鴿子，葱姜放砂鍋裏，放...
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![玉帶豇豆怎麼做-玉帶豇豆的做法]( "玉帶豇豆怎麼做-玉帶豇豆的做法")
- “對於飲食，我們的食材首選的當屬應季的蔬菜。夏季裏，在菜市場，隨處可見的一種蔬菜就是豇豆。董小廚在這裏分享一道接地氣兒的夏日涼菜——玉帶豇豆。這道菜我在外面還從來沒有吃到過，是爸爸發明的，當時看着這道菜覺得沒有什麼慾望，但是，迫於對爸爸廚藝的深信不疑，我才夾了一筷子...
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![玉帶掛金鈎的做法 “清腸食譜”玉帶掛金鈎 玉帶掛金鈎怎麼做]( "玉帶掛金鈎的做法 “清腸食譜”玉帶掛金鈎 玉帶掛金鈎怎麼做")
- “馬家溝芹菜不同於別的芹菜，它又脆又嫩還是中空的，因為沒有筋絡，新鮮的馬家溝芹菜掉在地上直接全部就碎掉了。因為它的口感脆嫩，特別適合做涼拌菜。”食材明細主料金鈎海米（2把）馬家溝芹菜（1棵）大蒜（幾瓣）辣椒油（小許）食鹽（1克）陳醋（5克）白糖（3克）雞精（1克）香油（2克）輔料紅椒（小許）蒜香（口味）拌（工...
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![魚肉玉帶面怎麼做-魚肉玉帶面的做法]( "魚肉玉帶面怎麼做-魚肉玉帶面的做法")
- 食材明細主料魚丁（適量）豆腐絲（適量）麪條（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）史雲生高湯（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚肉玉帶面的做法步驟1、魚丁，豆腐絲，史雲生高湯，麪條。2、鍋裏放清水燒開，放進麪條加鹽煮熟。3、取湯鍋放清水燒開，放進魚丁，加鹽，薑片將魚丁焯熟。4、撈出瀝水。5、...
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![沙蔘玉竹王鴿湯怎麼做-沙蔘玉竹王鴿湯的做法]( "沙蔘玉竹王鴿湯怎麼做-沙蔘玉竹王鴿湯的做法")
- “買的時候説是元寶鴿子，也就是大王鴿子。焯水的時候，我越看越像小雞仔，我就去找商家了，商家説大王鴿就是這個樣子。第一次吃這個，是不是被騙了，我也不清楚。好在，味道還很好。”食材明細主料王鴿（1只）沙蔘（15g）玉竹（7g）輔料純淨水（適量）石斛楓鬥（幾個）調料食鹽（小許或不放）原味（口味）煮（工藝）三...
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![鴿子肉應該怎麼吃-鴿子肉能吃嗎]( "鴿子肉應該怎麼吃-鴿子肉能吃嗎")
- 人們隨着生活質量環境的提高，越來越多的人也漸漸提高了對日常的食材的要求，鴿子是比較常見的一種的鳥類，鴿子肉能吃嗎?可以吃的，它是非常美味的一道美食，而且營養豐富的的一種食材，鴿子肉經常吃所帶來的營養比雞肉要高，九隻雞抵不過一隻鴿，鴿子肉中蛋白質所含比較高，脂肪也跟其他...
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![沙蔘玉竹鴿子湯怎麼做-沙蔘玉竹鴿子湯的做法]( "沙蔘玉竹鴿子湯怎麼做-沙蔘玉竹鴿子湯的做法")
- “覺得只放沙蔘玉竹營養單調，又放了大棗、石斛和竹蓀。幾種藥食同源的食材放一起，既滋補又不上火。”食材明細主料鴿子（一隻）沙蔘（2根）玉竹（8g）輔料純淨水（適量）石斛楓鬥（十幾個）竹蓀（1把）調料食鹽（2g）大棗（幾個）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）沙蔘玉竹鴿子湯的做法步驟1、鴿子處理乾淨...
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![玉帶翡翠怎麼做-玉帶翡翠的做法]( "玉帶翡翠怎麼做-玉帶翡翠的做法")
- “最近每天早上挑戰5公里，希望給自己一個富有維生素礦物質的早餐，就想到了這道菜”食材明細主料胡蘿蔔（一根）洋葱（四分之一）娃娃菜（8片）青椒（一個）香葱（三根）輔料油（適量）生抽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉帶翡翠的做法步驟1、洗好，除了小白菜以外都切丁2、把娃娃菜...
