胡蘿蔔土豆雙蒸怎麼做-胡蘿蔔土豆雙蒸的做法
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“前天去了媽媽家,見媽媽蒸的土豆,粘成一塊一塊的,我笑,怎麼蒸成這樣子?我蒸的一根一根的呢?媽媽囑咐我寫了食譜,發給她。
蒸好的土豆軟糯,一根都不帶粘的😂”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
胡蘿蔔土豆雙蒸的做法步驟
1、半個土豆去皮,大胡蘿蔔。
2、擦成絲。
3、適量花生油拌勻。
4、一勺面一勺面拌勻。共用了3勺。每根絲上都均勻粘滿面粉。
5、拌好的胡蘿蔔土豆絲。
6、幹屜布,均勻鋪在屜上,大火4分鐘。
7、蒸好的胡蘿蔔土豆絲。
8、撒上適量鹽,簸散。撒上香油或調好味的蒜泥,即成。
9、成品。
10、成品。
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