![#記憶#臘味雙蒸如何做簡單又好吃]( "#記憶#臘味雙蒸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料臘魚：1塊臘肉：1塊鐵棍山藥：1包輔料紅幹椒：適量油鹽：適量豆豉：適量料酒：適量白糖：適量具體步驟1.將臘肉和臘魚放入開水泡上十分鐘，並清洗乾淨；2.將切乾淨的臘肉和臘魚切成小塊，山藥切成段，其它切成末備用；3.燒熱鍋，...
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![胡蘿蔔土豆雙蒸怎麼做-胡蘿蔔土豆雙蒸的做法]( "胡蘿蔔土豆雙蒸怎麼做-胡蘿蔔土豆雙蒸的做法")
- “前天去了媽媽家，見媽媽蒸的土豆，粘成一塊一塊的，我笑，怎麼蒸成這樣子?我蒸的一根一根的呢?媽媽囑咐我寫了食譜，發給她。蒸好的土豆軟糯，一根都不帶粘的😂”食材明細主料土豆（半個）胡蘿蔔（大半個）麪粉（3勺）輔料花生油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔土豆...
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![黑白雙蒸怎麼做-黑白雙蒸的做法]( "黑白雙蒸怎麼做-黑白雙蒸的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）黑木耳（適量）輔料蒜蓉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑白雙蒸的做法步驟1、金針菇洗淨備用。2、黑木耳泡發煮熟備用。3、一頭蒜切末。4、將金針菇和黑木耳碼在盤中，放籠屜大火蒸八分鐘。5、油多些爆香蒜末。6、放入少許生抽後將蒜末淋到食材上...
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![家常雙蒸芋頭土豆條如何做簡單又好吃]( "家常雙蒸芋頭土豆條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘芋頭，和土豆怕是我最喜歡的兩個蔬菜，土豆和芋頭應該澱粉含量比較高的吧。因為他們的口感都是軟軟的，糯糯的，綿綿的那種感覺，方正我不管，我就是喜歡吃，這一可能是我體重一直居高不下的原因吧，人生嘛，開心就好，喜歡吃...
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![米米蒿胡蘿蔔雙蒸怎麼做-米米蒿胡蘿蔔雙蒸的做法]( "米米蒿胡蘿蔔雙蒸怎麼做-米米蒿胡蘿蔔雙蒸的做法")
- “綿軟鹹香，好吃極啦😋。”食材明細主料米米蒿（適量）胡蘿蔔（適量）麪粉（2把）輔料玉米油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米米蒿胡蘿蔔雙蒸的做法步驟1、米米蒿適量，洗淨，控水。2、切成一指段。3、擦入適量胡蘿蔔絲。4、適量玉米油(其他食用油亦可。)5、拌勻。6...
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![私味雙蒸如何做簡單又好吃]( "私味雙蒸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料整鵝：一隻整鴨：一隻輔料油：適量鹽：適量醬油：適量豆豉：適量包心芥菜乾：適量大黑木耳：適量猴頭菇：適量姬松茸：適量芋頭：適量老抽：適量腐竹：適量蒜苗：三顆南乳：兩塊油炸豬皮：適量蠔豉：適量花菇：適量貢菜：適量具體步驟1.光鴨光...
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![甜蜜雙蒸怎麼做-甜蜜雙蒸的做法]( "甜蜜雙蒸怎麼做-甜蜜雙蒸的做法")
- 食材明細主料山藥（一根）老南瓜（一塊）輔料蜂蜜（適量）黃瓜（一小塊）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜蜜雙蒸的做法步驟1、南瓜，山藥削皮，切成長短一致的長條2、蒸鍋燒開水放上籠布，把山藥南瓜條放入鍋內，蒸二十分鐘左右3、取出山藥南瓜擺盤，黃瓜剁碎撒上，澆上蜂蜜即可...
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![自制剁椒雙蒸如何做簡單又好吃]( "自制剁椒雙蒸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料嫩豆腐：一塊金針菇：適量小米椒：十五個葱：適量鹽：適量蒜末：適量料酒：適量雞精：適量醬油：適量輔料具體步驟1.金針菇切兩半，嫩豆腐切片，擺在陶瓷盤子裏上鍋蒸三分鐘後把湯水倒出來。2.蒸的時候準備:葱末蒜末，碗裏放雞...
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![臘味“脆”雙蒸如何做簡單又好吃]( "臘味“脆”雙蒸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料臘肉：100g臘味香腸：100g高湯：50ml熟豬油：2g白糖：10g蓮藕：1段水澱粉：1茶匙（鹽：1茶匙(5g)輔料具體步驟1.將臘肉、臘味香腸用温水洗淨，盛入美的微波爐的食神蒸霸中，微波高火蒸15分鐘。之後臘肉切成4cm長、1cm厚的片，臘味...
