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蠔油秋葵黑皮雞樅菌 的做法 有家鮮廚房:蠔油秋葵黑皮雞樅菌 蠔油秋葵黑皮雞樅菌 怎麼做

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滑嫩的黑皮雞樅菌、清脆的秋葵,交錯在一起,在口感上形成鮮明對比,讓咀嚼成為一種享受。

食材明細

主料
  • 鮮黑皮雞樅菌 (適量)
  • 秋葵 (適量)
輔料
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蠔油秋葵黑皮雞樅菌 的做法步驟

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    1、鮮黑皮雞樅菌、秋葵洗淨焯水

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    2、秋葵斜刀切塊放入盤中備用

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    3、調汁:蠔油、醬油、食鹽,水,攪拌均勻

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    4、起鍋熱油,爆香蒜末,撒入幹辣椒煸炒

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    5、依次放入黑皮雞樅菌、秋葵進行翻炒

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    6、倒入調汁,翻炒收汁出鍋

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