番茄肥牛生菜面怎麼做-番茄肥牛生菜面的做法
- 熱菜
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“朋友送來了一袋子自家種的生菜,又嫩又新鮮,真的太好了,看見這生菜就想吃烤肉,可是,二師兄價格太高,我就忍忍吧
於是就有了今日的一碗番茄肥牛生菜面。”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄肥牛生菜面的做法步驟
1、壓面機先啟動,然後用湯鍋燒一鍋水。
2、麪條裏水按提示加,麪條不用吹風和撒面撲也不粘。這時候就可以乾點其他的。水開燙番茄,去皮切小塊備用。
3、肥牛入水燙一下,去腥和血沫子撈出。
4、炒鍋燒油,下葱花炒香,下番茄炒軟,調一點生抽。
5、加入適量熱水煮開,下肥牛一起煮,調鹽。
6、下面條,撈出後燙生菜,碼在麪條上,澆上做好的番茄肥牛湯,根據需要調味即可。
小竅門
這是我第一次用手機發菜譜,感覺還是蠻方便的,只是拍圖的時候沒注意,有橫圖也有豎圖。
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