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![家常臘味雙蒸煲仔飯配鹽水菜心如何做簡單又好吃]( "家常臘味雙蒸煲仔飯配鹽水菜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米：2杯臘鴨腿：1只東莞臘腸：1根廣東菜心：300輔料鹽：2植物油：10ML水：4杯具體步驟1.大米淘洗過後，加入4杯水，就是兩杯大米配4杯水，比平日在電飯鍋內煲飯的水量要多一點，大米提前浸泡1個小時。臘鴨腿和臘腸用熱水...
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![雙蒸臘味怎麼做-雙蒸臘味的做法]( "雙蒸臘味怎麼做-雙蒸臘味的做法")
- “妹妹去雲南帶回來的火腿，市場的帥哥師傅自制香腸，雙蒸吧，原味的也不錯。”食材明細主料火腿（適量）香腸（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙蒸臘味的做法步驟1、鍋裏放水，蒸架，先把香腸沖洗一下，放在碟裏，大火開始蒸，香腸比較厚需要多時間。2、火腿，因為一直沒吃，在凍着，拿出來，用...
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![臘味雙蒸怎麼做-臘味雙蒸的做法]( "臘味雙蒸怎麼做-臘味雙蒸的做法")
- 食材明細主料臘魚（1塊）臘肉（1塊）鐵棍山藥（1塊）輔料葱末（適量）紅幹椒（適量）豆豉（適量）料酒（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘味雙蒸的做法步驟1、將臘肉和臘魚放入開水泡上十分鐘，並清洗乾淨；2、將切乾淨的臘肉和臘魚切成小塊，山藥切成段，其它切成末備用；3、燒熱...
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![雙椒蒸魚怎麼做-雙椒蒸魚的做法]( "雙椒蒸魚怎麼做-雙椒蒸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（1條）輔料青剁椒（適量）紅剁椒（適量）蒜（適量）葱（適量）姜（適量）調料油（適量）料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒蒸魚的做法步驟1、魚洗乾淨，從中間剖開，表面切幾刀。2、切點葱薑絲放在魚上，倒入料酒醃半個小時。3、切點姜蒜末。4、鍋裏倒油，將蒜炒香。5、倒入紅剁...
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![蒸雙皮奶怎麼做-蒸雙皮奶的做法]( "蒸雙皮奶怎麼做-蒸雙皮奶的做法")
- 食材明細主料牛奶（200毫升）輔料雞蛋（一個）調料核桃碎（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸雙皮奶的做法步驟1、牛奶倒入碗裏。2、雞蛋黃不要另外它用，蛋清倒入牛奶裏。3、充分攪勻。4、用漏勺過濾泡未吃起來更加光滑。5、鍋裏把碗蓋上保鮮膜紮上幾個眼。6、大火蒸15分鐘關...
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![雙色蒸卷怎麼做-雙色蒸卷的做法]( "雙色蒸卷怎麼做-雙色蒸卷的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（適量）輔料白糖（適量）可可粉（適量）酵母（適量）純牛奶（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色蒸卷的做法步驟1、和麪純牛奶加温水加酵母攪勻一點一點倒入麪粉裏和成片狀2、用筷子攪拌到沒有乾粉之後用手和麪3、和成光滑的麪糰之後蓋好發酵4、發酵至2-2.5倍...
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![雙椒蒸蝦怎麼做-雙椒蒸蝦的做法]( "雙椒蒸蝦怎麼做-雙椒蒸蝦的做法")
- “麻辣鮮香的雙椒蒸蝦，開背處理，吃起來更方便，也更入味。”食材明細主料基圍蝦（500克）輔料剁椒（適量）藤椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒸魚豉油（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒蒸蝦的做法步驟1、準備的原料。2、基圍蝦去蝦鬚，蝦腳，蝦線。3、鋪在盤子上。4、再鋪上一層葱姜，剁椒5、水...
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![鮮蒸雙素怎麼做-鮮蒸雙素的做法]( "鮮蒸雙素怎麼做-鮮蒸雙素的做法")
- 食材明細主料筍片（適量）香菇（四五顆）輔料乾貝（適量）開洋（適量）澱粉（1匙）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮮蒸雙素的做法步驟1、所有主輔材如圖2、香菇焯水切片，筍片改刀，乾貝開洋提前清洗後温水泡發，泡發的水留着備用。3、擺個你喜歡的造型，前提是別壘得太厚，否則不容易入...
