![法式長棒的做法 【法式長棒】嚼勁十足的法式長棒 法式長棒怎麼做]( "法式長棒的做法 【法式長棒】嚼勁十足的法式長棒 法式長棒怎麼做")
- “給兒子講故事書中的法式長棒深深的吸引了他，一看我做麪包就嚷着“媽媽你是在做法式長棒嘛？”問了幾次後，媽媽還是決定給你做一做滿足你這個小小的要求。看了一些方子，試着第一次來做，吃起來也還算滿意，抹上一點果醬或辣椒醬還是很不錯的。”食材明細主料高精麪粉（250克）酵母（3克...
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![特式蒸長茄怎麼做-特式蒸長茄的做法]( "特式蒸長茄怎麼做-特式蒸長茄的做法")
- “這道菜的問世，豆豉鯪魚絕對應該倍感欣慰，因為它再也不油麥菜做搭配，這次配上了茄子！茄子和大蒜是完美組合，這個大家都知道，這一次豆豉鯪魚跟蒜末的搭配也吃出了前所未有的驚喜，真的可以讓人偷笑，自己在家嘗試一下嘍。這道菜是《食全食美》戴佳斌大廚做的大廚菜，一期節目錄下來，我...
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![法式長棍麪包的做法 【私房烘焙】法式長棍麪包 法式長棍麪包怎麼做]( "法式長棍麪包的做法 【私房烘焙】法式長棍麪包 法式長棍麪包怎麼做")
- “Baguette(法式長棍麪包）它是一種最傳統的法式麪包。法國麪包的代表就是“棍子麪包”，baguette原意是長條形的寶石。產品特色：baguette麪包，其正確定義是：棍子麪包的配方很簡單，只用麪粉、水、鹽和酵母四種基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或幾乎不加油，小麥粉未經漂白，不含防腐...
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![意式胡辣麪包棒怎麼做-意式胡辣麪包棒的做法]( "意式胡辣麪包棒怎麼做-意式胡辣麪包棒的做法")
- “意大利是著名的美食國度，眾多美食都和麪包、麪粉有關，除了有名的披薩、佛卡夏、潘尼託尼等，還有一種非常流行，廣受喜愛的小吃麪包——麪包棒，也叫阿拉棒、啤酒棒。説起麪包棒，據説有300多年的歷史，在1679年由意大利北部LanzoTorinese的麪包師發明，相傳連拿破崙也很鍾愛它。和其...
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![日式奶酪櫻花炸蝦棒的做法 奶酪櫻花炸蝦棒（日式） 日式奶酪櫻花炸蝦棒怎麼做]( "日式奶酪櫻花炸蝦棒的做法 奶酪櫻花炸蝦棒（日式） 日式奶酪櫻花炸蝦棒怎麼做")
- “美味的大蝦不但營養豐富，而且口感極好，這道菜我一直就想來做，因為不但好吃，而且很好看，這真的是一種生活的體現，嘻嘻，我的最愛！這道菜用到了奶酪，因為奶酪油炸後會有很大的香味，與蝦的配合更加地增加了蝦的鮮美，讓蝦更好吃，在蘸着番茄醬吃，鮮鮮地真是吃得很過癮！用到了麪包糠，讓我們的...
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![嚼勁十足的牛腩米線如何做簡單又好吃]( "嚼勁十足的牛腩米線如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛腩可是蠻討人喜愛的啊，不論牛腩米線還是蘿蔔牛腩飯，還是煮牛腩都是眾得人心，可以説是吃貨的的“心腹”了。牛腩米線，跟桂林米粉、花蛤米粉一樣的，還有“碗中蒸”的生蠔米粉。説了這麼多，都是米粉換着各式各樣...
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![涼拌黃瓜蟹足棒怎麼做-涼拌黃瓜蟹足棒的做法]( "涼拌黃瓜蟹足棒怎麼做-涼拌黃瓜蟹足棒的做法")
- 食材明細主料黃瓜（2根）蟹棒（4根）輔料生抽（少許）蒜瓣（5個）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜蟹足棒的做法步驟1、原料如圖；2、黃瓜洗淨拍碎切塊；蟹足棒切段，加入所有調料拌勻即可；3、如圖。小竅門1、願意吃辣的可以加點辣椒油。...
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![日式炸對蝦棒怎麼做-日式炸對蝦棒的做法]( "日式炸對蝦棒怎麼做-日式炸對蝦棒的做法")
- “一直很喜歡吃蝦，所以看到任何蝦子的做法都想試試。”食材明細主料對蝦（20只）輔料麪包糠（少許）乾麪粉（少許）雞蛋（2個）配料料酒（適量）鹽（適量）胡椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）日式炸對蝦棒的做法步驟1、準備少許蝦，我準備的是家裏冷凍保存的大對蝦。2、將對蝦去頭、...