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![竹蓀蟲草花玉米燉鴿子怎麼做-竹蓀蟲草花玉米燉鴿子的做法]( "竹蓀蟲草花玉米燉鴿子怎麼做-竹蓀蟲草花玉米燉鴿子的做法")
- “從冰櫃挖寶挖出來的鴿子，拿了一個燉菌菇來吃。竹蓀為食用菌、一般長在高温的地區。竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一。具有增強體質、健脾益胃、降血壓等功效。1、增強體質竹蓀含有19種氨基酸，包括人體必需的8種氨基酸，其中谷氨酸高達1.76％，可補充人體...
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![胡蘿蔔玉米鴿子湯怎麼做-胡蘿蔔玉米鴿子湯的做法]( "胡蘿蔔玉米鴿子湯怎麼做-胡蘿蔔玉米鴿子湯的做法")
- 食材明細主料鴿子（1只）胡蘿蔔（1根）甜玉米（1個根）輔料鹽（1勺）料酒（適量）醋（幾滴）桂皮（1塊）八角（1個）生薑（1塊）原味（口味）未知（難度）胡蘿蔔玉米鴿子湯的做法步驟1、鴿子洗淨備用2、鴿子肉剁成小塊3、鴿子放鍋子加生薑料酒焯水，上面漂滿浮末了關火。4、把鴿子肉撈出來，洗淨浮末5、鴿子肉放鍋裏炒一下...
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![鴿肉拌秋葵的做法 “涼菜”鴿肉拌秋葵 鴿肉拌秋葵怎麼做]( "鴿肉拌秋葵的做法 “涼菜”鴿肉拌秋葵 鴿肉拌秋葵怎麼做")
- “賣秋葵的人是個90多歲的老人，據説兒女不孝，種着他的田地，不給錢，只給口吃的，他就自己開了荒，種點蔬菜來賣。老人很有骨氣，別人送他東西啥的都是堅決不要。我不知道他真實情況，但只看他跟乞丐差不多的樣子就覺得心裏疼。他又不接受救濟，所以，每次買菜，如果他在市場，我就儘量買他的，有...
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![清爽玉帶筍怎麼做-清爽玉帶筍的做法]( "清爽玉帶筍怎麼做-清爽玉帶筍的做法")
- “萵筍：萵筍味甘、性涼、苦，入腸、胃經；具有利五臟，通經脈，清胃熱，清熱利尿的功效；用於小便不利、尿血、乳汁不通等症。貼士萵筍含鉀量較高，有利於促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝，心智和體格發育甚至情緒調劃都有重大影...
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![帶殼煮玉米怎麼做-帶殼煮玉米的做法]( "帶殼煮玉米怎麼做-帶殼煮玉米的做法")
- “玉米鬚和玉米殼豆有自己獨特的營養和味道，煮玉米的時候帶殼一起煮，營養價值和口感遠超過扒光的玉米哦。”食材明細主料帶殼玉米（8個）輔料清水（若干）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）帶殼煮玉米的做法步驟1、玉米去頭去尾，洗淨2、扒掉外皮，放煮鍋，加清水3、蓋鍋蓋，中大火煮1小時...
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![猴頭鴿子玉米湯怎麼做-猴頭鴿子玉米湯的做法]( "猴頭鴿子玉米湯怎麼做-猴頭鴿子玉米湯的做法")
- “補湯！”食材明細主料猴頭菇（一個）玉米（一根）姜（兩片）輔料鴿子（一隻）胡蘿蔔（一根）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）猴頭鴿子玉米湯的做法步驟1、準備好材料2、把鴿子放在冷水中焯3、水開後撈出來4、放入涼水中激一下5、待湯鍋中的中燒開後加入鴿子6、加入猴頭菇7、加入玉米、胡蘿...
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![天麻沙蔘玉竹燉鴿子怎麼做-天麻沙蔘玉竹燉鴿子的做法]( "天麻沙蔘玉竹燉鴿子怎麼做-天麻沙蔘玉竹燉鴿子的做法")
- 食材明細主料天麻（幾片）沙蔘（2根）玉竹（一小把）鴿子（2個）輔料純淨水（適量）調料大棗（幾個）食鹽（小許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）天麻沙蔘玉竹燉鴿子的做法步驟1、取沙蔘和玉竹。2、取天麻和大棗。3、洗淨放砂鍋裏。4、加純淨水。5、鴿子處理乾淨冷水下鍋焯水。6、煮開鍋即可。7、...