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![蒸雙臘的做法 蒸雙臘<臘魚蒸臘腸> 蒸雙臘怎麼做]( "蒸雙臘的做法 蒸雙臘<臘魚蒸臘腸> 蒸雙臘怎麼做")
- 食材明細主料臘魚（適量）輔料廣式臘腸（適量）配料薑片（適量）食用油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸雙臘的做法步驟1、臘魚切塊用水泡幾分鐘洗淨瀝乾，臘腸切片。2、把洗淨的臘魚擺盤後上面放幾片姜,淋上少許食用油和料酒。3、接着把臘腸放上面。4、鍋裏水開後放盤...
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![蒸雙蛋怎麼做-蒸雙蛋的做法]( "蒸雙蛋怎麼做-蒸雙蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（6個）松花蛋（1個）輔料鹽（少許）面鹼（少許）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸雙蛋的做法步驟1、雞蛋打入盆內，加入少許鹽2、加入食用面鹼3、用打蛋器打勻。4、加入切好的松花蛋（我只用了蛋黃）5、容器內刷油6、倒入蛋液，撇去浮沫。7、冷水上鍋，蒸約15分鐘。8、取出切塊...
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![雙味蒸雞翅的做法 快手蒸菜：雙味蒸雞翅 雙味蒸雞翅怎麼做]( "雙味蒸雞翅的做法 快手蒸菜：雙味蒸雞翅 雙味蒸雞翅怎麼做")
- “撒了開胃椒和蒜泥的雞翅鮮辣入味，超級下飯！關鍵簡單易操作，蒸的食物也更健康。趕緊試試吧～”食材明細主料雞翅中（12只）輔料蒜泥（適量）黑胡椒（少許）鹽（少許）澱粉（適量）油（適量）開胃剁椒（適量）料酒（少許）中辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雙味蒸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨劃刀口以便入味，加入...
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![粉蒸雙絲怎麼做-粉蒸雙絲的做法]( "粉蒸雙絲怎麼做-粉蒸雙絲的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）玉米麪、橙粉（適量）（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）粉蒸雙絲的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔各一個2、分別切絲，土豆絲用清水泡一會去去澱粉。3、胡蘿蔔絲、土豆絲洗淨控水，分別先拌上食用油，再拌入玉米麪，拌勻。最後撒上橙粉。4、分別上鍋蒸，水...
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![雙色蒸蛋的做法 會跳舞的雙色蒸蛋 雙色蒸蛋怎麼做]( "雙色蒸蛋的做法 會跳舞的雙色蒸蛋 雙色蒸蛋怎麼做")
- “做菜新手,跟各位在美食天下學習了很多,在運用自己看到的一些小技巧來小創新了一下蒸蛋,希望不要招來討厭就好,我的圖片一直上載不成功,從昨天到今天,我是屬於越難越上型,希望今天能夠上載成功.”食材明細主料生雞蛋（2個）老乾媽（一勺）油（適量）輔料紫甘藍葉（1片）鹽（適量）清淡（口味）蒸...
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![蒸雙丸怎麼做-蒸雙丸的做法]( "蒸雙丸怎麼做-蒸雙丸的做法")
- 食材明細主料五花肉（250g）蘿蔔（400g）香菇（幾顆）蝦皮（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）香油（適量）沙茶醬（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸雙丸的做法步驟1、五花肉末。2、泡發的香菇。3、五花肉末放入香菇粒、蒜末、鹽、蠔油、沙茶醬、木薯粉、雞精...
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![雙鮮合蒸 怎麼做-雙鮮合蒸 的做法]( "雙鮮合蒸 怎麼做-雙鮮合蒸 的做法")
- 食材明細主料火腿（100g）鮮香菇（6個）輔料白糖（10g）澱粉（8g）水（100g）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙鮮合蒸的做法步驟1、火腿切成片香菇也切成片，一片火腿一片香菇碼在盤子裏，上鍋蒸十五分鐘。2、用水把碎火腿碎香菇煮十分鐘待用。3、用煮好的湯把碎火腿和香菇撈出，放入糖和欠調成...
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![雙色蒸糕怎麼做-雙色蒸糕的做法]( "雙色蒸糕怎麼做-雙色蒸糕的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）酵母（2g）泡打粉（2g）白糖（5g）温水（100g）黑麪團麪粉（150g）黑芝麻粉（50g）酵母（2g）泡打粉（2g）白糖（5g）温水（100g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙色蒸糕的做法步驟1、白麪團食材放入容器中和成麪糰。2、黑麪團食材放入容器中和成麪糰。3、分別和成光滑的麪糰。4、兩種面...
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味味甜