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![嚼勁十足的蒸魷魚如何做簡單又好吃]( "嚼勁十足的蒸魷魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘從海鮮市場上帶回來大量的魷魚，猶豫着做個什麼吃呢。蒸魷魚就是這桌魷魚宴的第一道菜了。蒸魷魚可以説是最大程度上保留了魷魚的原汁海鮮味。味道很清淡。只是簡單地上鍋蒸了一下，加入了一些料酒，就如此的美...
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![嚼勁十足的高莊饅頭如何做簡單又好吃]( "嚼勁十足的高莊饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋粉：500輔料水：200酵母：10具體步驟水温30℃，卧室一起丟在麪包機裏進行第一次揉的。再在麪包機裏醒發20分鐘左右醒發好後拿出來分成七份，開始手工揉麪基本上撒一層粉，揉搓一下捲起來，這樣多揉幾次揉好的面...
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![肉桂法式吐司棒怎麼做-肉桂法式吐司棒的做法]( "肉桂法式吐司棒怎麼做-肉桂法式吐司棒的做法")
- “舊吐司是最好的選擇，新的太過柔軟會吸收過多的蛋奶液；切條的時候最好粗一些，否則會容易斷掉。”食材明細主料厚片吐司（2片）雞蛋（2個）牛奶（60ml）黃油（2湯匙）輔料細砂糖（60g）肉桂粉（1茶勺）鹽（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉桂法式吐司棒的做法步驟1、準備材料：注意要將吐司切成...
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![長草式蜂窩煤怎麼做-長草式蜂窩煤的做法]( "長草式蜂窩煤怎麼做-長草式蜂窩煤的做法")
- “跟風是一種享受”食材明細主料黑芝麻（70克）糯米粉（50克）輔料白砂糖（30克）蜂蜜（1勺）紅皮花生（30克）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）長草式蜂窩煤的做法步驟1、蜂蜜，白砂糖放進鍋裏。2、加水後，攪拌成糊糊狀。3、用擀麪杖把黑芝麻碾碎。（可憐的孩子，沒有攪拌機，哈哈）4、把糯米粉小火不...
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![意式麪包棒怎麼做-意式麪包棒的做法]( "意式麪包棒怎麼做-意式麪包棒的做法")
- “意大利麪包棒是意大利西北部地區一種較為特別的麪包種類，麪包呈細條狀，以其脆硬、清淡的口味為主要特點，據説這種麪包深受法蘭西第一帝國皇帝拿破崙的喜愛；意式麪包棒主要選用法式專用麪包粉和硬粒小麥粉為主要原料，這些原料我都沒有，只有用普通的高筋粉來製作，另外我自作主張...
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![阿拉棒的做法 阿拉棒——意大利式硬麪棒 阿拉棒怎麼做]( "阿拉棒的做法 阿拉棒——意大利式硬麪棒 阿拉棒怎麼做")
- “手指餅乾，是孩子小時候的最愛，我總結一定是因為它的形狀，方便拿和吃，但成年人吃的話，它的脆度遠遠是不夠的，一次無意間，吃到一種脆脆硬麪棒，突然萌生好感，這以後哇，阿拉棒就取代了手指餅乾在我心中的位置。”食材明細主料低筋粉（130克）雞蛋（50克）輔料糖粉（30克）黃油（10克）甜味（口味）烤（工藝）...
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![味道鮮美-牛筋丸怎麼做嚼勁十足]( "味道鮮美-牛筋丸怎麼做嚼勁十足")
- 牛筋丸是一種以牛肉為原材料製作而成的食物，是廣東省的一種特色美食，在製作牛筋丸的時候，通常會使用到澱粉，牛肉和一些調味料，製作出來的牛筋丸，嚼勁十足，味道鮮美，受到很多人的喜愛，接下來小編會向大家介紹一下牛筋丸怎麼做？牛筋丸怎麼做一、咖喱牛丸花菜拼盤1.需要準備的材料，主要...
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![黃金鳳尾蝦，金黃酥脆，嚼勁十足圖解]( "黃金鳳尾蝦，金黃酥脆，嚼勁十足圖解")
- 今天的家裏來的親戚，於是又見到熟悉的場景——餐桌上大魚大肉，以及一盤不同尋常的黃金鳳尾蝦。因為小孩子的好奇心，使飯桌上的那盤黃金鳳尾蝦被親戚家的小孩搶光了，一直惦記着這盤菜的我表示也好想吃啊！於是自己又做了一道，解解饞主料大蝦：10只輔料料酒：適量白胡椒粉：適量鹽：適量玉...