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![玉竹沙蔘燉乳鴿怎麼做-玉竹沙蔘燉乳鴿的做法]( "玉竹沙蔘燉乳鴿怎麼做-玉竹沙蔘燉乳鴿的做法")
- “煲湯是中國人最傳統的飲食習慣。隨着現代生活質量的提高，注重採用藥食植物原料燉湯、煲湯更趨於時尚。秋天，要多喝湯，秋高物燥，要喝的是滋潤的湯。湯有很多種類，用太白粉勾芡出來的叫羹或者濃湯。清湯則是清澈見底的湯，不見浮油和渾濁，這亦是湯之上品。玉竹，慰心之食材，玉竹沙蔘...
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![鴿子蛋營養帶來的驚喜]( "鴿子蛋營養帶來的驚喜")
- 平時我們補充營養最常見的就是吃一些雞蛋、鴨蛋或者是奶製品等，其實除了雞蛋鴨蛋，我們可以看到很多人會買鴿子蛋吃，尤其喜歡買給老人小孩吃，因為大家覺得鴿子蛋的營養是比這些雞蛋鴨蛋的營養價值更加豐富的，那麼鴿子蛋的營養到底是不是很豐富呢?經常吃鴿子蛋。對我們的人體到...
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![玉竹乳鴿湯怎麼做-玉竹乳鴿湯的做法]( "玉竹乳鴿湯怎麼做-玉竹乳鴿湯的做法")
- “據説玉竹煲湯能滋陰潤肺，養胃生津。”食材明細主料乳鴿（一隻）玉竹（80g）銀耳（適量）榛蘑（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉竹乳鴿湯的做法步驟1、乳鴿一隻飛水2、轉入砂鍋裏，填滿水燒開，撇去浮沫3、放入薑片，燉煮20分鐘4、榛蘑提前浸泡好，放入砂鍋中5、放入...
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![玉米蟲草花燉鴿子怎麼做-玉米蟲草花燉鴿子的做法]( "玉米蟲草花燉鴿子怎麼做-玉米蟲草花燉鴿子的做法")
- “本來不打算放淮山來的，不想給老公做粥，就加了山藥，給他吃山藥鴿子湯。”食材明細主料鴿子（1只）蟲草花（20克）玉米（1個）輔料淮山（1根）純淨水（1500克）葱花（小許）調料食鹽（2克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米蟲草花燉鴿子的做法步驟1、玉米去皮洗淨，切塊。2、蟲草花洗淨。3、放砂鍋裏...
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![玉帶面怎麼做-玉帶面的做法]( "玉帶面怎麼做-玉帶面的做法")
- “食材：玉帶面100克，豆芽菜200克，雞蛋1個。調料：精鹽，食用油，剁椒醬，李錦記生抽，調味鮮，耗油，雞精，香油。方法：1、豆芽菜冼淨，麪條煮熟，雞蛋炒熟。2、鍋裏放油，下入豆芽。3、加適量的精鹽炒熟，4、再將麪條，炒熟的雞蛋，辣椒醬，生抽放進鍋裏，5、翻炒均勻，6、再調入耗油，調味鮮，雞精炒勻。7、出鍋即...
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![玉帶繞金鈎怎麼做-玉帶繞金鈎的做法]( "玉帶繞金鈎怎麼做-玉帶繞金鈎的做法")
- “金黃的蝦皮，潔白的粉絲，豔麗的胡蘿蔔，組合在一起，無論熱炒或涼拌，既好看又好吃。”食材明細主料蝦皮（20g）胡蘿蔔（80g）粉絲（1把）輔料蝦油（1勺(炸過大蝦的紅油））葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉帶繞金鈎的做法步驟1、粉絲用開水燙透明撈出。2、粉絲泡涼水，蝦...
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![鴿肉飯糰怎麼做-鴿肉飯糰的做法]( "鴿肉飯糰怎麼做-鴿肉飯糰的做法")
- “剩菜剩飯的華麗變身，如果用的食材可以生吃，完全可以不動煙火，特適合夏天。”食材明細主料米飯（適量）鴿肉（1個胸脯）輔料雞蛋（1個）火腿（1片）菜心（3根）紅椒（小許）調料食鹽（0.5克）拌飯醋（3克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴿肉飯糰的做法步驟1、菜心洗淨，紅椒洗淨，切末。2、火腿切末。3、打...
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味味甜