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![法式長棍麪包怎麼做-法式長棍麪包的做法]( "法式長棍麪包怎麼做-法式長棍麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（500g）白糖（15g）鹽（8g）黃油（50g）輔料酵母粉（5g）奶粉（8g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）法式長棍麪包的做法步驟1、將麪粉，白糖，鹽，黃油，奶粉一起放在盆中攪拌均勻。將300克水加熱到30℃左右，放入酵母粉攪拌均勻，使其溶化。2、將酵母水加入粉中揉勻，揉至麪糰起韌勁，待...
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![意式可可堅果棒怎麼做-意式可可堅果棒的做法]( "意式可可堅果棒怎麼做-意式可可堅果棒的做法")
- 食材明細主料開心果（50克）低粉（185克）花生仁（75克）全蛋液（75克）輔料黃油（50克）細砂糖（150克）配料可可粉（15克）小蘇打（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）意式可可堅果棒的做法步驟1、黃油室温下軟化。2、花生米放到微波爐中轉一下去皮或者放到烤箱中烤熟。（3、開心果剝去外皮。4、黃油...
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![法式長棍的做法 法式長棍！ 法式長棍怎麼做]( "法式長棍的做法 法式長棍！ 法式長棍怎麼做")
- “早上聽到一個笑話，有朋友冰箱裏本來就囤了一些烘焙用的黃油，淡奶油…可最近廚房有活動沒收住，又敗了一堆，她現在竟然後悔昨天沒多買一台冰箱….哈哈，這敗家娘兒們真是絕了！之前有很多廚寶信誓旦旦説要買麪包機的，其實有些麪包可以完全不用它哦，就比如這款法棍吧，只要把原料準備...
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![嚼勁十足的蒸牛肉乾如何做簡單又好吃]( "嚼勁十足的蒸牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒸牛肉乾，就是牛肉乾進行進一步加工，牛肉乾本來是有韌性有嚼勁，適合在閒暇的時候吃。再經過各種配料以及蒸的過程之後，原本牛肉乾的韌性會有所降低，但這反而不會影響它的口感。蒸牛肉乾，會更加有嚼勁，容易入口，配...
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![美式小吃熱狗棒的做法 美式小吃熱狗棒，酥軟美味點心，奶香氣十足。材料簡單，自己動手幾步就可以製作出來的美食，快來試試吧。 美式小吃熱狗棒怎麼做]( "美式小吃熱狗棒的做法 美式小吃熱狗棒，酥軟美味點心，奶香氣十足。材料簡單，自己動手幾步就可以製作出來的美食，快來試試吧。 美式小吃熱狗棒怎麼做")
- “美式小吃熱狗棒，酥軟美味點心，奶香氣十足。材料簡單，自己動手幾步就可以製作出來的美食，快來試試吧。”食材明細主料玉米澱粉（60克）低筋麪粉（60克）泡打粉（4克）白砂糖（15克）鹽（1克）雞蛋（1個）牛奶（50毫升）輔料香腸（4根）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美式小吃熱狗棒的做法步驟1、玉米澱粉6...
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![吃冰棒會長胖嗎]( "吃冰棒會長胖嗎")
- 夏天到了，尤其是這幾天，出奇的熱。在炎炎夏日下，我快被烤成漿糊了。在這種天氣的日子裏，冰糕無疑是我們最神往的解暑神器。但是很多剛剛減下肥來的親們、正在減肥的親們以及準備減肥的親們都在考慮一個問題，吃冰棒會長胖嗎？下面就告訴你答案是什麼。吃冰棒會長胖嗎答：會原因：冰淇...
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![吃冰棒會不會長胖]( "吃冰棒會不會長胖")
- 暑假到了，炎熱的夏季裏湧現了許多要減肥的人，冰棒和減肥相剋，那麼吃冰棒會不會長胖便成為了一個問題。想知道答案的朋友繼續閲讀文章哦，而且我們會給你們介紹幾種營養健康的冰棒製作方法，種類繁多，任君選擇哦！一、吃冰棒會不會長胖當然會，尤其是小腹先不説含脂肪多少本身女孩子吃...
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![長豆棒棒糖如何做簡單又好吃]( "長豆棒棒糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料長豆：4根水果牙籤：4根輔料鹽：一茶匙食用油：1勺具體步驟1.準備原材料。2.鍋裏水燒加入一勺食用油和一茶匙鹽。3.放入洗淨的長豆。4.焯5分鐘以上，焯到熟。5.焯好後撈起備用。6.戴上一次性手套。7.捏住一頭向...
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![嚼勁十足的千層肉餅如何做簡單又好吃]( "嚼勁十足的千層肉餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料中筋麪粉：500g豬肉：500g輔料白砂糖：5g生抽：10ml鹽：5g大葱：1根澱粉：8g油：10ml白胡椒粉：少許具體步驟1.麪粉加温水揉成光滑的團，蓋上保鮮膜醒發半小時以上。2.豬肉剁爛，大葱切碎。3.加入胡椒粉，鹽，澱粉，糖，生抽，白芝麻...
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味味甜
